[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
  z: Z( k/ b  _* t1 }那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~
: l' X& X3 A2 l7 I4 {% U' x在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,% T2 w% Z- p! \8 N% z$ W
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.4 A( w8 C: u* M: J8 Z# u; M0 O* }
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.6 H. a8 H; D: L6 P5 U+ C5 O8 h2 \5 ]
經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~: ?7 |2 X+ g5 H( ^& }3 X

& E1 H. E7 n# F這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~  _+ P6 E$ [( }6 T: |

' ?9 u) @4 W; n傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.  n  e) g! L: g( j  ?2 O0 K* J0 s

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+ B' d" V* u/ I5 B$ C$ I主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.9 f0 Q& N. f3 J1 c8 R: X

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近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~. p) S4 M+ x( O
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6 c! y) z- s! [" V5 Q8 `0 `" a切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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- K9 y7 o2 J$ G+ t0 A6 K$ y呼~ 終於把它切下來了~( e/ h1 ^* S! u
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! T9 _8 D3 c" Q4 Aいただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!9 `3 s1 Z: ~; b# m
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咦? 這三片是什麼東西啊?  S0 ?# A( @* c  Q, J' u! Q# z, p

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- J2 m# p1 X" X; ?原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!8 U1 |! Z$ N0 C0 z
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.
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* h" _5 G# U2 V2 O' P+ p雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,
! m& T% ]" M2 q6 u口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.
& }* ?, t0 `# ]還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!6 {  r7 h' }  a, q; C( X
哇! 又流口水了! 哈!
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