8鍋 - 客人變少了

yljimmy

一段時間沒吃小火鍋了
今天難得早回家, 想說有空可以慢慢排隊了
( G1 }- M  R2 ?9 k9 x! E! J9 }一家老小拉著就去吃 8鍋
3 s7 E. i- ~$ `  b
今天是週五
時間又是熱門的晚餐時段七點檔
依以前的印象, 已經有等到七點半入席的打算

3 e* r2 S# l; R) P6 a3 T& F沒想到, 到了現場 ...
/ x; X* C! J2 ^, C' U4 @居然~居然~ 不必排隊, 不必等候, 直接入座

吃到八點, 座位2/3是空的
7 N# z$ s- T% L+ @  D
0 ?! {7 q2 r/ F, n( E挖咧, 是怎樣 ?
莫非... 是被那個非法集中攤販夜市場給波及了嗎 !!!
6 T7 ?* Q4 h6 f. {
8鍋 ... 你可一定要挺住啊 !!!


8 {6 ]: f8 K1 D) `! D; y

fran

我倒是比較不喜歡去了
因為不喜歡等慢火煮鍋....

peaceisland

他漲價了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-25 22:28
5 u% v1 b( Q! L4 r$ i0 j4 x9 y* S5 A' m我倒是比較不喜歡去了
9 u3 k8 [% q% E; y5 \因為不喜歡等慢火煮鍋....

之前因為它們是用酒精膏，
" H  c) N. }* G( z每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
9 w2 p3 u; E0 I8 M- W6 g為了不想在那邊被毒害，
只好都買外帶，
& t$ B% ]* S3 s; c上星期去買時，
忽然發現它們現在全改為瓦斯爐了，
已經不再有讓人受不了的刺鼻味了，
相信現在用瓦斯爐應該也很快就煮滾了。

yljimmy

看起來, 原因還挺複雜的
" u+ \8 }# b7 V2 m6 G4 I% z店家可能得思考一下因應之道
) m) y; B/ v2 f  W: O& I4 a; t' r- p  }
* T$ e, y+ S- j7 G8 l, Z不過, 不管是換掉了酒精膏, 或是改為冷鍋上菜
1 k* f. M$ p' L* R% o5 V似乎都是傾向安全考量上的改善

cho

peaceisland 發表於 2012-5-25 22:41
& e4 g2 }1 G& e5 E: `% q8 |5 |他漲價了

量也明顯變少，郭也變小了

fran

棒到不行 發表於 2012-5-25 22:43
之前因為它們是用酒精膏，
3 D& _& ]% ?1 c+ Z5 O每次八鍋的空間都瀰漫著刺鼻味，
為了不想在那邊被毒害，

. [: q9 ~3 ^( E, a' E# N! C我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
* r" d* p; z0 C. Y3 j  u慢慢煮都要發呆個十分鐘
( E- l- {" b7 b5 I3 S) c$ b以前都是熟的
很快就可以吃了

棒到不行

fran 發表於 2012-5-26 09:44
7 z5 U3 a" W: b4 O我覺得用瓦斯爐很慢
因為全部變成生的
8 v0 E3 P9 U# r- ]& ~3 K  }慢慢煮都要發呆個十分鐘

+ ?- g$ G9 N# G1 R3 _因為都外帶，
不知道現在全都變成生的。

小白熊

以前都大排長龍擠不進去
看來是客人都去吃夜市去了

winnie102511

通常都是很餓的時候會去吃八鍋
結果現在都還要等他煮熟，滷肉飯都客兩碗了他還沒滾
+ F3 w. z- W  r. ~& i5 u所以會降低去的慾望
其實他用瓦斯爐那些在地上的管線也很危險
$ p' d3 d2 w9 E& ^* T位子太擠太小地上又布滿危機實在是.....