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# g. x u9 v# T- I- u+ H1 x4 I【時報-台北電】董氏基金會今年初抽查市售七十四件常見健康食品,! j, s) [5 X3 }$ x
發現十七件有疑慮,包括含過量食品添加物、糖分或可能攝取過多熱9 i( @5 s( Z( a$ b1 ~
量等健康食品。專家指出,健康食品法應全面性檢討,消費者才不會3 G0 g9 G' `- h7 D6 d- C8 `
被誤導,以為健康食品比一般食品好。
9 t; `6 {9 n$ c* ~7 o( Q& x 通路商則表示,政府一直有宣導鮮乳相關識別標章,這次被點名+ q8 U; _# ]- q8 M7 \5 ~
的商品中,許多還是獲有國家認證的商品,廠商既沒有違法,商品也
& G5 E5 i9 S. d$ e% S都按規定標示成分,「董氏如果嫌養樂多太甜,消費者是不是也可以
8 q, Q' x6 }6 Q$ f嫌董氏管太多。」; N6 I/ n( @3 G7 e! a7 r* J
十七件有疑慮健康食品包含福樂鈣多多健康牛乳〈低脂配方〉、得9 F% i) Y+ u- _
意的一天健康的三益葵花油、奧利多碳酸飲料、益華達無糖口香糖〈1 R# w, U/ }4 U/ F
薄荷、沁甜草莓〉、養樂多活菌發酵乳等。
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董氏營養師尤宣文表示,福樂鈣多多健康牛乳包裝易誤導消費者
( y M+ L) |& `/ i認為是鮮乳,事實上是調味乳,除鈣之外,其他的營養素僅有一般鮮
" c/ n( {% Z A' Q7 K乳的一半。另外,一小瓶發酵乳需飲用兩瓶才能達到保健功效,但等
) F2 D* v" ^- u6 _, I: L於吃進三顆方糖!; D/ g% D( A3 Q5 o; F
文化大學食品暨保健營養學系教授林薇指出,《健康食品法》對
: a4 y$ K& t* l5 n+ z食品審核只考量單一或少數特定成分的安全性及保健功效,忽略整體
5 l- D) X$ o* \2 T3 J/ ]) R營養價值。廠商為增加口感,會加多種食品添加物,導致營養價值變& v6 q! C* e& S4 v
低,攝取過多可能影響健康。$ N& T8 ~0 t( H4 U# {6 z1 h
營養師公會聯合會理事長金惠民說,《健康食品法》是台灣獨有
! D; p, u( t9 b$ I的「創意法」,只要掛上「小綠人」標誌,價錢就可以翻好幾倍。「
5 ?" ^" P4 M& _& M/ @" G但食品中若某成分具特定保健功效,也不代表此食品符合健康原則,9 v6 ^ @6 H% f3 K1 V. F: |5 k
而要看整體健康影響。」
! z' J2 n6 E0 D2 l1 |. h3 F 衛生署食品藥物管理局長康照洲回應,他不反對健康食品應以整
! T0 f' q* y. ]4 f. d$ a3 t體食品、而非單一成分評估,董氏的意見將提到下一次健康食品審查- d' r1 n7 t; R7 l5 r
委員會討論。 (新聞來源:中國時報─張睿纖、邱俐穎、陳大任/台
6 j! o. s6 C M0 _& C( E; P北報導)# `0 p/ L7 Z1 C: ]
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