本文章最後由 yeli8614 於 2014-4-29 08:43 編輯
, F% W4 D+ x2 g9 Z* j/ w4 ?& R" h8 [4 L: W* p, T
看到網路上的烘友直誇用天然水果酵母菌種做麵包好吃又健康
3 R' A( B/ k( E$ y" b於是興起了自己做水果酵母的念頭，家裡還有一顆進口的大蘋果 ; p- k+ ^9 ^' M2 Q) w
切了一半加了糖和水就開始孕育"扶養酵母寶寶"
' p7 O: h) @- h' \2 B$ s2 w- m% |# l( ~% i/ ?
剛開始非常擔心怕養壞了，像呵護孩子般的照顧"酵母寶寶"
# W# H- s) R1 W% S7 |: D/ Z: K半夜都還爬起來看看有沒有冒泡 6 ^3 @ T1 S1 }, y/ F
( B" K3 S) J7 ]. |% t( o R3 G' Y/ x& O3 Q0 V
+ G, r2 f- f' k6 A3 G$ E. f+ V) o9 n5 q# {
. F' J8 I. L6 u* [/ o( _! ~/ a5 R0 |1 C7 G& D" }8 {% j l
: z" {2 F' g3 `! h/ R+ s, b# `8 ~5 }: l" J' O+ U
/ ~0 P% g' g. W
, S* a# g$ z! b! f8 a& `: U1 o8 k3 {3 k+ _
& @- ]$ C0 O4 J: t8 F0 k. n! k$ {; L
& v2 k' `* e# S6 K9 |
現在家裡有好多的"蘋果酵母老麵團"
' H; }2 p. s# q) V4 [$ b( K需要的以成本分享 | 
發表於 2014-4-29 08:39:16
收藏
讚
發表於 2014-4-29 09:50:53
發表於 2017-4-7 21:15:42
發表於 2017-6-19 14:07:15