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[圖文轉載] 比門板還要厚的超好吃鬆餅~老X咖啡館!

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發表於 2011-11-20 10:17:05 |只看該作者 |新文章置後
三峽│比門板還要厚的超好吃鬆餅~老柴咖啡館!
- P$ W* z* S; O3 J
# O! w7 W- @( k% [' b/ B: { 8 c+ R7 k& ?5 \2 H1 i; i: _7 \

: V* k  ?1 J/ V" s( o8 F「要再來喔~」老闆娘親切的招呼著,就像對著多年好友說話一般。
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剛送走一組客人,轉身又有人上門,每逢週末假日的老柴咖啡館總是熱熱鬧鬧的。其實在三峽北大校區週圍經營咖啡館並不容易,能有這樣的成績都是經營將近兩年的時間所累積而成的。
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具有自家烘焙咖啡的能力,老柴咖啡扮演著社區型咖啡館的角色,除了銷售咖啡豆之外,三明治、鬆餅之類的輕食也是絕對不可少。寬敞的空間設置,讓這裡成了家庭聚會和學生K書的好場所。
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8 a6 F* K. X3 a0 }/ [! ? & D( u; K& Q: P2 d: P- }6 G- H

. u3 R8 h! g) k& W) n$ {/ ]. V3 Y先跟大家說聲抱歉,因為就在這比門板還要厚的超好吃鬆餅上桌的時候,大叔瞬間喪失了對嘴巴的控制能力,還來不及拍下鬆餅的厚度特寫,就已經被咱們給一掃而空。/ l, h* ?& V- j6 r" |$ [; V; G
/ [3 Y8 q% Y  p7 d3 W' V
有好一段時間沒來,老柴咖啡的老闆娘竟然還記得大叔喜歡吃鮪魚口味鬆餅,真是太貼心了!+ J* p" |1 R) }9 J/ t

1 E7 w$ x& q/ I- I2 y7 N加入黑楜椒提味的特調鮪魚醬,還有新鮮番茄和小黃瓜,這超厚的鬆餅有著兩層顏色,深咖啡色外層烤的是酥脆爽口,裡頭依舊是鬆軟綿密的雞蛋糕口感,熱騰騰的現烤上桌,散發出陣陣奶油香氣,薰的我是三魂七魄通通離家出走。
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老柴咖啡館所提供的咖啡,走的是義式咖啡和手沖單品咖啡雙主軸,有特別準備一台俗稱為「小富士」的單品咖啡專用磨豆機,特殊的鬼齒碾磨式刀盤設計,對咖啡風味的乾淨度與明亮度上大大的加分。5 D2 f6 q9 @' k, Z, c/ o0 p9 |, [6 _
% Z, G3 S3 I, H  M+ g' C$ k
有機會經過三峽,可別忘記來這裡一趟,嚐嚐單品咖啡與好吃鬆餅的絕佳搭配!
, ^. i2 h5 ^- _% {5 yhttp://blog.chinatimes.com/dunwa ... /11/20/1047125.html
江海納百川~所以成其大

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發表於 2011-11-20 10:18:03 |只看該作者

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江海納百川~所以成其大

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發表於 2011-11-21 14:11:28 |只看該作者
推 !" i% s$ z$ R0 r
確實不錯.
$ u' q; F5 I) Z+ V9 m# A3 i4 @. P從沒吃過這麼棒的鬆餅., c. z0 [; E2 p% g! F7 K1 x6 P
一送上桌 就迫不及待吃了.真的會忘了要拍個照.

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發表於 2011-11-21 15:34:59 |只看該作者
推推推
5 Y' G9 Y3 b- |7 I9 F# g) J* h# k喝過咖啡很不錯
7 r6 J" h1 i( O* Z1 \. \4 R  |下次來試鬆餅囉!!!

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發表於 2011-11-21 19:30:42 |只看該作者
我也很愛老柴的鬆餅!豐盛~~!0 _8 W* t1 |( m2 A, I& q, D% D
很愛老柴的草莓歐蕾或抹茶歐蕾!

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發表於 2011-11-21 20:24:15 |只看該作者
海大另外PO一版有更詳盡的介紹喔!!小弟也超喜歡老柴
江海納百川~所以成其大
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