做餅乾囉~~

布媽

( }- l) z( @2 r" s' a; b( O
天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~

1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕
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' A, _! u1 @) G$ g8 f

雨果

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我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的

布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
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我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

) M4 X3 q0 b6 z1 `! x對呀~跟著做，成功率很高~
9 P4 N0 x- O3 l; g4 _" v0 c3 X! q$ ~

米將將

呵~~
我也是照著carol的書作喔~~
8 i% R) b! T7 o9 o" i! D) |她的書，真得很棒！
0 k0 b; l- E$ a7 C) _' j我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
4 ~7 c8 J: M$ h' n- D5 E0 m只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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; u% H: X6 J" O; |
勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
0 R* B6 m6 g& K/ i5 M4 Y! a7 ?對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
( b' r- ]! L: l7 P" H一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

耶~布媽妳做的很棒耶~

9 F. m- I- D) v* S* B# x這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
1 O; t3 n3 i! H7 x: S; {很容易入門的一本烘焙書!
不過餅乾我還試過..

w5719w

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1 A4 ^) ~& q* D0 V! A  B0 s# h我餓了!~