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- 2024-10-26
 
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雖然今年中秋節比較晚,不過先來分享一個柚子烤肉醬做法,
3 M4 Q) b# R6 y' B3 n因為每年家裡都會很多柚子吃不完,有的不如做成烤肉醬,而且加了4 a6 a; C$ t; C$ C
柚子還蠻清爽的,比買的好吃多了喔。8 X5 G' I% h k. k
4 j- h, [; w( y4 i' `4 _. Z9 @' D$ r食材:4 u! J; s' G; ]1 V8 t, U& Z3 ^# M
柚子1/3顆
) X! Q5 k3 m* U1 F' {' B- i- A, l4 D水梨1/3顆: B1 H6 l' D. M% _& O& c
檸檬半顆
% ]/ p( Q8 I6 Y( w X" |3 Y辣椒
7 |0 v/ O3 w9 U4 _" @& B# w' a芝麻' x& _! a3 I7 i8 ?
蜂蜜1小匙
: ?0 V6 w1 C1 D/ D, R: u9 H- f6 T柴魚醬油3大匙9 O; w- Q8 ~! \9 e3 _. D
米酒少許
. X7 h' \! a ]' s( N6 H
% S' _8 v( Q- ~; ^% U2 r作法:' B1 `0 ?9 u& O& b; O) M
柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材
' `; t# d& u1 ?! G- Q& h
% i: N8 ^, s! A1 r- I+ ^6 s! O" \5 ?$ k+ ^1 V0 N
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