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【九種蔬果皮是良藥】) Q5 g3 z2 Y6 o; b/ Z3 N
/ d; f: K: W2 e3 p3 X★1. 西瓜皮:
; M8 m" Z6 `( ~" E, K用於消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優於西瓜瓤。中醫用西瓜皮和瓜汁入藥配成「西瓜翠衣」,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
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# h3 J& |: \: ^, \' f* {) z! k* Y2 m★2. 冬瓜皮:1 P+ {2 @4 I' p+ d/ Q O, s
有消暑、健脾、利濕之功效,可用於治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
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* `/ G0 U* {# G8 v4 T★3. 黃瓜皮: [2 p# L5 [) x
一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經常咽喉腫痛者是一劑良藥。
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3 B; Z4 Y- k L E# v% c/ |4 B★4. 香蕉皮:6 S) N( O$ P9 D3 D' C
香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素。可醫治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢症。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加薑汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬乾磨粉,還是不錯的美容佳品。' O' z& k6 v8 R/ G4 N$ n
& ?% f* k4 [( ?6 p★5. 蘋果皮:
) i& w5 ?1 K! B. p+ Z" T有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬乾研末,取15克空腹時調服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等有一定療效。
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" h2 c" n/ O1 s4 i9 Y4 h★6. 梨皮:$ K# X. W+ M7 }1 ]9 r# W m
性寒味酸,能涼心潤肺、除火消痰,用梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳化痰之功效,可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥,外敷患處可治癰疽腫痛,用鮮梨皮煎湯頻飲,可解毒消腫。
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★7. 柚皮:
/ f7 _& i6 ?3 @+ ^ V! ]6 {能理氣、化痰、止咳、平喘,用一個柚皮,剝去內層的瓤,打碎,加適量蜂蜜和飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服,能化痰消食、定喘、止疝痛。
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! f& v: s2 {8 `: S, ]★8. 橘皮(陳皮):# ^4 Y7 |# i( @
有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質,能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬乾研末,用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。以幹橘皮50克加白酒500克浸泡7天,製成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉。: G% m0 `8 R, `. s
8 c3 N3 H! {; M9 h) { j★9. 石榴皮:
& K. z- D% s) q( W3 v" H& k據《本草綱目》記載:石榴果皮可入藥,主治赤白痢疾,下血脫肛等。$ ]( H0 u, ^. ?; v2 f1 o$ V
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