阿來伯山泉水豆花

♂帆°☆

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* C$ H& Z- q( U# c" E5 w來到三峽, 不吃點名產, 怎麼可以呢 !!! 三峽的名產是什麼, 金牛角....? 不...才不是呢, 是山泉水豆花啦, 早期是一個阿伯在農會前賣豆花, 那時一碗才15元呢, 後來為了整頓街道, 街道就封閉改建, 從此阿伯就不知去向了....

在街道改造完畢沒多久, 就碰出了這間山泉水豆花, 看照片應該就是那個阿伯的家人開的, 慢慢的這間店也漸漸的有名起來囉 ~~
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- G: M( n$ I( B8 S% D傳統的豆花口味都不知道吃了幾次了, 所以這次來點不同的, 雪蓮子豆花 ~~ 看照片吧^^

: `( P; r9 ?& X5 {$ k價目表 , 每碗都是25元, 可加兩種料, 再多的話, 就是多一種+5元啦^^

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雪蓮子豆花, 很特別吧~~
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8 S& u! \, }2 l  s4 I' x% {; b
# p- G) P1 V6 W! @雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的??
( `, a/ z- y5 c) X: Q# @& F
# v7 I7 q6 G% k" D
排隊的人超多, 就知道人氣有多旺了吧^^"
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: E) Z! T% [& ^
這是招牌豆花 - 粉圓豆花 (我是覺得太甜)

Q仔娘

我是螞蟻族
他們家甜度對我剛好
但比較常買另一家山泉水
他的豆花多股焦香味
聽說這焦香味評價也很兩極

耐心

雪蓮子耶 ~~ 為什麼它是黃的

  ^, l" w6 S8 w" u, C1 o哦.. 樓主可能把它聯想到和蓮子有什麼親戚關係
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! d: j% c, h/ x$ ~9 b1 I3 }, H其實完全沒有.. 雪蓮子正式名稱叫---鷹嘴豆(chick pea )
" K/ Q- V$ r6 Y$ @
. e  g  l: w. c/ N) a它是西方料理中很常用到的煮湯材料

國外超市的乾貨區都一定可以看到
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! g2 O. d7 h) M( v% g" T( `這種豆被生物營養學家譽為未來解救世界糧荒的終極武器
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因為好種 營養超高 又好吃  
( c! b  _: _# y0 ~/ Q! F- z
: X- P" U) I- N售價也不貴.. 每公斤約合台幣五六十塊錢
: u, Y% q( w" x/ s

lulu

以前農會那個阿伯我知道在哪裡
因為我以前超愛吃他家的綠豆湯
但是現在幾乎都沒跟他買了
我變心了
改吃阿來伯山泉水豆花
9 g& E- F/ ?' j* b2 X+ O

小彩

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我都趁平日傍晚人少的時候去買,不用排隊

# C6 M. p0 A; w( Y我家老爺也是螞蟻族,他吃了之後覺得甜度剛好而且不膩 (我明明覺得甜了一點XD!)

# h0 ^0 C% T& F7 n不過我覺得有種,明明偏甜一點但不膩的口味,缺點是$25好小一杯
) w  Y+ G# K* d! ?
* z+ r+ Y1 O! M& U3 T1 e: [1 ~- g

mia

這間現在叫做山泉水豆花
阿來伯這個名字他們不用了
* D) ]3 M8 c1 U9 V5 Q1 k- G上次我問他們老闆說:阿來伯這個名字給我公公用，我們改叫做山泉水豆花

mia

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我都抱桶子去買
' x  m( U8 \! [+ c; w吃了超過癮

Q仔娘

mia 發表於 2010-10-26 14:20
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我都抱桶子去買

( O5 y8 d* k2 j& s5 @9 {: N
Mia教學教學

要怎麼抱桶子吃 （認真

mia

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1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆
/ z1 r+ g% y" ^# a3 N2.沒有蓋子的不考慮
. p9 U# X. I4 Q$ y% s! k. v3.有蓋子的不能密合會鬆動的不考慮
3 B; C% N$ u* L" K4.有蓋子且能密合不鬆動的挑出一個覺得大小適中的
5.抱著精挑細選的器皿前往豆花店
6.老闆會依器皿大小抓大概幾杯的量給妳((價錢就算那有幾杯就多少$$
. h( x( q7 `6 R7.加冰加料加糖水~帶回家
+ u1 k! k9 V  j$ l6 y' B# I8.有犧牲奉獻大愛的人，請把外帶豆花放在桌上分到小碗吃
$ q& ]7 h4 F- M# {- W9.自私小氣貪吃鬼，請左手抱豆花、右手拿湯匙、打開電視機、窩在沙發裡開動!((就是我~
10.自備鍋具外帶既環保又吃的過癮~請大家多多響應

: z1 S% N, M  {& S
! V" s  f+ s4 ^; c9 DQ仔娘~我很認真吧~~  

Q仔娘

mia 發表於 2010-10-28 16:45
2 M; l- y4 u+ n, G2 B回覆 Q仔娘 的文章

1.請翻出家裡面所有鍋碗瓢盆

2 [. k, P: j7 v! y- ]太讚了....
謝謝Mia真的有認真回答我這豆花控的問題