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[私房料理] 好美味的自製臭豆腐!

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-4-24 22:48:02 |只看該作者 |新文章置前
幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!6 @6 X+ ~1 m  }6 u" p6 R
哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!2 a$ F- t- j! Z* L
呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!
- S0 }' @# e4 ^' s看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元?
" S+ k7 q8 C) o7 l回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚! * @; Y; e& L5 U7 z  b5 c1 u: Y
唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
. `  u9 g/ C. C, C6 P不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
% Y. }4 X3 E( q3 N不妨試試看喔!
6 s0 D- |0 O( A- Z* A9 x" O, }" t/ M5 A$ @
0 v) b' m, o9 P
/ O! e/ X9 l8 J2 s, J+ O

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發表於 2017-3-11 20:14:03 |只看該作者
感謝您美好的精彩分享

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發表於 2012-2-7 14:20:55 |只看該作者
回復 菲比 的帖子
, v4 Q) F, j2 A" V# l  I  E+ ]* z6 v
1 }% F! q& j, g7 a* ^' [) B# m  K我也在家炸過.
7 p# R  o" k3 b; B3 z, I炸完之後的一個星期內, 只要一開抽油煙機就會有臭豆腐的味道..., r2 `: N" |' |/ N- U2 H* R
家人吃的很開心啦!!

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發表於 2011-10-1 07:04:30 |只看該作者
我也愛吃臭豆腐,這裡很像沒看到# p$ p- y, q1 r7 X) j
真正好的臭豆腐;我都特別到南門市場買
4 c/ P1 ]* H8 m- ]在捷運上真的臭的不得了
* V% h' \  E- ]- }1 Q0 l- O# w以後聞到臭豆腐味,那應該是我了

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發表於 2011-8-19 20:29:05 |只看該作者
我也愛吃炸的臭豆腐,不過我沒勇氣在家裡炸,沒法想像家裡都是臭豆腐味。

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發表於 2011-8-19 17:56:26 |只看該作者
其實下次如果有深坑的那個臭豆腐團購就有這種豆腐了, 但真的很臭啊~~~~

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發表於 2011-8-19 17:16:02 |只看該作者
吃全素的也可以吃嗎??
- s: N1 k7 z; B+ n% f1 A( I7 c1 X那我也想去買看看~~

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發表於 2011-8-19 02:23:36 |只看該作者
本帖最後由 LingXiong 於 2011-8-19 02:23 編輯 ( ^3 ^$ k: E% F3 W# z/ ?+ A) {

% ?; ~+ y7 q2 D7 g, X9 c- M每次看到臭豆腐,: I6 K9 o/ I3 G) O

2 G" V) j/ M  r  N) Q- D; j就忍不住吃一盤,6 E( P/ S+ ~: c$ B- A5 L
管他三酸甘油脂高不高。

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發表於 2011-8-18 22:01:03 |只看該作者
蒸的
在股票及期貨市場,散戶投資人成功的不二法門不外乎兩種,一是非常幸運;一是非常自律

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高中生

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發表於 2011-7-6 21:27:32 |只看該作者
有耶) q, o0 v9 E! g1 z/ q, {
之前園遊會的時候
( E+ G6 ?$ u0 u, j7 G6 Y, L+ \4 y有自己來做臭豆腐$ A3 S/ R4 u: ~/ M  S7 D+ B
那個醃製水. W" w; O+ c$ b9 D/ `8 I( i: I4 k
真的很像水溝水的味道) G; a+ Q1 t# o! p6 Z, C
不過炸過之後就很香了
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