日式野菇炊飯（電鍋版）

noriko

又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
* u8 [7 n* y% P) r) h( X
食材:
! L1 P9 ~8 V' h- G% \
$ `2 `2 ]' W" J! g香菇4朵
鴻喜菇1/3包
  K, B: R8 {: B8 w! E美白菇1/3包
米2杯

( ^) y# c8 e4 \- A) s調味食材：
日式高湯
! D9 i# |8 a8 w9 q$ J  E% W7 W薄鹽醬油2大匙
  f: Y, v" J9 w5 T* [3 B米酒2大匙
味醂1大匙
檸檬汁少許

. d, {/ x) A- w做法：
1.把食材切好備用
+ R3 x" d- N+ ~& n9 f8 x+ @( ]2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
; M: _3 P& ?3 d; e, z3 S4.享用時加點檸檬汁增加香氣
6 B. X8 H) N/ J* t% s' e$ s  d3 }

2 h9 ^$ @. l8 p; N- }5 N, @

chocmeme

高湯跟米
* ?) B' {  N+ @' u: D& m1:1
嗎?

noriko

300ml
歡迎看影片會比較清楚喔。