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本文章最後由 kevln_1014 於 2017-5-10 23:09 編輯
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* P% g# o; m: R9 ?8 y1 Q0 I! u常聽到吃番茄對身體好，但單吃番茄又覺得有點無聊？現在來教你創新的吃法吧！
* N5 t/ v: S) p- t+ N! M7 M, F2 K/ A' g& P& h+ A0 Y; q! C$ s7 v! j; t$ g
簡單利用起司焗烤，搭配與番茄很 match 的海鮮，不用半小時，營養滿點又低卡的焗烤海鮮番茄盅就完成了！美觀又好吃，就算當作宴客的菜餚也很適合唷～ + B- r; l! s) m9 V
. ^9 q! }5 M5 B* E2 c0 P+ d! h6 v- I$ T4 p9 }5 m
【Facebook】影片-->http://bit.ly/2q2JEet 5 w4 E4 ?- ^! M7 S
【ig】影片-->http://bit.ly/2r27chY
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準備食材3 w. l) \! P6 N6 w' a8 N
————————————' X; l& s) U2 o, a7 p' f
牛番茄 2顆; F4 k) u( t: a4 ]+ z, d
洋菇 3朵: c0 J# T s* G% r* k. D
蝦仁 30g% o: F) O2 \ M" N; [
魷魚 50g4 Q7 e$ [( Q: }* {
蒜頭 3瓣
8 z$ t' ?7 j N3 G8 X8 l黑胡椒 少許
1 K- m; P( P4 G8 j' T0 J) |鹽 2g7 B) C( T0 B$ G5 ^* h
雞粉 3g4 H( X) z; p) k. I: [+ h: M4 S
太白粉 5g
4 |- Y! T" H) {1 a4 c義大利香料 適量
% k8 Y5 B; w' y! u乳酪絲 30g% J5 o3 s1 U$ W* x( t
羅勒 少許% B1 ~1 B* X! y2 d* g4 f, J
8 m- L8 C! t/ v) L0 ~
動手GO~~~( W' _9 q. j% Z$ h! S! w8 P8 r v: D
————————————. T J. p0 K$ R: n
1.蕃茄洗淨切除頂部挖空& Q3 d9 [5 N% o2 z2 [: N
＊底部切一點可以站更穩
4 Y3 G2 b! t0 d" K V! M& }7 r8 P2.熱鍋放油炒蒜頭，加入剛取出的番茄肉汁- Y7 V5 ~& M3 y7 y: L
3.放入洋菇、蝦、魷魚、鹽、黑胡椒、雞粉、太白粉煮至稍微收乾 r" g* V" |# _2 e$ ^9 `) d* u0 r& R
＊加一點羅勒香氣更濃郁
8 V& l9 S/ y" h& G2 d+ f) ^4.填入蕃茄中，頂部灑上乳酪絲
/ c1 m$ v* h8 I3 H" t8 e' K+ ~【200°C烘烤8分鐘】 q, }1 _1 O2 n9 w" q" o1 I
5.灑上義大利香料
H. K* z. N( x' \
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發表於 2017-5-10 23:05:56
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