做餅乾囉~~

布媽

6 i+ C# C, K$ ?0 L( }' ~
% t) s2 V6 A) P  J5 `( L( @天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
% r, a( r& c- v" a5 |- {買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
0 |" i8 Z4 v% `) v+ k3 S- Y8 y看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~
$ @0 h. D) h; j
. [: b. I4 K' ~1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕
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雨果

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4 h, @, U' p6 _0 f( G( h* V 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的
8 C" g; W4 n/ c

布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
3 }$ B: O7 a9 l7 W7 s; {回復 布媽 的帖子

我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

' F' g& @2 F6 K* ]0 M對呀~跟著做，成功率很高~

米將將

呵~~
8 U# s6 \* |6 ~我也是照著carol的書作喔~~
8 ^* B- Z/ N7 i( d  \% B; b6 j她的書，真得很棒！
: C! `: s8 }  ]. R5 x我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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8 X' i8 P; K# S& Q3 Q+ g* p/ j對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
4 A  F7 ]- R6 m& V6 v8 M8 p( X布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
+ H& C2 ?7 X- x8 I- }對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

耶~布媽妳做的很棒耶~
$ ]/ [8 h; l" i" E9 O  D6 C
7 I6 T5 C: h: X+ c& }$ i" w這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
6 k$ e  I7 g- T9 n很容易入門的一本烘焙書!
! H" B1 P% r0 r+ l不過餅乾我還試過..

w5719w

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3 M; t( Y- }4 _6 S3 Z& w我餓了!~