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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯 + K$ u; F+ W+ L- \$ p
3 p& a0 t- }9 f

& v8 e6 y& w; p% R; f+ M2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
6 h5 [/ d$ G) T0 k由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副: k) ^! H1 F, M2 Q, ^
戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保
' j9 q1 Q: J& q0 r, d$ q有較自然的環境與生態2 O2 U6 s) E- }4 }3 s) Z

( C; x! w+ B  m! \# a; }. N! L1 s. B9 F( a6 }6 V

- w' n( Q$ @0 j7 M今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
; R  ~3 f9 z% L; O
- o* S- X8 A& ?' n4 e
, n( u' F* p! X( }9 B因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪9 d# G4 \# R) |. h4 C9 J% P% `
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)
! f+ A9 g7 o: ^. }$ _2 ]: B8 e/ r/ _' x' }% Q8 v/ N" I$ H

5 [, {" v! G( \2 a$ B
' J. T7 V, c: g
, z# q5 I8 m0 }" ~/ u輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業1 _# y1 V% c! n  Z- e/ A8 ?
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵
+ o) H1 S/ s9 [
, y$ [& P# I! p. I# E3 \0 M- z) b! n
咖啡? 奶茶?* u* w0 f' E& h5 R5 k6 \0 o& i) `
都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥
1 a: {7 a$ t& x. P- g- m* d  z) P
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+ W1 O9 _( E. u農作物介紹
1 ]' E1 w" y" G# j. X4 t% _5 g5 X/ R' z" J- ?

) r4 g8 z2 x$ l, v紅蘿蔔6 v4 g2 w: S7 s3 i
/ M" k2 v7 Q0 U0 y) `# X
. p" f" t% K/ c  C! Y

9 o: k. `( @3 ?網室栽培" Y4 g7 L8 j/ i$ t
. K( M* s8 [2 g

2 G$ v4 h' ]) w' U鹿角萵苣
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6 l- b& I' o: E 5 n( Z" [/ _2 b$ c8 H& r
青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~0 p4 K2 t+ C2 j. O  O* y/ z' X

% h. C2 B/ x! E3 }4 O0 ]6 _
' k+ x1 u. ~3 [小黃瓜# ?* i3 c1 o5 k, W6 }
! Y+ E6 B% c' q& C9 h& g/ b: \9 ]

. A% E* r# {9 y: \瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地5 K/ l3 E) }: S/ X

3 y, _1 U; I- d1 Y( ~ 4 r; R# J6 C* X+ }/ g; M
使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治
9 _" m% z: ^, u$ l
/ m  e$ \3 h* F5 {6 Z1 ~, ?/ t/ f
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃
# o7 f# \- J) T  P9 o& S% {3 s
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農
6 ]! @3 I& Q+ |) k% ?場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來
( O9 {1 d" _) v8 o' l8 ^* I4 d# @' E購買,相當不容易呀~
9 C5 y' ]" k# i$ d' @& D輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...
5 _  X1 v$ j% U
: {/ A% B. J$ p5 z  Z% h3 t) r+ M  P: \" \7 o6 |* W5 X6 u2 e
一來就感到一股悠閒7 j/ Y* t& m$ ?0 n+ L
, S' y4 ?- N( }  m+ X

( y+ @# k. g6 M冬暖夏涼的自然教室0 ]% V8 x% c2 c8 v) C) Q/ G

8 ^" W8 Z" y: e/ }$ n' s5 M/ o6 P: L* J1 D

  A+ g2 H' T5 W9 {% ?: S上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加' v* P& A  n. O8 i' T# p
上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個0 P; Z0 [7 o+ M+ H/ |/ g
4 K5 S7 Q5 e, S7 k5 T

" }( V, {, u$ l0 b. p7 H/ n6 k洛神花田與遠方的環保廁所( O. S% h2 a; p2 v; }8 Q
' P: [, e' `+ u1 Q4 g1 O
; E0 H- n. j! B- k2 w  Z
& c/ I* ^! I9 Y7 |8 L. L) y% ^  x4 F
; G* Q& {- _/ h7 _
花園與節能住屋
( n3 w, v( x4 E/ {( F( e$ W! g
2 g% c4 g4 Z5 `+ Q, c+ j / `. `9 S) [1 b& @5 a5 B
分發今日戰利品時間
% ]' n! G" O3 S8 b) C' w* n向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家7 v& c( H6 f; u; T2 |. G

0 B+ N. d2 q+ x6 E更多精采內容請看:
. W: W$ p* D- d. H6 v' |6 d. w三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,
/ o0 s- j6 e& i/ @6 b看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,% Z& t( m$ _( F0 ?
學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會
5 [- ~6 L7 h1 n- {; M0 z3 R* W嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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