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[食記] 值得一試的邦朵麵包

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發表於 2011-6-15 15:47:22 |只看該作者 |新文章置後
邦朵麵包在大德路開好一陣子了,
- t# m0 W  [% ~" Y/ B一直很想去試試,不過邦朵早上沒有很早開,
1 c! A& j4 R' n, G" f4 z! Y所以每次開車都只能「經過」,然後到7-11買早餐..... ( L3 |8 q2 d' x! i0 A- Y

( r% |- v5 a3 Y3 f5 K6 {: z前一陣子拿到邦朵的麵包,真的有讓我小小的驚豔了一下,, s" V6 B$ q1 W7 A. n2 L- p* K1 o
本來就很愛到處買麵包,什麼秒殺的桃園野×麵包我都去排隊過了,
3 U9 W) {; d' D邦朵就在我家附近,口味水準絕對不輸給秒殺麵包,更重要的是價格合理多了,5 X9 K% p" k9 A' r7 z- Y- _
也不用排隊排的要屎~~ ! z& r& Z% i  M( [: Y9 _

, m& u0 M  E. S9 h/ t3 a活力雙豆$ w  J6 m% Q  h; H. k) }. v
. s& S5 h& \) G& x* O
我一看到這個名字就第一個挑這顆吃
; ^* W; `! M8 K6 T; [2 x- V' N
9 W5 X- d& u5 K/ S
" B3 E  q$ z6 Q2 n' e9 J7 m9 d8 }" s1 y% r( ]8 @7 ^3 d; M
上面有滿滿的杏仁片,不像有的麵包只是意思的放個幾片裝飾,
- U) f* l! |6 r! m4 V. `這個活力雙豆上面佈滿的杏仁片,讓不會過份甜膩的內餡  f( T) B- @" m6 h5 F* n
還增加了烤杏仁片的香氣,口感相當好~~我喜歡~~0 r( @9 n8 R  R" h% }
# M9 t0 p' ]6 V2 G8 ]
, o* o) c. k( r& O9 C- h! r2 C
7 X/ R) N! T* j$ p. t0 D
雙豆指的是黃豆和黑豆,餡料是黃豆製的豆漿搭上黑豆,
; c* [% {/ Q& p4 ?( m; l我一開始看到成份有豆漿,還覺得怪怪,沒想到與黑豆搭在一起真不錯,& {1 }5 U/ D& i' y
活力雙豆是日式麵包,真的是日式麵包的口感,就是這顆麵包讓我覺得邦朵跟野×有的拼~~
( I% A( n) i' ~( E+ }! f; c( O7 C3 O0 E! F# ~
7 V& s* q; E1 a! M/ [
' [  @3 `- G) I- z8 {  L
法式焗烤
$ n7 f# O, B  i# Y, y( b1 ^) ^! M1 m  Y, K2 ]
0 u% }, Y  M1 W( o' }

7 U4 l7 o6 ?) b, X5 ]很標準的法國麵包口感,我為什麼說他是標準的法國麵包口感呢?
& l/ @: D. J0 B1 G4 ~% B我只要買這種球型的法國麵包,都會做一個實驗,, y$ Q5 [+ W9 C" W8 V# v
就是用食指給他戳下去,看有沒有彈回來,
  |/ Q0 f6 ?2 k# d7 J3 @) C2 O邦朵這顆法式焗烤有彈回來喲!而且是很快就彈回來了~~不過大家別到人家店裡去戳嘿!( J" O4 T$ A: L1 ?
要戳的話請買回家再戳~~- {* \7 E7 ^# K$ H$ Z6 p/ [

4 W/ Q% F% w' c) K' {6 P成份有起士、洋菇、玉米,喔耶!都是我愛的~~
# C2 {3 N1 [3 l6 R9 D吃起來跟"好運99"文章中形容的一樣,有玉米濃湯的感覺,/ r9 |* h$ f/ z; [0 @' l
不過我個人覺得有一點點偏鹹~~因為我平常少油少鹽,吃的很清淡啦!
: Z  Q) m/ s) @: q. c4 i* f; e- L& L+ F& k* J$ a7 \3 r& L
  k5 ]% z( e* a7 x$ n0 t4 b
5 F. X; e7 H4 i/ G5 K: i
料填的挺多的,每一口都吃的到內餡,很不無聊的麵包~~
0 C$ Q  q% w! Y
" i$ ?% V6 N3 c4 {; i紅酒桂圓麵包0 z2 e( N& W; y4 Q/ a8 A
9 z& T$ d9 O* h
這顆超級有份量,料多實在~~
# m# _' n5 E7 [! [) o
8 p6 V) G. F+ X( l8 P
; W4 ~9 f2 G* F' i6 }) P4 X4 E7 Q& d- X' k
近看他光表面就佈滿了核桃和桂圓,因為放到隔天才吃,所以用烤箱烤了一下,
1 n  g0 z/ B" |9 v& e5 N我在公司烤的,才剛開始烤一分鐘,我的媽呀!!味道超香的,光聞都要醉了~~ % v7 ^8 J  e# a/ I+ F' e3 O) W- T0 i

; B" [4 o6 B# x) ?: G$ Y  k
6 u1 z0 D1 W4 b% i; \1 H: B  `" u7 d, ~- l; }5 g) [6 ^1 @
這顆紅酒桂圓我揪了很多同事一起分享,大家一致好評,
! k0 K" \0 @  K5 ?  [% G) u7 G2 d* P不想分他們也不行,大家都聞到味道了~~~
/ N$ T8 F: a1 [5 v5 c! v2 f
% V8 y# Z; J  J% Z
! d* [1 Z: `9 P: {& M+ H3 [8 Y6 `" g* C2 n
裡面也是餡料滿滿~~
! A" ?7 d3 Q$ e- t7 G& |4 g邦朵雖然不是走10元麵包的路線,但餡料滿滿也讓我覺得很值得,
" T+ O1 |& j; S  P1 `3 B做日式就有日式麵包的軟Q,做法式就有法式麵包的彈性,, x1 q, I5 l- x; \# \
大家不彷也去試試~~~* Z1 L) D# p" B+ W' i: X6 |

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發表於 2011-6-15 17:01:27 |只看該作者
這家土司也不錯.香,紮實.好吃.

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發表於 2011-6-15 17:42:39 |只看該作者
那就去吃吃看..........

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發表於 2011-6-15 17:58:13 |只看該作者
每個禮拜都會買,他們的麵包還不錯吃。

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發表於 2011-6-15 18:33:37 |只看該作者
這間也是我的私藏名單之一,還記得第一次吃到超驚艷!!
4 K9 h4 K: ^6 T  T原來住三峽不用跑很遠就可以吃到那麼夠水準的麵包,/ e6 E; F4 V4 I& R! e
重點是有不少麵包都可以用愛北大直接折5元,超棒

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發表於 2011-6-15 18:34:22 |只看該作者
回復 維琪 的帖子4 e, J. y% f- Y; h

/ p1 ~9 D' r1 t$ K雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現在就能夠品嚐一下.  很棒的食記/分享, 有機會一定去試試.; L- n& l9 r9 E3 t2 Y
* P4 N( k+ A0 J
ps - 目前人在大陸出差, 所以無法馬上行動.
意志啟發成功, 熱情創造時代

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發表於 2011-6-15 18:37:02 |只看該作者
我的視界 發表於 2011-6-15 18:34 0 i- F& J: A0 F/ m/ X. q' d
回復 維琪 的帖子
* ~" C$ i  i3 r2 E$ V1 Q' R  v8 h6 H, G9 h! Y: c6 {+ S
雖然我沒有去邦朵買過麵包, 不過看到你文情並茂, 再加上令人食指大動的照片, 我還真想現 ...

; {, z/ P! {* p: N* b哈哈,我懂,前幾年曾經到大陸快一個月,愛吃麵包的我超想念台灣的麵包!
* g; `# o  [4 S* y5 }不知道現在那裡的麵包有沒有好吃一點??

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發表於 2011-6-15 18:48:22 |只看該作者
回復 波莉 的帖子
, r0 r6 V" @% P- E) p0 u2 i) `$ }! q- ^- o3 p, I
我是在深圳, 這邊開了多家連鎖的台式麵包店, 叫做 "金蝶軒", 聽說是我們台灣人過來開的, 味道應該不差吧.  很久以前第一家店開幕時曾經吃過一次, 不過有點久了, 已經忘了那份感覺.
7 g% i. j4 r6 M+ \# P
0 z7 d! u$ ?% i! u回到樓主所分享的麵包, 現在最想吃那個紅酒桂圓, 因為樓主說很香. 0 B1 N& _5 |; d) \5 E  w

8 Y$ D' H  O  o- N  E
3 J. S* q* @8 D) V6 C: ^& i: o, b) y, D; R9 Q7 `0 F
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發表於 2011-6-15 23:10:15 |只看該作者
回復 我的視界 的帖子8 \* ?$ |5 M. n7 r8 H. J! K& d! \
$ ]7 n, O$ P& {) o: O- I+ F
等你從大陸出差回來真的可以去試試那個紅酒桂圓麵包,
4 U3 g5 [4 W; h6 f$ o, Z  ~我在公司的茶水間烤這個麵包,味道一出來我只能說歐買尬,這下大家都聞到了~~~~

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發表於 2011-6-15 23:17:50 |只看該作者
回復 波莉 的帖子5 J( p4 L) l$ z& ^1 d. \
) T5 G) k  |" i) U
對嘛!對嘛!有驚豔的感覺~~~
4 P$ |1 t& w, s  v2 d愛北大卡在邦朵真好用,可以每個折五元真的不錯
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