Ann~居家手作烘焙 手工麵包 蛋糕 餅乾 婚禮小物

devil_may_cry

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ANN居家手作烘焙~

麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫，我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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" U2 D- s- ~* V' A( N  |1 ]+ w* N當然也不是最好吃的，但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包，
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讓顧客們吃得安心 放心，每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在，麵包也是，

; Z9 y6 a/ J' Z' y; P5 D2 X6 |$ }, |在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料，而餡料也是完全自家熬煮手作，

我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包，但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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/ g. x( S, W( N8 x3 \乾，謝謝跟我購買過的每位客人，我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~

. Y6 z* R  ]2 g( P因在家製作機器條件方面有限制，麵包單一口味最少3個起訂，對於無法購買單一個的客人們，

向您們說聲真的真的很抱歉，請見諒喔!  吐司 軟法類一條起訂即可！
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每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新

麵包大小適中 不會過大  若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存，要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔

+ D* d  A' Z: [: ]6 M$ W( q7 Y) ]基本使用原物料為:
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
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其餘原物料:日本上白糖  日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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法國可可巴芮巧克力豆  馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖

0 r$ h& X( _- _4 h: \! j3 D美國進口堅果如:核桃  胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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1 {9 L4 L+ l  n* K星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口，
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4 p0 m  G$ W, _; e, Z前柚子小兒科對面)

8 [3 p% w- @/ d- p6 r8 c) \* w- U定點販賣手工單片小蛋糕及甜點  星期日休息但可預約隔天的喔~~

( l: k' x8 S1 q+ L% _1 Y1 n因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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9 N) x5 _' Y, Z$ {& U6 i麵包品項價格如下：
1 K+ B$ g. r, ^0 ?
9 ~9 \, E1 h1 f/ r% o九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)

0 N. G& _0 j0 Y4 U九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
( }/ T8 W# c+ W0 m. y6 i
起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)

' K$ {  ~) g7 F  a0 z5 F' [黑糖堅果麵包$45(適中)
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8 G" G7 X$ a6 H" b瑞典楓糖麵包$45(甜)
" L* k; [; p, G2 i0 ^  V
$ L6 R6 V1 d4 t0 Z6 {起司花花麵包$45(鹹)
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
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焦糖核桃捲$45(甜)

$ g$ Y/ a& x+ ?0 G8 M* m) ~奶油埃及麵包$45(甜)

" }! ]5 b* B  s' `1 Q5 x9 C; ~蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)

蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
1 O# t+ ~7 w1 j4 ^) v( o
抹茶幸運草麵包$50(微甜)

香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
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' \! ^4 q& _2 p. H- b6 Y) i+ y; \故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~

# c- s4 O+ p& ?4 b3 Y. I吐司類:
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雞蛋牛奶土司$130/條  長約20公分 （口感綿密）
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, n. a1 s$ d/ m) h( Z: @金牌吐司       $130/條  長約20公分  （口感Q彈微微鹹）

豆漿核桃吐司 $160/條  長約20公分  (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)

' k2 m* D+ |% h) ]5 L黑糖奶油吐司 $170/條  長約20公分   (微爆漿)

抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
                 
$ `; V& D: ]/ o6 R) U適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作，是有點酥的小麵包，吃起來像蘋果麵包喔～

讓小朋友一口接一口，快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~

蛋糕類:原味棉花蛋糕    6吋$280元/個

. b" K# T/ `/ N  D1 v" A$ {7 b          巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個

% x+ A9 E5 ^4 f# J9 Q: C          抹茶棉花蛋糕    6吋$300元/個  棉花蛋糕口感屬於濕潤型

! n  [, N$ o; H' y# z蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個  

8 \) o1 D9 G- |! y檸檬糖霜蛋糕:6吋$420    8吋$600

( u0 C3 D2 U5 i1 d1 d) K檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450   8吋$680
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種，每盒40片裝~$300/盒
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另有婚禮小物    收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問  

服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
* O) Z0 K, q; i/ D1 r
/ a1 E% S% d3 E6 k; R: r& y0 Q粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/

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9 B) f( _& v2 _! E* K
$ @5 M( |9 N1 k9 c# ]' I7 u6/1 曾小姐 豆漿核桃吐司*1  軟法*1
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7 H9 S- G) l( q6/1 陳小姐 海鹽起司*5 原味棉花蛋糕6吋*1

' I( B7 O; C# j' [4 g: [& U6/2 白先生 雞蛋牛奶土司*2
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4 C5 p4 i1 \. [8 p0 P2 ~  C以上已登記 感謝訂購

# e- E- Z3 a, _: M; m4 ^3 y服務電話:0909664996  Ann  小娸    lineID:liu72070188
" F. p: x; D* z! O* x  Z  _0 ?
粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 9705/notifications/

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新品上市~是大餅還是麵包?

. E& h8 J, x- b* ]) Z: A1 L奶油埃及麵包開賣~以天然發酵奶油打入麵團後，再加入優酪乳，表面塗上奶油灑上些微日本上白糖入爐高溫烘烤
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2 m/ c7 S2 V# p( L% P8 V出酥脆表皮口感，每一口都吃到奶油及些許上白糖的香濃滋味~快來嚐鮮喔～$45/個 需三個起訂

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6/7 沈小姐 輕檸乳酪蛋糕6吋*1

0 R1 G1 x2 d- K5 {1 w1 L6/7 林先生 牛奶小麵包*2  金牌吐司*1
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6/7 許小姐 黑糖吐司*1  黑糖堅果小麵包*3
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* j  ?6 R4 u  f3 j! Q) `0 f以上已登記  感謝訂購喔~~

devil_may_cry

新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包，蝦夷蔥又稱細香蔥，沒有一般蔥的嗆辣，只有滿滿蔥香

刷上海鹽及橄欖油入爐以200度高溫烘烤，表皮酥脆，麵包體Q彈有咬勁，每一口都吃到自然的蔥香麵包甜

  J- E; D5 B/ A( P* ^% H這次做兩種口味，一種沒包，一種有包乳酪絲，各有不同風味喔～快來嚐鮮~

ivannina

devil_may_cry 發表於 2016-6-13 18:16
3 v, j& m3 y3 D4 D. C2 j  E新品開賣~蝦夷蔥海鹽法國麵包，蝦夷蔥又稱細香蔥，沒有一般蔥的嗆辣，只有滿滿蔥香

: ?: Y! _% u8 P) f% @刷上海鹽及橄欖油入爐 ...

小朋友超愛吃妳做的麵包

ivannina

ivannina 發表於 2016-6-14 12:34
6 r3 W& g2 b/ ^& k小朋友超愛吃妳做的麵包

9 [' K% w' N! }# t+ z( W* s我要試試新口味
麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
謝謝

devil_may_cry

ivannina 發表於 2016-6-14 12:37
- ]5 t, y7 J, Y* Z2 U/ e7 s$ l我要試試新口味
( x: z  [, T1 F! o  g" z; {麻煩 蝦夷蔥法*2& 雞蛋牛奶土司*1
( c* w* M1 ~8 {謝謝

, T* b1 u9 ]8 M/ a" @' a3 [沒問題  已登記 非常感謝您們喜歡我做的麵包 謝謝

devil_may_cry

6/21 王小姐 公司開會餐盒(餅乾組合)30盒

6/22 曾太太 軟法*1 胡桃奶油抹醬*1 原味棉花蛋糕*1
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8 R; K* @0 F* {) \, Y" q7 O3 X6/22 謝小姐 起司花花麵包*3 焦糖核桃捲*3
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6/23 魏小姐 曲奇餅抹茶+紅麴 4盒

6/23 夏先生 蝦夷蔥乳酪法國麵包*4

. M2 `6 Y- x. f8 `+ h以上已登記  感謝訂購

devil_may_cry

6/23 嚴小姐  起司花花*3  起司核桃熔岩*3 牛奶小麵包*2

6/24 VIVIAN 檸檬糖霜蛋糕6吋*1

5 }7 N9 t+ W6 W5 O0 X& L  u7/2 林小姐  婚禮二進小物 花嫁曲奇餅*150份

以上已登記 謝謝訂購