- UID
- 6398
- 閱讀權限
- 15
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 153
- 活力
- 4
- 金幣
- 424
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-5-20
- 文章
- 11
- 在線時間
- 46 小時
|
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯
) [) `7 X, i; K- r% u3 i2 l @6 U( M" J- U8 s1 L" [
0 Z! @2 q2 w5 Y8 F2 A; }, h2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪: f' C2 @0 l; y2 ?0 s
由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副& j) E G! V) K
戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保; f! j; A$ J" I2 _
有較自然的環境與生態
* X* W y' A+ ^, `# z2 _# v6 {
! f% r; }& U" p+ x; m, f; ]
/ G: l* x5 Y4 A
今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
4 w) Q2 h B) f# X: V; e: v( W9 r# {/ K$ A+ b
4 Q3 `2 f7 ?% k& `( _1 N
因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪
+ m! ~" S+ a: D8 Z' O' ^5 w劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)' o# x" q; X2 a
5 S' ~! K+ t3 r) P9 E
- s3 r5 ]& c- K/ I5 y* [! d% h8 [) S# s) i3 a. u& F8 D# L S
$ G8 t" w1 |% _輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業2 i- P$ A" J5 j# ~3 \
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵1 @' Y. p5 o0 ? A0 O! g# \( {
8 O" ^& `& L3 O' A1 b. x
- l: |- r K2 C4 ?. T1 q0 o咖啡? 奶茶?
! o6 l" Y* r) X: `6 |% g都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥8 `; s4 i: U8 `3 F( {
; S! o9 @3 `0 B, z1 j8 X4 W! R5 @0 n) |2 a) u, i. C; ?
農作物介紹
+ n5 F! K4 f+ v0 m2 Q4 O' K! ~4 z. Q+ |! j3 `/ l
9 K" q& x1 {9 v. G" Q0 N8 R& X0 ~
紅蘿蔔$ j2 s4 Q I( h* c- x
- U7 @+ f) [+ D% E5 b! M6 J) _5 t
2 k! U; S7 |( D0 t" Z0 d4 |
! C8 x. ^" o& i. {7 A
網室栽培3 G. |; t; L" Y; I n( y) M V
( f$ T+ @* U7 \+ ]! d9 N1 \
. `; l+ P4 K, U, E7 V* ~1 _鹿角萵苣
; q' _* Z+ W* ~2 t; q
. R4 B9 E1 R* q! V: E, g ; k- A5 |4 C7 Z; F
青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
. o9 ~% @6 ^! T- F6 l T8 o* X: B$ X2 ~4 M: c
1 v' }2 v h0 P9 |( @
小黃瓜 s6 |( _$ _ x) E. @7 Y
; B# _: r8 K+ s3 Y
" S( N3 U2 l9 U3 h瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地
5 ^- U# Q, I7 g" {
3 f$ k) ?: U/ k' I! n 7 @' R$ R o% w/ M/ T1 I4 `
使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治# u. q# i6 k# e
5 D% Z# }( [) E0 P
0 e5 |7 d: r$ g7 W農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃2 f! r+ O* E! U( O2 z! H' D
- s8 f5 S3 W/ ?/ o3 @% x& t) g* L% R
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農
' ~# |7 n% f( [3 h" k場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來5 ~- ]9 D$ D6 I' Z" P. _5 e. ]9 K3 h
購買,相當不容易呀~' x7 ~- E7 u) W8 q% {# M0 q
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...! g7 H h' i/ `5 B8 w- l2 D
$ U3 s9 A9 ~9 `; |8 C0 ?
) j7 j; l( k4 g9 M2 z- N6 J( H" r
一來就感到一股悠閒, L6 H' J8 [* S( e9 B8 Q3 H2 L
0 j9 S" u' ~2 J. F n: J8 G% U
( O- t6 X+ v- ^9 Y7 E& I: V4 s冬暖夏涼的自然教室
5 c, U1 a5 ^/ b6 L& H! ]( U5 \ m* p& G5 m
9 [) |; G: u# G- B* o
* U& X" p9 ]: `! U, T4 |( x6 ]" [. l上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加5 w* {* Q8 j; h# M6 K6 J
上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個7 @5 d/ Y7 U3 {: k. F
5 H+ c0 `7 b- V# T8 ]5 l
T# j& \( K3 T1 O+ a! @
洛神花田與遠方的環保廁所1 w( H3 l6 [8 h- i
8 E% T& U5 A T/ s+ V0 O! a1 A: {
! y; l6 z9 [3 a' A8 }" _7 l- y& U/ o0 y- e; R* ]
8 A; r4 [! ]2 h4 ]. M5 g
花園與節能住屋* U8 ?2 w: B2 e! L1 N, m6 x
1 p e) X) q: F$ M/ @# Q+ L 1 X1 m% F& u0 h/ K5 p! R" i: ?
分發今日戰利品時間
3 q) ]$ D8 K+ `: H8 p, [2 x向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家! @, W- U4 T* L
! g. u4 r3 T5 L4 R$ t2 v, D更多精采內容請看:
& N! Y* s$ J# m) P5 P三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
. x% s% a- C+ T6 l. f4 x( M : K+ ^: o3 ]) t* C0 T
|
|