好用的炒菜鍋

sharonT

請問料理高手 可以推薦好用的炒菜鍋嗎? 謝謝!

evelyn0026

我入厝時,婆婆有送來一個很大的白金炒鍋...

$ q. U' \; h* v; p1 |小家庭實在不好用...且又很難刷...白金的不太好清洗~

大炒鍋炒少量菜又好空虛,我都拿平底鍋炒青菜,不好翻炒但也不會掉出來啦

- H& o  j5 B) U  z# o, F+ B一般深炒鍋就可以了...二大二小小家庭,28-32公分的那種就很好用

白金炒鍋~應該大家庭及很常煮的才會覺得好用~
$ Z  c% r  q5 o3 d: d

Joey

自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~
. ?- f% L! ~  K" N0 r5 s

sharonT

Joey 發表於 2013-3-22 17:45
% U. S5 e3 s+ d" F4 ~3 T/ g自己有在使用的是BUFFALO中式炒鍋和義廚寶的平底鍋, 兩種都很好用喔~

請問義廚寶的平底鍋 在那裡有賣 大概多少錢一個? 謝謝喔!

Joey

% j/ K+ V8 ^9 [
網購很方便YAHOO奇摩購物中心, PCHome都買得到, 百貨公司也都有專櫃可以現場挑選喜歡的款式~
http://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=28232

阿岳

我習慣用法國Tefal的，很好清洗

sharonT

阿岳 發表於 2013-3-22 18:21
& e& P, L% S% t我習慣用法國Tefal的，很好清洗

謝謝提供資訊!!

人仁

HOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經濟,還可積點,揪鄰居一起買還有送鍋或贈品.

sharonT

人仁 發表於 2013-3-23 17:02
  U) p, |) k  |0 S- DHOLA有很多品牌鍋可選,還有服務人員介紹可以參考,我們家的鍋就在那裡買的,在HOLA買不僅方便,也可促進地方經 ...

嗯! 不錯的建議! 謝謝!

centro

我用的是牛頭牌中式炒鍋
買的時候2千多
0 ]8 Q* N  ~6 P$ V; e它就是很簡單的不鏽鋼鍋
只要鍋夠熱, 都不會沾鍋, 很耐洗, 缺點是有點重
1 q1 c2 p0 A* ~- n. P當初是看了一些不沾鍋, 據同事的經驗是大約2年就需要換鍋
: }( G' C9 Y/ o  `- l3 s我考慮了半天, 還是買了牛頭牌, 可以用很多年 (我的已經用8年了)

& F$ n' S! q7 L先生問我: 是鍋子"耐用"比較重要, 還是妳的手臂比較重要
因為鍋子重, 我都用雙手拿, 有時不小心會用單手拿,
他認為這樣很容易有50肩之類的傷害
我媽媽就認為她寧願2年換一個鍋
  ]) G) s" V7 e4 Q8 [3 }% t最近又買了電視購物的鍋子,
6 N& `: d5 }/ w/ a8 X2 Q不用放油即可煎炒
非常開心
7 a" R; H. N! k/ x- W
% I, B& F& U. ~9 {" z% m5 {# F2 V所以就看妳的需求囉 !
買一口用得開心的鍋比較重要
0 x5 V. Y" |' H
( M" |- E5 ~6 G* j3 A之前我們用的是我先生原有的爛鍋
常常沾鍋又難洗
* z* m+ N5 @+ }我說要丟掉買新的, 他都恐嚇我說這口鍋最大的優點就是輕
! K& o" y* y) x3 x: @# `重的鍋不適合我, 我都傻傻聽他的
後來想想每次炒菜心理都不舒服
7 i  N0 ^8 p; h% k& A幹嘛要這麼虐待自己
9 l% x& [5 c& `; M0 Z0 h* [! K換了新鍋後雖然重,
但作菜時看到菜漂漂亮亮地在鍋中翻滾, 很開心
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