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[食記] 北大異國風-JuJu越南美食餐廳

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發表於 2017-6-1 13:22:46 |只看該作者 |新文章置後
  最近偶然間發現這裡靠近樹林段的街道裡面開了一家不錯的平價越南美食餐廳,適逢晚餐時刻小孩也餓了,於是決定前去試試看。
3 {$ k$ k. R; G7 O) P7 f2 ^* i1 r/ Z
3 y  U; l+ [9 d/ K( U3 G  「JuJu越南美食餐廳」是間裝潢簡單的小小平價餐廳,會被吸引除了本身愛吃東南亞美食之外,平實的價位也是個重要因素,而且有冷氣的用餐環境很適合帶小孩的家庭。
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  p( x9 \! s, i+ J" `/ t: Y: F7 l6 n3 w  {6 U! K% ~8 J
  門口擺放的招牌很清楚秀出餐廳的菜單與價位,客人可以很直接就在餐廳外決定是否消費。. N" u+ |4 m4 O" \
: U& |, C, h6 g
這次點的是【越南雞肉咖哩】兩份,一份搭配白米飯,一份搭配法式麵包;
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另外加點一份套餐,飲料是一杯【越南冰咖啡】、
4 A5 @8 O* L7 l. }0 O/ O: I; `
' N* }! ?; S, H7 S% H- j/ v給小孩點的是兒童餐【越式豬肉通心麵】,搭配一杯【冰紅茶】;5 J) I% y5 V' T, n' ]! t
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套餐甜點則是【法式烤布蕾】。
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8 [; r! C' z' L/ r☆ ☆ ☆ 這裡有提供兒童安全座椅
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  因為才剛散步完所以請店家先上飲料。冰紅茶的味道蠻普羅大眾的,不算甜;越南冰咖啡則稍微偏苦但不澀,冰的好入口,跟以前喝的越南咖啡無明顯差別。
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  當天店內剛好坐滿,不過上菜速度沒有因此延遲,點餐後沒多久主餐就來囉!
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【越南雞肉咖哩】搭配法式麵包
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; N2 J6 [* W$ Z【越南雞肉咖哩】搭配白米飯: j4 b% i% a& A+ Q

0 |' ^4 `8 o9 [' n
  Z3 y/ i& H0 G5 B- e% W' J" O. z  w& R1 D3 m  p6 R# L- x
  這裡的咖哩雞肉是以黃咖哩及椰汁為底基,咖哩香氣十足、口感溫潤不嗆辣、雞肉軟嫩入味、搭配鮮嫩彩椒與鬆軟的馬鈴薯,超級好吃的啦!
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  將法國麵包撕成塊狀並沾著咖哩,然後一口將吸滿咖哩汁的麵包送入口中,鹹甜的咖哩汁從泡軟的法國麵包裡瞬間爆出來,兩者在口中完美結合,完全沒有任何違和感;白米飯的部分,店家使用的是台灣白米,在熱騰騰的白飯淋上兩三匙咖哩汁,立馬貪心地扒了兩三口,白米飯的甜味被咖哩完美襯托,味蕾被即刻感動,恨不得雙手趕快把碗裡食材不停地送進嘴巴裡!, F# ~' \) r5 d

" r4 ~: @: e* e+ K4 I3 z$ t5 `; Z; N! b) N  不得不覺得咖哩真的是白飯與麵包的絕配啊!3 P4 d5 x1 n* D
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1 z1 B% A8 m1 K3 P; v9 p2 D2 L) y8 v

4 W" W" N4 w1 d* P8 q【兒童餐 - 越式豬肉通心粉】4 y! i" U& M# R3 F' L5 p% C
5 R" J, Z" P9 r
  考量食量,給小朋友點的是兒通餐。這裡的越式豬肉通心粉是湯的,清甜的越式豬肉湯頭竟然與西方通心粉那麼契合,豬肉片沒有難以入口的豬騷味,用湯匙,將清湯與豬肉一同入口是我蠻推薦的吃法,沒有過多的調味料反而吃得出食材的單純,的確很適合小朋友食用。% o6 B4 \, C3 j2 ]" N3 ?

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3 @8 v; r, w; S0 E【點心- 法式烤布蕾】& Q- M. G; l* t' i4 T

( p! J1 i! z# v9 G( i8 T. d" g  這裡的烤布蕾稍微甜了些,表面的焦糖如果可以再厚實些,酥脆焦糖與軟嫩布丁會有更好的結合。
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: F4 P8 w4 f& a9 k, Q: H
( M9 B% H  p5 L* T; ^1 g
 飽餐一頓,滿足了飢餓的肚子,荷包卻沒有太多的損失,性價比蠻高的平價餐廳,大推!
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+ _8 a- M, Q3 t+ a; s 另外,這裡除了提供餐點,還有販售各式越南料理的材料,包括椰汁椰奶、黃綠紅等咖哩調味料,越式泡麵、飲品......等等,可以買一些回家並請教老闆料理方法,自己回家來料理唷!
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* ~0 C1 L" Z" L$ v6 R; G; w! r9 B0 J" R9 Z- T+ O
地址: 238新北市樹林區大成路162號$ Z: M" l% M9 Z) v: v

2 S4 h# V0 p$ h3 h& b) V電話:(02)2688-7123
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沙發
發表於 2017-6-1 15:38:01 |只看該作者
這家口味不錯,
5 R8 ]5 {' y0 V豬肉很新鮮,還搭配排骨,很特別,
% k: p) |" A/ g# v$ l, v我家也經常去吃。3 O1 D$ M& Q" }9 _" N

; ~/ u) T5 F% x: S; r不過兒童餐太鹹了一點,: w6 `6 R' r5 x; J3 P" `( {
有提醒老闆不要那麼鹹,可是沒改善,( s2 T: h4 t# C1 t
只好自己加一大杯白開水。
愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。

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發表於 2017-6-1 15:42:32 |只看該作者
小豬媽媽 發表於 2017-6-1 15:38 9 B, J3 A, O  L- [1 y( A- O
這家口味不錯,
  A1 O" z  I) l* E豬肉很新鮮,還搭配排骨,很特別,$ t8 W1 Z& Z2 [- X# t% ]
我家也經常去吃。

0 f1 K* u. L  R+ }* L& |是喔~
) x6 F. r% O+ D. s  K3 [! R我家老大沒有覺得
* r* d  ]6 m+ j, I看來我們家吃太鹹了><"
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發表於 2017-6-1 15:49:33 |只看該作者
easonhuang 發表於 2017-6-1 15:42
0 }* {6 Z5 d: t. c7 ~( i8 P  J是喔~
' r0 v5 }! w9 _6 K我家老大沒有覺得
2 |4 W& X$ I: s看來我們家吃太鹹了>
8 V# _. Q. r8 j. f
也可能是我家口味太偏淡,
4 ~3 e* k# @) T7 _4 U% ]* x有時候我自己煮湯多搭配不同食材,( r( \9 B/ F! q& D7 A! x/ E. _
就算不加鹽,9 M8 E. ?9 n6 ~3 F8 W; z
他們也覺得食物原味很好吃。
. {% r. `# [& J& p3 e. |! t! }# U  m: z1 @1 e9 U
小孩被我虐待太久了,嘻嘻!/ q) k, J' m0 b! t2 b
愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。

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   地址錯誤喔( P* i% r: x% V. A3 J

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正確的地址(社區名稱:翡冷翠)及電話如下:

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發表於 2017-6-5 13:27:17 |只看該作者
去過,還不錯吃!

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發表於 2017-6-7 07:40:29 |只看該作者
請問餐具碗盤是用哪種材質?

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jason3533 發表於 2017-6-4 10:01
9 ], A( V+ m3 S8 a0 I% e/ ~正確的地址(社區名稱:翡冷翠)及電話如下:

; D$ c2 [4 O0 i我晚一點去確認一下地址好了~在學勤路好像也怪怪的
; `- n7 k) s. y# v* Z6 G他是在麗寶世紀館與翡冷翠中間的徒步區
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ㄚ茹爸 發表於 2017-6-7 07:40
7 \; `9 Q4 x3 r, Q0 F$ X7 F請問餐具碗盤是用哪種材質?

* M  n; \/ w& N. l# X沒太注意耶
2 _4 A8 v5 _* X. u. H& V- o" |不過印象當中應該是陶瓷的
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