純手工吃了會"搭及"的蛋黃酥開始開放預訂囉!

阿哲

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每次的中秋節真的都是好朋友的提醒,因為會提早跟阿哲說今年有蛋黃酥可以預訂嗎?
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去年就沒有特別的po文,因為根本來不及po就沒了(因為那時小小妞還賴在maggie肚子裡還有去年也比較忙,所以.....)
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所以今年好友很早就開始交代了…….
於是提早安排提早開放中秋禮盒訂購喔!
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- Y( U7 b  s7 M1 J3 m話說中秋佳節,月圓人更圓....是團圓~肉團圓...不!應該是人團圓才對^^

有人說吃月餅會胖,但是ㄧ年一次的節日不就是要吃蛋黃酥和月餅,平常又不會天天在吃(真是任性,但還真有道理)

沒錯!即將到來的重要節日就是~中秋節,
而中秋節大家馬上想到的就是..烤肉還有就是似乎家家都會有的月餅和鳳梨酥和蛋黃酥...等
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因為畢竟蛋黃酥,月餅,鳳梨酥..等也是到朋友家拜訪時必備的伴手禮!
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因為都是純手工所以因為有數量的限定^^
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最重要的是如何形容它的美味呢?

話說阿哲不太喜歡吃這類的糕餅,但是就唯獨超愛maggie特製的這一款,
老實說:還沒到中秋我已經嗑掉了不少進入我的五臟廟~

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( B$ U- O; Z: \0 D吃過的朋友,都直呼好吃到會"搭及"(台語)稱讚的意思,還念念不忘它的美味,直呼好幸福喔!
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; F4 A+ D5 m3 j+ O/ C這次我們只有12顆裝的蛋黃酥禮盒喔!
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蛋黃酥:油皮和油酥的比例是關鍵,選用精選鴨蛋(黃金比例的口感可是大大有來頭.....)

層層的酥皮與蛋黃和內餡,甜而不膩,搭配的天衣無縫,真是味蕾一大享受,幸福感油然而生~
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0 `. v! o) J( `3 M1 m' Y7 Z說了這麼多,我只能說如果您吃了,您一定會直呼~毆伊系,如果拿來送禮,你一定每年都會被人追著問!

6 x  U7 Y; w3 }3 p9 [數量有限
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+ w1 j1 {2 v' w! }1 x& [+ A價錢:12入蛋黃酥禮盒  售價$550(買10送1)

訂購截止時間:8月31日(如售完會提早截止)

0 R. _1 N+ w# j; M9 }' t0 j" z- j取貨時間:9月5日
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Ps:如果超過10盒提供送貨服務,如果需要提早取貨,請先私訊聯絡,謝謝

" {0 ^9 e+ e" A8 e7 Y: R1 Y- z取貨地點:可以選擇來上善拿或是送到有訂購朋友的社區(限北大)
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找誰?就是阿哲本人0939391435
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訂購規則:麻煩請先留言告知需要幾盒之後再用私訊將您的姓名與聯絡方式給我們喔!!
感恩^^
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陳玠安

我要4盒，謝謝，已私訊

阿哲

陳玠安 發表於 2016-8-1 12:45
我要4盒，謝謝，已私訊

; N+ B3 ~0 k7 O8 s1 m! R玠安
1 [+ b' \( W. y( ^. ]好的,已幫妳登記囉,謝謝

阿哲

如果都是住在北大的鄰居時間無法配合也可選擇送到您們物館的服務喔!

阿哲

香妹幫您登記4盒了,謝謝妳

阿哲

今天就開始在烘烤的人生了,但是打開烤箱的時候,撲鼻而來的香氣,真的讓人食指大動!

阿哲

蛋黃酥
7 [* F" s3 D& A9 N皮與餡必須完美搭配
上皮要有層次下皮要酥脆
) w$ r/ E6 x7 P$ b6 w內餡棗泥要甜而不膩
蛋黃要濕潤
" w3 k. h9 X1 s5 Q三者合一在咬下混雜在口中要融為一體，吃完後口齒留香久久不能忘懷，那才是好的蛋黃酥！

阿哲

蛋黃酥加上一杯茶還挺搭的下午茶!

Flora

我要2盒，謝謝

阿哲

Flora 發表於 2016-8-15 21:30
我要2盒，謝謝

4 T5 Y# w8 R" d! h2 W" d; C/ L( X! dFlora你好,好的幫你登記囉^^謝謝