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[農藝班] 土城彈藥庫社區無毒農園參訪

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發表於 2011-4-25 13:58:34 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯
3 O% q4 K; C0 O$ V* ^. |
( B8 q& z: O4 f& ~8 H0 a4 r, o$ c7 P
2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
. H: ?! o4 X* S/ D" l) L& X由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副9 g& a8 f# }/ @% u
戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保3 N; _1 O1 v0 M3 E2 p" l& u
有較自然的環境與生態$ k5 t# F% H( Q

# G) W/ P, V4 d$ }
8 }# m- A% `( ^# z2 v0 ~. `
& R& S$ k5 f1 ]# j% J3 ~今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
/ s: d9 V/ q" F% @
$ l. u% q9 i  v8 Q7 u  T8 R
( i+ S. h; G4 C" L# l6 T因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪
6 r* f% _1 \! |, N. `- v" h6 q$ K* \劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣). K' i5 f/ ~7 b1 B: \0 d: g8 V
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/ u( W6 K$ C7 T9 z$ L$ @3 I
* L; q& `+ }" U, [) \2 v
, P1 O# l2 x7 A$ K% K+ J  \! H
輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業
* b3 g# H; Z/ N7 N" X: |3 M# H, g扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵& m8 [* H6 ]! b: H) x+ X
9 S1 _4 f# t' e3 o/ k, ]/ ]: e/ [- z

( M. {' O3 O4 t7 ]9 \1 U咖啡? 奶茶?
3 w; c2 d+ l! ~都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥; }9 c) D/ o# P, Z. h& F+ J$ {

" d+ T" c) n2 x% P+ N- x8 S" ]& d; l" @5 n$ ^
農作物介紹: I7 m# W8 ^! J# R1 g- }! [& W% r
) @- l6 e" |; h0 b( e( [' U  h# X

7 H) g: k6 M* e; h& [紅蘿蔔
, |5 f0 Z! X( O# H8 v9 Q7 \. p1 y, Y8 s" x2 z; ~

& Y- }. }; ]; x2 K5 f5 X4 _9 ^0 M6 F& n! ^, [$ M
網室栽培5 m5 r7 F$ F$ N1 L5 p

& a! ]7 ]0 K7 g0 Y+ j$ w' x6 H; O0 l& s$ k& H
鹿角萵苣  b) V; M, E3 d; @/ a- ~+ v
$ E* w0 N) V+ i2 ?

7 Z' b0 c. b: y+ G% B2 p7 D3 s青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
6 v# Q  N- [7 f( R8 t/ c6 E
: ^' B2 U, p: l. }5 T2 w* h! i' q: Q6 Z# j% m2 X
小黃瓜
+ Z6 L" o( j8 |3 S; ]& L, u5 s
4 L9 V# j7 `: a0 ]& T& P
. O# y2 O3 |4 o/ z, q% N瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地4 V3 ]0 ~6 A6 M9 v4 b
( y: i; t4 |* V/ i3 I

: A+ x# f  Y% T1 v使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治
; r+ l% l! o/ d9 k* B6 z4 K) w) I/ R! L$ H
+ A' W8 w' w; J( l* c- c8 i( v2 C
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃
  i% h0 M1 N- W- w; l' Q8 V4 D) T9 e5 S7 E3 Z) U$ @
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農* W1 \! m: e. w2 |9 q
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來
% c0 k* W, ~. v* E  _8 A購買,相當不容易呀~) G9 J8 q# u6 i( @0 C
輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...
( G, Q+ q' x  H3 o+ A( s+ U( [" _% K
' `7 c1 a+ n$ x% n; _
一來就感到一股悠閒6 N+ a3 k* W' |+ z2 X9 H" B
8 @# u$ `+ K) G7 F& {7 c9 o

. }6 L$ l% }; |! |2 A  ?% M冬暖夏涼的自然教室
( c  U7 c* y+ [$ f
' a7 ?! c5 z/ e; L$ W3 V! {* k0 W6 l3 B( u

+ }( A9 g. ~. A. v$ S1 R; d上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加* a- t$ I; P* P' R/ a* S
上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個
) R/ ?. G/ S4 c/ I2 U) r2 ~. ]# G0 L$ U) o( h. z' }& h
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洛神花田與遠方的環保廁所; h2 L7 B& u, R. V( L, P+ m) w

5 g* ^8 h, F0 C# e' k1 O% i9 ~' a0 O9 f& K! }, ?

" J- a5 \( J" z4 w
' ~  S7 ?8 e& A花園與節能住屋
6 J/ g5 t9 i% W4 m7 r& W$ g; V5 e) Q9 \' k# }. C2 _

4 O  J, C7 k! T$ K+ p9 Q分發今日戰利品時間- e+ w, M6 ^6 M+ G$ z' ^
向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家, \& Q3 x! R( M

2 O( P6 h+ H& S# K更多精采內容請看:% o& ]* D* f( D4 b
三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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發表於 2011-4-25 16:19:17 |只看該作者
好棒的參訪經驗,
: a' b  G) j: }+ p0 O9 m看到一大片綠油油的無毒農作物...可口極了,' ^5 P3 M. {* m% i4 L$ @. o, b2 j
學員們個個大豐收

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發表於 2011-4-30 14:16:37 |只看該作者
好羨慕無毒農作的同學們有這麼好的參觀機會
  b' O* a( M8 S" ^9 {嫩綠的青菜讓人垂涎三尺

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