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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
* V# Z. _2 w! k% ]7 Q
+ t$ H5 y8 O. O+ W食材:
3 e" g, I/ D4 X) U5 s) f. ?7 K! U' [( @/ Y/ q
香菇4朵
! X. i# W) o! h5 c) i+ f7 w5 C鴻喜菇1/3包 ! F# x) t$ E2 \( {% w: n4 Y- D: c1 k
美白菇1/3包
4 s* l5 Y$ b( O( e0 k米2杯/ J. T8 S) M! S' {
2 T# ~0 G; S/ V& G
調味食材:, t( D p8 A7 `! C; A y
日式高湯6 H5 a( }. A+ k& a7 C
薄鹽醬油2大匙 % z0 W* B7 j6 M5 |( u
米酒2大匙 9 Q g0 ^% A4 V6 P9 z# q4 o
味醂1大匙 N4 f& E+ _% h( r: y) [; B
檸檬汁少許
+ [1 q4 k1 T" }0 y7 ?6 `4 `& k) _; q- f2 G
做法:" ^4 `4 t) ?; A5 j: b! x& {6 o
1.把食材切好備用
9 ~! J2 l. c& \+ _- l2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
1 t9 E4 v3 a. o3 M) V8 H3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
& e2 j. i3 ]: p d0 E, v4.享用時加點檸檬汁增加香氣3 Q& e% q; ?1 @! V3 d: r1 e
! l7 O9 }, f" C, V
$ [/ ?! R+ y; @$ F" C) D* o: k' `& y |
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