- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
) F. j2 X e7 d, k4 Q
3 e- i" }& ?1 t+ x' E
【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.$ n; q# O3 e9 Q1 o
4 c! r8 S! X0 J2 w2 @- }9 r1 U中秋節少不了要吃柚子,$ [9 X+ w5 W! @0 m6 Q+ y
柚子拿來做醬料很絕配喔!- b/ u" n; |. A9 k9 L
讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
4 n1 ]/ d+ j5 @7 `, s! q b7 K& H素明蝦不難做," m: X8 Q; m% K% H+ X5 a
偶爾動手做一些創意料理,1 r( Z& `" a1 F3 h9 v
讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!# g! j }0 g% |$ N1 O* k& A7 w/ w
/ l' h1 t8 k! y$ D s( r材料：- p( u% L5 `+ J- x8 V- S, {
紅蘿蔔 200克7 f. b: s0 s. O4 e0 }
豆薯 100克
1 R& |/ r7 o! a! W- G' \' U豆包漿 250克
% H& n5 L# @3 p' M* ]" i海苔 5張
7 C. t- `: y6 ?/ a/ b7 f! U清醬油 30克7 G; `0 P s& g/ G# Z
素蠔油 30克
5 S$ a$ s9 d9 y( m香油 20克
5 ]% h2 M( [8 n6 _二砂糖 20克
. Q5 t9 Q/ f2 B) b6 D, ` h( R* ^1 T, A! f" W% u+ Q$ r" }2 ?8 U7 g
Ingredient:% n7 }8 g0 w* g3 G
carrot 200g5 j3 l+ S% K' y# \; y
yam bean 100g$ H3 g7 N1 G# G' P) k
vegetarian soybean paste 250g& k0 q9 s' _" j+ ^' r
eaweed 5pcs
" f. s! T, O% asoy sauce 30g
- o. s2 L( `3 r* a/ n! L! }vegetarian mushroom oyster sauce 30g* d9 W. R; ?" s% S
sesame oil 20g
) U1 I6 J2 g+ F8 y% q, Osugar 20g
: @5 n: ^9 c% Z# d# s. R3 v
; l' @, g$ h( b0 l5 T |
|
發表於 2019-9-13 10:25:32
收藏
讚