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[分購] 7/26到貨~~低鹽挪威鯖魚一夜干整尾

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團購目的: 分購
數量: 25
原價: 130 元(新台幣)
團購價: 100 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大代送物管或自取
交貨時間: 7/26
付款方式: 面交
有效期至: 2016-07-28
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-7-21 13:53 編輯
8 d/ P1 i! {3 P5 A+ ~9 l) }" `; U& `: [% T  V! `  J2 \# x
可代送物管或自取.
: ?+ ^* ^" [- L" z1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
" H# C8 P# c. W4 `% o6 ^" ?2.自取-大雅路竹城金澤) n! n9 Y& |% W* U* P! e# j$ Z
   寄放我物管自取
" S8 ~% ?; G! z7 B7 G) e, H 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.0 S1 |- j: o* R& l6 t
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
/ D3 @2 m7 U6 b/ D若需自取請告知您欲取日及時間.
  w+ }4 b- U+ i好提前幫您寄放.; w; Z4 d' v6 [, j4 R2 f2 I' V
或是提前相約時間面取~

2 S3 P" k! m4 R, L' `* |( n& H' X* N' t
登記至7/24止.到貨日7/26.分購一箱25尾.分完需等下批~~
9 z/ F; b/ H8 F: @低鹽挪威鯖魚一夜干整尾 (真空包裝.無刺)
0 D/ u3 |$ `; D2 K% H* E5 F9 Y9 T- e& s. P5 Q. x
一尾$100

8 c! k( \- D8 V& {+ ]' B& o% ^嚴選來自挪威海域的鯖魚
2 H, A3 e) Q! v) @8 Q. F9 v/ Z. {遵循一夜干古法製作0 M7 M- ]  f0 x( H" e, V1 `. Q
冷風熟成一夜
" V9 x& P) n! O8 B- V肉質細嫩 油脂豐富% K9 |) r1 }( K

$ T. b$ Q7 g+ m6 F% Y' _8 d◆商品重量:280g±5%
3 d- ?1 ~2 R# Y; O! \: H6 v. Q◆成分:鯖魚、食鹽
# k$ J- }! H$ x. J) f! ~◆保存方法: 冷凍-18℃以下保存。
  R+ k! o# g. B( @  B; o◆注意事項:勿重覆解凍
) l) S, y* h( a( O$ V◆食用方式:食用前至冷藏室泡水解凍,拆封後請盡快食用完畢。# r& n- t1 L7 {6 G5 @  {. }# L
◆原料產地:挪威、加工地:台灣
/ a" c$ L6 M9 ^9 R0 X  a4 B( Y◆保存期限: 一年 6 b0 c6 e( a/ V8 v, L
! Q& T; y' F0 G  }. V  k$ d9 r8 J
7 Z" G& _! S2 N4 x& H4 C  _, ~
" I% p8 B  m. `9 K9 j* Y4 {4 @7 i
挪威產地出產的嚴選鯖魚,薄鹽吃的健康,油質又豐富,經過火烤或油炸,表層的魚油豐富瞬間湧現,每一口都是滿滿的魚油香,老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.
6 ^, ]0 T6 @. h  P5 [2 [# {: a! p! q7 n2 a2 Y( Z
來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚,因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂,富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高,鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.0 s  {7 B' n: O$ F1 L
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素,肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成,讓您吃的更健康美味。
  }' f/ h! s4 b! C  m) t3 h
7 |  m. e7 ^# M% C0 S 南方澳謂為鯖魚故鄉,鯖魚產量豐饒,而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等,% z) w9 a6 z7 h
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬,風味獨特,是健康又實惠的加工食品。
6 t  ^0 a& k5 P+ w. F 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚,當日製作完畢,保證產品新鮮、安全。   D4 h6 |1 E6 S

. K* [: A) I3 O0 n料理方式--3 F# B: \- n+ U& l; V; F5 ^3 O$ y
作法一:烤鯖魚5 e- r# A1 N2 i% F$ d# l. ~
真空包裝拆開後,魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤, 由於鯖魚已經有薄鹽,所以不需加任何調味。 家中一般小烤箱烤約 10~12 分鐘,或烤箱溫度調整,請以 350 度烘烤約 20 分鐘後取出。5 y6 M6 k, Y3 R( k3 S" m2 E& x! ^
上桌前還可加點檸檬 ,即成為美味料理 !
. {) _7 G. I; h: X* U4 J% i: I, U9 M9 c9 b# O$ a
作法二:香煎鯖魚
0 s: b4 f& E2 }2 P: ~* H  Y( n! ^真空包裝拆開後,鍋內可放入一點油( 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂,請勿放太多的油哦﹗)3 X3 y4 G! g, G
就像平常煎魚一樣,魚肉朝下,以上方文火慢煎至肉白,魚油自然散出再翻面煎熟即可。
; q& M6 E: h6 F上桌前,可搭配少許胡椒鹽使用,滋味更佳。
) ]/ R% x! ?5 v# _  Z9 P9 o8 ^$ M: {# ], k, q
作法三:微波鯖魚
: a0 k/ ~6 l; E: o; a# O7 k 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐,讓底部的溫度能均勻,入微波爐約 2 ~ 3分鐘即完成,取出盛盤後,將魚汁淋上食用,滋味更不同。$ R5 C* G- f% U3 l* D
4 I9 m( A; q2 a" b! _0 y4 z
作法四:香蒸鯖魚( s2 @5 W5 E5 X# y
鯖魚片已有薄鹽,所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味,請勿再沖洗。6 \; l" A; y% Q- l
將新鮮板豆腐切片置於盤,鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上,淋上少許酒,放入蒸鍋蒸食。% W9 J2 G/ ]8 b& [0 j  x* B0 a
完成,取出盛盤,淋上些許香油,加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色,營養好吃。
; q# ^2 J" L. @" T; h/ ~& G9 ~

  S7 \  l) B1 I2 q9 {! @4 M8 I+ K6 C- `  d" z7 v/ N* B
; T& }( S7 _8 k  p# R7 t5 |7 x- V

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我一包,謝謝

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二胖 發表於 2016-7-21 17:14 # H- O, {" s* j9 q
您好, 訂購一份, 請代送物館, 謝謝!
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好的,登記囉,貨到前通知您寄款代送,謝謝您
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white8806 發表於 2016-7-22 23:19
) l4 Q5 ?# ?, r, u- V9 W我一包,謝謝
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好的,登記囉,謝謝您
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