3/2到貨---挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝

MacotoWang

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0 V! O' I% s+ v- {4 m& L8 f可代送物管或自取.
* p$ }5 [. g; w- d/ S5 B! t' Q; c1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
2.自取-大雅路竹城金澤
5 Y) t/ w/ v4 ~" B7 @& o% }   寄放我物管自取
4 N* ]! N! L) W, }- A 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
6 F2 j, x; G. X: K1 U* L雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
若需自取請告知您欲取日及時間.
/ T- O; W1 r7 Q' N% U% t3 q好提前幫您寄放.
或是提前相約時間面取~


挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
1 p, u. ?# y# y, x& N$ z5 W1 }魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。
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讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!
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分購14尾
4 A+ _' H1 \: L0 z3 Q( d7 l一尾 $140
1 V# Q% S) X! C. q
7 w  o; M$ k) p. o" l& ]' c◆商品重量：430g±5%/尾
◆成分：鯖魚、食鹽
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
◆注意事項：勿重覆解凍
% O; b: S+ z1 o◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
" X2 a# j2 t4 A3 G9 m7 t◆原料產地：挪威、加工地:台灣
  I- Z9 t6 V+ y  r◆保存期限： 一年
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挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.

來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
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+ x; [! B* l- u- D7 y# x3 B% x 南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
! |% _8 W3 b. B: G 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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! w4 _+ N( _  w$ V料理方式--
8 b/ i$ U4 c. r1 ~& _5 O; x' p作法一：烤鯖魚
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5 N- k& e  L) ^2 I- t$ a7 I真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
1 T6 Q4 ~+ Q" y3 I! q家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !

作法二：香煎鯖魚

9 O( m- |4 P7 v0 j% A) [真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
# G2 Z( U" f8 D上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。

" w6 _# p% J8 I' J" N9 C作法三：微波鯖魚

) }. m8 c* R+ c! F6 c9 @ 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。

作法四：香蒸鯖魚
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
+ _0 Q8 |% n" R: b0 B完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。



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