【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo ...

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5 f, l2 _! _" Y( a' X- V【家常料理EP102】柚香素明蝦，中秋節特輯│Vegetarian Pomelo Flavor Prawn.

, U; f' ]) ]1 \6 H/ }; k# G/ J中秋節少不了要吃柚子,
3 P3 r2 {" ^6 ~柚子拿來做醬料很絕配喔!
+ V& W  ^6 ^: m# M6 x% [0 w讓醬料不會死鹹, 帶點柚子香氣~
素明蝦不難做,
5 U) h4 p1 e* G# N' h3 g偶爾動手做一些創意料理,
讓孩子們看到特別的菜餚, 可以增加食慾唷!

1 }% ^; A# b- b6 E7 K( V材料：
# f# I* q$ ~; I$ P) R1 [6 i紅蘿蔔 200克
豆薯 100克
! U2 ?9 D! P& j  h( [5 C* o( N3 Q+ y; j豆包漿 250克
海苔 5張
清醬油 30克
素蠔油 30克
香油 20克
8 c/ A# f) U6 U( [+ G二砂糖 20克

Ingredient:
9 `2 ~2 y1 L" ]2 ~; Q0 Y( dcarrot 200g
yam bean 100g
3 I  d# A5 d; G2 ]  `; Xvegetarian soybean paste 250g
eaweed 5pcs
soy sauce 30g
vegetarian mushroom oyster sauce 30g
sesame oil 20g
sugar 20g
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