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一個自家烘焙的誕生% \. L, \8 K$ k: P, ]- t
- X7 N4 N4 y0 X$ W0 [9 o# y從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,
: {4 y1 x( O' e& z5 j: b; e1 u之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售# }* ?; W( N% q0 l. U; n: x7 D: ~
大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路) z$ E4 B9 K& C! P. L7 v# b* P
8 U1 h0 ?+ N3 L/ k
有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,6 I( ]/ X! Q: A3 e- }. G! @
消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. 5 a3 I, j# e- O" {% H$ H
# I8 e- z9 C' i! ]
為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,) l3 y2 Y, l0 ^3 p8 u! D1 n
一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味., V5 x6 Q$ Z& l- i, l
! u) p, t: K4 Z" s. J/ [$ s讓我們一起來探索咖啡的秘密. |
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發表於 2012-2-20 22:47:30
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發表於 2012-3-5 10:05:16