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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
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$ |( N9 `- T( m% z- U, [食材: Z; R( o3 q# t6 @) V
; B4 G" Y- f) q; `9 ]香菇4朵
' ]3 H( l. K' q5 |# b. b T6 p鴻喜菇1/3包 ) g5 F0 A3 f6 Y' Y. p
美白菇1/3包
$ c+ t& `. `+ a, q# F/ s- `米2杯4 W+ ?9 _9 e* L1 G! ]* W
; W; w( [- \' J5 Z! E調味食材:
; I- X0 _: k+ O) |' r日式高湯
7 w) ]& s* X6 C薄鹽醬油2大匙 4 }0 _4 l6 S9 {" ~. C
米酒2大匙
6 @, I" B" F+ P7 X. ^7 G8 G8 N0 \味醂1大匙 1 Y5 v6 y+ X' X
檸檬汁少許
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( I( w0 @" H5 O9 m5 ]' G做法:7 F- D; N9 |" J
1.把食材切好備用. \$ A8 y, g6 Y" ~
2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇/ `9 ~+ L3 O/ }7 }( O S$ V, O
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘- T8 L. T5 U H( S
4.享用時加點檸檬汁增加香氣
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7 [. Q5 S2 L- I! o8 |0 N5 |- A- P9 w) B; m2 U
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