做餅乾囉~~

布媽

天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
1 f+ \. t% }! [. o: y) Q買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~

  P8 l" |$ d5 s! o* Y1 M1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕
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雨果

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9 ]9 E7 A6 G( |! V2 V" R 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的
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布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
4 v. P8 E1 y! ?/ D回復 布媽 的帖子
) e4 Z) o3 p1 _2 [  `$ h
我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

3 R! _7 E7 |7 T6 l對呀~跟著做，成功率很高~

米將將

呵~~
1 Z8 ^# J' O( g. I1 N' q+ x我也是照著carol的書作喔~~
她的書，真得很棒！
% B# C- C" G4 R; C" F* D9 O我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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, _5 ~0 N: r8 [5 n2 S! T$ F
對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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: E# d6 A: X9 e
% f6 X) {- _; I% i( j3 ~; l勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
+ t& V* a! ^$ l0 I一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

$ ~' V* l! h. A- h4 m耶~布媽妳做的很棒耶~
9 a, t) D) C2 h- l' l3 d) Q# k
, k! [* y  e: k2 q7 J7 N! E# U3 L! @這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
" \6 |, r2 g  h1 n, C很容易入門的一本烘焙書!
不過餅乾我還試過..

w5719w

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6 U* M; O" o" ?! e/ i3 g我餓了!~