Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

devil_may_cry

ANN居家手作烘焙~

麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫，我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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當然也不是最好吃的，但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包，
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/ L" z8 T3 F; I; M+ r5 J讓顧客們吃得安心 放心，每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在，麵包也是，
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" i8 X; g! c- N在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料，而餡料也是完全自家熬煮手作，

! h* S. F# \+ O/ M/ W+ p我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包，但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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. m5 i3 Z8 n# N7 X# \) \2 {乾，謝謝跟我購買過的每位客人，我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
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8 m, Z5 G& o3 ?. P) Y因在家製作機器條件方面有限制，麵包單一口味最少3個起訂，對於無法購買單一個的客人們，

向您們說聲真的真的很抱歉，請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可！

每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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8 [" _; e( ^# I麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存，要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔

3 m$ A& F$ _/ A9 D5 Q基本使用原物料為:
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4 \% j* e( @5 r6 J! i粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉

' Q7 ?  V* d1 W7 t其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖

' X6 r6 Q* d1 D5 [# T# E9 x5 g法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖

7 S  Z& ]1 T  V1 t5 ^5 r3 \美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~

星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口，

前柚子小兒科對面)

定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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麵包品項價格如下：

九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
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九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)

起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
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8 P/ ?0 t/ g+ f4 e黑糖堅果麵包$45(適中)

瑞典楓糖麵包$45(甜)
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1 P/ Z* p0 d3 K* ~起司花花麵包$45(鹹)
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; U$ ], J: s: z雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)

焦糖核桃捲$45(甜)
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奶油埃及麵包$45(甜)
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蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)

" X% y, D; ~/ y4 |2 q6 e蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
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4 `$ T! H$ r4 m/ n3 J抹茶幸運草麵包$50(微甜)
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( |! g$ H) t+ i3 T, \6 \. e+ g香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
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" Q# y; \- u/ B- B' j故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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0 \- ^; R6 k& F3 b5 c吐司類:
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雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 （口感綿密）

: c8 B  v  K8 B3 T: l, L+ Y2 s" B* L金牌吐司       $130/條  長約20公分  （口感Q彈微微鹹）

豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)

. @' [: A* Z( z) F4 ?* }黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)
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' I' {+ ~' v9 m2 c; _抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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; z, A0 @/ M; p* V- v* u/ h; {適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作，是有點酥的小麵包，吃起來像蘋果麵包喔～

讓小朋友一口接一口，快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~

蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個

4 b5 ~5 I2 {. C" {6 @& [          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
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          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型

蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  

檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680

( Z8 }* c& j2 M3 ?/ H- s餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
7 }; j) t4 c+ q: D共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種，每盒40片裝~$300/盒
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另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  

服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188

粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/

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1 S  J+ s5 b& L6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1

6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1
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6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2

. N+ s1 _1 ^& E) l0 P以上已登記 感謝訂購

服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
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新品上市~是大餅還是麵包?
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4 V8 R- t$ ?* S( _8 @奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後，再加入優酪乳，表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤

出酥脆表皮口感，每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔～$45/個 需三個起訂

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6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1

6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1
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6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3

以上已登記  感謝訂購喔~~

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新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包，蝦夷蔥又稱細香蔥，沒有一般蔥的嗆辣，只有滿滿蔥香

刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤，表皮酥脆，麵包體Q彈有咬勁，每一口都吃到自然的蔥香麵包甜

這次做兩種口味，一種沒包，一種有包乳酪絲，各有不同風味喔～快來嚐鮮~

ivannina

devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16
新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包，蝦夷蔥又稱細香蔥，沒有一般蔥的嗆辣，只有滿滿蔥香

0 _8 _% K9 Q. U* V+ q刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

小朋友超愛吃妳做的麵包

ivannina

ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
小朋友超愛吃妳做的麵包

我要試試新口味
麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
7 r: o0 Z0 o) _& F6 N謝謝

devil_may_cry

ivannina 發表於 2016-6-14 12:37
我要試試新口味
7 B  b3 p. f( o& Z! |" }: `1 b% t麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
謝謝

沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

devil_may_cry

6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒

6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1

6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3

5 P" B) b" q( k  M  n- G: M6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒

6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4

9 B" a  j* Q7 o3 Y: c0 B* z以上已登記  感謝訂購

devil_may_cry

6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2
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/ J. d7 w- C# H: l6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1
4 S( S7 P/ X8 V. `  T: u
6 c" @4 K4 R. H- Q3 M/ h  ], j7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份
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以上已登記 謝謝訂購