想知道驚死人醬油做法嗎????

盈盈

今天看謝震武主持的一個節目才知道~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~有種醬油是用雞毛+豬毛+人的頭髮做的
. Z7 f- Q1 P2 a- i) q 可怕的是它竟然是合法的 !!!!!!還說這種技術30年前已經轉移到大陸去了~台灣現在沒人在做=但..........................大陸做完一樣賣到台灣來~他說因為大陸人多頭髮多 ********天ㄚ天ㄚ天ㄚ~~~說是如果你到一間店老闆用的是一大桶沒標籤的醬油而且都讓你<<加免驚的>>那種就是*********各位保重ㄚ....
( T. _, w5 ?/ C% n3 `, ]) B

wunway

聽起來不像真的。
毛髮這玩意兒要怎麼釀製成醬油?

盈盈

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2 e+ A; o9 Z2 O' @$ k" r好像是說要用什麼先泡過的在............................大陸人也拿頭髮做髮菜ㄚ 所以我覺得是有可能
- Q4 x. s. G) y5 \
我今天下午看年代台播的~~搞不好有重播...謝震武主持的..本來是在講塑化劑的結果講著講著就講到醬油

wunway

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0 M$ B+ y+ d1 P; ~
* p- J3 f! Y/ o- B7 S幸虧我們家只用龜甲萬醬油，不必擔心這麼多光怪陸離的名堂。

盈盈

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/ k: h9 J+ z% w$ d1 P# u/ q5 t
9 x* b; J. x6 ~) U. O請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

( v( p4 s2 i) [# c我看節目中做了一個試驗   一般醬油 其實也不是真的醬油   是用一瓶100多塊的化學原料就能調出100多瓶很香的................<<醬油>>!!

' m( C) G9 x& p+ B他說真的醇釀造的都要好幾百塊~~~

evelyn0026

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* ?# c0 O' g5 b$ y
1 q' j" \% M( V8 @. t8 \1 x胺基酸達到某一標準才叫醬油
# k0 V' V! {7 J' F0 v
8 C/ S% U5 T- I) @3 Q' @不然只是一般黑色的鹹水...

- {" b! u- }2 w9 C  g3 I加了頭髮會增加胺基酸

# L, t- B$ I  h這件事...是事實...在大陸很久前就聽過了
. U6 b7 i3 w% k# x: u0 z/ [! Z  U
在大陸都會儘量避免來路不明的東西吃進肚裡
0 l* I; w2 ^1 r- _$ _
+ X% A& H5 p; f" K/ l沒想到回到台灣...也是無法避免...

wunway

盈盈 發表於 2011-6-7 22:17
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/ L) S* E* X6 P' N# l
請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

5 R& U$ g% ]& N4 d我對作菜實在外行，在家通常只負責吃，龜甲萬醬油的價格我就不清楚了。
龜甲萬醬油風行美日，能掛「龜甲萬」三個字的台產醬油，應該不致於是掛羊頭賣狗肉的黑心產品吧。

wunway

evelyn0026 發表於 2011-6-8 09:25
7 D; l& G  d' L回覆 wunway 的文章

胺基酸達到某一標準才叫醬油

- Q8 L  ?  c; M0 J# g0 N醬油的原料主要是黃豆或黑豆，發酵用的麴菌不知用的是哪一種，符合CNS分級標準的醬油，大概會評比胺基態氮的佔比，這部份要問營養學家會比較清楚。醬油的功能只是提味，許多小吃店會購買整桶的提味色素來炒菜，老闆自己都很清楚這些都是偽醬油。

小崴的爹

哇咧~~所以黑心的食物愈來愈多了嗎?
會不會到最後，每樣東西都是有問題的啊......
只差看是何時被爆出來而已......

mattchiu

天啊~~我超愛醬油說~~~