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本文章最後由 duckshiau 於 2015-6-4 16:29 編輯 ! y" s5 R5 T" S$ W8 o0 v A" f, P
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店家名稱：蕭記脆皮烤鴨(總店), D2 z/ b4 F! E
服務電話：(02) 2674-70693 r9 o7 q/ c1 C& Z
經營項目：脆皮烤鴨
/ C5 r/ t7 ?: w% u2 F. i1 ]1 `+ o店家地址：三峽區中華路2之2號((三峽黃昏市場旁、原板橋江子翠站) 4 O" a( }3 ~* G$ G( o2 z: h- \8 w. v
營業時間：周一至周日 11:00 - 21:00
6 U8 o7 V8 r+ }" k# [店家介紹：蕭記脆皮烤鴨原本在板橋江子翠站(文化路與雙十路路口)已經經營了二十多個年頭，
0 j4 h7 m% N9 b6 [* s% J p但由於板橋店面的房東年年不合理的調漲租金，加上親戚們也都住三峽附近，所以毅然決然的搬來三峽重起爐灶；老闆對於烤鴨有很多的堅持，仍然保留傳統的炭火方式燒烤，精選鴨隻瘦肉部位較多吃起來不油不膩，甜麵醬更是精華中的精華，與鴨肉鴨餅搭配起來絕對是人間美味。
; R9 f3 X% K. H- k! K) N價格方面：全鴨450，半隻250 (老闆說只要是看愛北大來的或是北大特區這邊的人會有小小的優惠，我會在詢問老闆之後再上來告知大家)2 c t, L: P$ `, o I- {5 ^, z% ^) t
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