我想在大有路(上善若水)開一間複合式速食店

母老虎

這ㄧ家是以前我住樹林火車站那裡很有名的雞排~~
, v# o  E, [) c# s8 z% H& K8 V2 V真的很棒~也許你可以去請教看看在做出獨特的口感~
只是建議~因為我很希望你成功,讓大家都慕名而來~~

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說到好吃的雞排!!
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* j3 D5 T. \4 N- L2 s$ h在樹林市後火車站 有一家"雞排"店 叫小戴 真的超正!!
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我看他做了5.6年 我就來講一下心得
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他一開始賣"雞排"是用推車的!! 那時候跟買的人還是普通唷 可是那時"雞排"就很正點!! ;nq;
: R9 l3 I% Q/ w5 i3 q% S  O
4 @% `1 c* d- e看他賣了2年 跟他買的人越來越多 真的太利害了 ;ya;
8 Q: U' ]- j6 E* R
後來好到賣雞排 可以買下店面 賣雞排 這真的就太利害了 PP: PP:
1 h: P. L/ x9 o/ h# h; O
% z2 h8 T! D; ?4 `9 f最近1年多要去買 都要等20分鐘左右 人超多= =


/ w! q2 o/ b+ n* a: Z賣雞排可以賣到這樣的地步真的很猛唷！！！！！ :MMM:
5 b5 H+ |$ }! @  e! F  _) Q! d6 D5 o他在火車站前站　也有一家分店！！

安安

21# mmandy1136tw
: e$ \2 _& r9 x0 i

* h! K& ]; _# |6 _' F* J- l8 b- ]2 E您真的好貼心喔.....真是萬分感謝
& n. ~/ `1 C9 S( N6 L2 y不管我最後加盟的是哪家店商
品質和口碑是一定要的啦...
( u8 m% h+ V" Q, E也決定要和您說的那家雞排店看齊
希望有一天也能和他們一樣成功
/ p% E/ ?7 t# p- o6 t1 H
8 B3 ^: t# E: }( E6 q: i如果客源能夠穩定成長...
一定不會忘記回饋顧客的...
1 ^( m. v  T& A+ i希望能夠得到更多人的支持和鼓勵

& k5 ]* j+ _; u9 ?( J7 Y' p# ~如果各位大大還有什麼好點子
6 R3 P- ^( K7 _0 g7 V) L7 J墾請大家多多指教喔

桂格

平日假日生意差距會很大.
建議你一定要試算房租, 人事, 水電等成本, 再整體衡量.
附近人口會再更密集成長, 商圈是正面發展這是確定的.
+ X( h4 ]9 L( i$ I但請一定要衡量若一開始沒有打平的話, 能否有實力多支撐到商圈更旺.
0 |/ B) l4 V( u) W1 b. \! E5 F
( S- d9 ~* T' e% D( k* x另外, 北大特區主要是社區型態, 生意也要做社區客人為主.
(可從Starbucks的設計窺知, 他們這家店的店格也是走休閒舒適的大沙發路線的. )
$ C4 {, k# g; x5 }. Y5 n4 y能逐漸發展出熟客的基本盤, 對您應該會有很大助益.
$ B' s5 w! N: Q  ]$ }  k; J
供您參考.

安安

. F1 Y8 Y. Y5 X
基本上我想規劃可在店內用餐
甚至二樓可提供需要的人訂位聚會用
& T& T) l0 u1 f7 h還有外送服務
不知這樣的構想好不好???
社區人們的接受度如何???
他們的需求又是如何???

安安

今天加盟商到大有路店面評估了一下
他覺得這裡市場不夠集市
不是一個很理想的開店環境

: t0 Y" o: [6 w; s+ \, e& w而且房東開價的房租又偏高
* g% H: r, g6 z2 C1 Y除非房東願意降低租金
1 k) ^# a( |$ F- n' o. x就可以嚐試看看
$ ?* [: E0 y/ e5 G5 h, z1 K
* q1 Z* U0 F1 {+ K4 K覺得有點失望....
一直都找不到理想的店面

jun0610

建議可以到國學街那邊去找看看,那邊比較多店面,比較有商圈的感覺,人潮也比較多喔
目前裡面店家的生意都不錯,你可以去那附近看看就知道了

維琪

我之前常到大有路買早餐，我是從國慶路這邊過去的喔！
; `7 {/ V+ W6 c+ d) w! e! q做的好吃真的不用擔心人潮的問題，
住北大這裡的人，大多不是逛街買東西，
  i5 q( _% q) i% n/ _" X. ^' s3 M都是騎車或開車專程去買的。

維琪

國學街附近有台北丫郎了，他們的雞排和炸物很好吃，不要拼比較好。
不過飲料店就真的沒有，北大側門那一家選擇少，飲料做的不好喝。
" Z6 D, X! f+ [期望能有一家類似50嵐的飲料店啦！不然得到學勤路才有飲料店咧！

Vincent

28# vickybyrnes

7 Q: Z0 N1 _5 ?
9 V+ ~" C6 i% b! }6 P& z我很喜歡吃雞排  但是每每看到 ''機排店''  都是用''機油''在炸    我都心中暗自說  下次絕對不會來了
( i8 f5 u- S. p3 T' \' B
; B& x" M: ?; B* n8 f) E希望你的店是以健康取向   我想客人  家長都會很放心去光顧

aggro

恩可以不要選這麼近丫郎會比較好！