3/2到貨---挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝

MacotoWang

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8 S: n. v/ m/ ]5 b& ?# l2 h3 i5 i& h請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
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' Z) w. P$ G" _" Z% x5 R6 ?可代送物管或自取.
% Y' f3 ?# o& k7 S1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
2.自取-大雅路竹城金澤
   寄放我物管自取
% _4 x+ U5 U9 B 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
* T& o& m7 f. w* U7 @: s0 t雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
& k# r  d+ g% y2 a5 ]9 F若需自取請告知您欲取日及時間.
好提前幫您寄放.
或是提前相約時間面取~
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: h* y! e7 Q9 m& x6 d4 T挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。

" u% u9 E0 m! r, S讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!

分購14尾
1 O! _! L1 `1 a7 f一尾 $140
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◆商品重量：430g±5%/尾
◆成分：鯖魚、食鹽
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
◆注意事項：勿重覆解凍
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
; J& a! R  Y3 @. y) I◆原料產地：挪威、加工地:台灣
◆保存期限： 一年
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8 P7 [$ {; H9 s; j 挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.

+ V/ U0 }, F+ M/ Q; {: a1 ~+ P來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。

南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
' `' @: O2 _; I9 K0 I1 a 在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
9 t# s( h% P! l0 U6 d8 {9 x- y! M6 U" d 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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料理方式--
作法一：烤鯖魚

' x5 Y1 C; T" ?9 u. k7 z5 P8 m0 q真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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作法二：香煎鯖魚
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5 r3 c6 e( U3 l: F' t真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
% I% @( T$ ~- V& I  N0 B上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。
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作法三：微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。

3 Z5 s$ i# J3 \2 d5 X9 {" N( Y- o: t 作法四：香蒸鯖魚

! L8 B4 x' H" [" f* W5 W; } 鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
* Z) Y, ]5 y8 A; e- ]1 u' k$ i將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
9 |) P- y7 _+ ^9 S- }4 t1 f8 P9 E  n+ o完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。

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