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- 2013-1-7

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這家我昨天去用聖誕餐了, 只能說從頭到尾給人服務感覺差勁到爆了, 以下是整件事情發生經過, 不討論食物好不好吃, 這家光服務員的素質就很讓客人整個奇魔子很不OK! 下次絕對不會再踏進去# v8 k# V7 g5 w- Y* E5 N7 s
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a.)踏進店裡沒半個人在櫃檯,一路往前走發現所有服務員都站在客人用餐區
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(看人吃飯比接待客人重要?門口沒人顧耶??)- e0 \. ]& W+ Z$ I y4 @" z* J6 t
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b.)帶位時竟然指定我與老婆坐在角落的兩邊? -->也就是坐在長方形桌子的長短邊90度臨邊接角這樣這樣, 不是連一起的,
& G/ g4 t5 u5 r% t" m1 r1 C 我們反應後, 服務員才說不好意思, 改讓我們坐同一邊. }* U/ B9 J4 f5 |1 ]
) h. i N8 f" c' C6 l: Z+ ic.)服務生點餐時詳細記錄每個人選擇的附餐、沙拉、飲料。但是連續發生三次點下去才說沒有了-->那為啥不主動告知客人今天有哪些餐點是沒有的? 讓客人自己猜喔??* }$ _8 n1 l8 c( c0 x1 _! c7 S* @( h
$ Y0 f8 o. |8 l第一次是選擇湯品的部分,小弟老婆選擇的是"雪蓮子牛蒡湯"6 J4 i0 |1 t0 O" H( M
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服務生:不好意思今天沒有了
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3 R& V. U6 O5 p( s3 b0 o: L第二次是選擇沙拉,小弟老婆選的是"覆盆子嫩雞沙拉"
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* |( Y* N- c8 k服務生:不好意思今天沒有了
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* W9 |/ ]7 r, l1 A# q; y/ l第三次事情比較複雜,因為小弟老婆點的是688套餐,主菜有雞腿/沙朗/松阪豬可選
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於是小弟老婆就點了沙朗,至於小弟本人點的則是988套餐,主菜有沙朗/菲力
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7 r3 P7 }# E( D7 m想當然就是選擇菲力
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服務生:不好意思今天沒有了
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我(微怒):怎麼什麼都沒有,那這套餐不是只能選沙朗?那請問988的沙朗跟688沙朗
0 u+ [: k2 J7 P- M) }4 h3 S 有什麼不同?* K3 r+ ~1 t5 U! S$ _* W: L
4 E5 _7 x8 s$ L6 @服務生 :一個美國的一個紐西蘭
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3 G' c% {5 n; T; kd.)雖然點餐問的很詳細,但是從第一道沙拉開始就上錯(整間餐廳當時不到20人)-->記住哪位客人點的是什麼餐點並且確保客
$ C/ Q0 I. T/ Z3 c* \3 } 人的餐點都是送到對的對象這很基本吧? 連平價鐵板燒都做得到的服務, 這種中高價位的鐵板燒就這麼兩光?
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8 P7 M. s) I4 q; y x$ P* ge.)小弟跟老婆點的都是牛排,因為小弟喜愛吃較生的所以選擇三分熟,老婆因為懷孕
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x3 \! i2 F; e/ p. t: w- H0 R 所以選擇吃熟一點,選擇七分熟。沒想到廚師要準備煎時候又再問了一次, M q2 s. v) q) F5 A- I
/ y9 j6 i* i5 P! q( u: { (所以一開始點菜的時候就都是問好玩的?很不用心)
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2. 來店打卡小禮物沒了:說真的發完了就發完了其實也沒什麼,但是都打完卡了問服務生才說發完了,那門外貼的DM是
- E( d+ F* G# ^! Z0 E 怎樣..既然發完了不能拿掉嗎? 為什麼還要繼續放這種讓人誤解的牌子
; _- i6 Q7 O0 X, I& L 同時忍不住想跟上面點餐的部分再罵一次,今天不是聖誕夜嗎?可預期的來客數會比平常增加,但是卻點這個沒有點那個- r, x* A" L% q9 K8 _' o: y
沒有!還不會先跟客人講!!8 d! E5 B0 j1 Q4 }; `8 Z3 G3 a0 Y
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3. 消費爭議態度極差
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2 ^( o1 V9 ?2 @# Y% F/ r 店家門口寫得很清楚,2012/12/31前消費九折,購買餐券送小禮物兩行字,結果結帳的時候問說不是說消費打9折嗎? 怎還# k1 ?5 a O# E" A. z
是這樣的價錢?' S3 s& _. G c$ G
3 s* x. l6 D) s% {3 r 服務生"沒有9折喔, 是哪位服務員跟你講的?"
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我"我哪記的是哪位阿? 我很確定我問過你們小姐, 你們小姐說有, 且我看門外你們牌子自己也有寫"
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7 |+ c8 u' e6 H1 y 服務員這時候叫了很像是主管的女生出來跟我們解釋- P1 r O4 ]. Q# ~/ R& G
: U( p% l4 ^$ ?4 U; I3 [3 y 女主管"先生我們店內買餐卷才有9折喔, 其它沒有"
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% F) X9 r C6 T5 W' h. w 我"你自己走出去看你們的牌子上寫什麼再跟我講" 這時候女主管還一附不可置信樣子, 很堅持沒有9折, 走出去看到牌子後( _0 I! D/ `1 ~' p! N' o% |
i) E8 |$ b9 F! M: N/ m4 ~ s1 ?1 z 女主管"喔, 這邊是寫店內用餐9折起, 喔對, 我想起來了, 沒有買餐券店內消費是打95折, 有買餐券是打9折"
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% \2 K) L. |# ]+ F5 j 這時候我心裡已經不爽到極點, 你們店內貼什麼招牌, 做什麼優惠, 自己不知道就算了, 客人跟你講, 你還一附不相信客戶的* O, U( L3 q* W, i; Z% L0 Y6 S) o1 y# h
樣子, 客人請你出去看牌子, 看完才承認錯誤, 才說想起來有這樣一回事是怎樣?6 S0 q8 ]; S4 a: k
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這時候小弟的老婆也微怒了, 對女主管說"你們這樣服務很糟糕", 結果呢, 女主管也不把客人的報怨當做一回事, 就只淡淡的
) G0 E. u1 C: A: O; U. J, ^/ v 說"喔不好意思"就沒了!!!
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今天是我們有看到這樣的牌子去理論最後才打95折, 那其他沒仔細看的客人呢? 這種服務素質, 真的是令人不敢領教, ' ~* F6 V& |" R+ R
這家店, 我絕對不會再踏進去第2次!!!
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總評分: 金幣 + 8
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