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[私房料理] 螺肉米粉湯

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發表於 2017-6-18 20:19:22 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 ddddnet 於 2017-6-18 20:28 編輯
7 k9 Q* W$ e* }8 F2 h7 Z8 F! D! y9 o& A! b" ]# {
雖不是什麼美食大餐,卻是我獨行踏青;荒郊外的小確幸!簡易、可口、熱量足....
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預熱放火,利用火力尚未穩定時,燒鍋水:先煮顆水波蛋,接著燙米粉,完成後撈起備用。5 d2 A6 v) V. C# P7 [$ K% u5 M
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  g! D8 k' S0 a' A2 H6 H1 |接著,現成的螺肉罐頭含湯汁,煮滾。6 X. d! |* f, g  v# P
可隨興加些青蔥、蒜苗....
; `* a# T! Q8 w5 J5 E拌於先前的米粉、水波蛋,即成!
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試想,* H; J- v4 A/ a, T7 ^
前不著村後不著店之境,來碗熱騰騰的螺肉米粉水波蛋,何其滿足呀!& o- s+ V" Q4 K
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