3/10到貨--挪威鯖魚片

MacotoWang

到貨日3/11，有冰友要再訂購鯖魚片，還有8片可分購
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挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-
4 f% b; H* ]& B1 f1 m明顯花紋才是真正來自挪威的喔.含有豐富油脂.無刺.泡水退冰5分鐘後，即可下鍋料理。
& a5 e3 q( c6 J3 y; e# n一片$120  (190-200g) 二片優惠$230
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# t+ j8 G' Y3 o(江醫師零污染鋪子.200g一片賣280)
4 d* O$ w6 W: C- C, [http://www.drfish.com.tw/04_product_content.asp?sn=1&ssn=91
. a3 I! A. R1 e7 Y◆成分：鯖魚、食鹽
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
◆注意事項：勿重覆解凍
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
◆原料產地：挪威、加工地:台灣
/ h, l1 v& j  k8 T; ]. C◆保存期限： 一年

. k9 z; r" Z) X& q 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質等營養價值極高，脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
. O! G) K! j! ?/ k1 A/ w1 [  {挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。
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料理方式

作法一：烤鯖魚片

8 R* J. w' `4 G) b真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
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家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
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! \. z' E6 N; N$ W" n5 H上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !

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6 j! ~2 L3 h$ P+ T作法二：香煎鯖魚
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/ g! k# j6 y, [2 q* u( t: f1 M真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
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就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
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上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。
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  ?) w$ S" T+ U. Q. P作法三：微波鯖魚
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。

( ?. o5 F& O8 Z; Q3 Y( V 作法四：香蒸鯖魚

鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。

, I5 w" G- y( H4 {. T/ n% d8 V, H將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。

$ o" \' q) o% C+ K6 C1 k% t完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。

22606268

我想分購2片，謝謝！

MacotoWang

22606268 發表於 2016-3-9 22:57
我想分購2片，謝謝！

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