【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長...

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【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋咖哩炒飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋咖哩炒饭＆菜豆煎饼」

8 j! X% @* E5 N2 b& ]2 P8 C材料：
1 R( }7 ?/ ~; q& {4 m/ s& M6 n1.長豆
2.紅蘿蔔
3.香菇頭
6 u2 M! `( ^5 ~2 W; e; G* k  ^/ `4.水
1 {( L% s5 d' s% ]5.玉米粒
. @* {* `8 C4 ^/ M: ~6.麵粉
- f+ y+ A: d2 z2 d7.橄欖油
; I. b) g6 Z' o, Z1 L1 s8.白飯
9.水
10.香菇
5 M1 k/ ?2 B/ H: ~. d
9 b& _, ^5 Y& D6 Q# j2 k調味料：
- l/ c* n6 Z) h5 x! @1.咖哩粉
2 R  U6 F0 t7 X3 s! q$ K2.鹽
, Q+ y) ?: u8 ]3.白胡椒粉
& s9 d$ L) {+ h  R$ h% @  a: L% T4.黃薑粉
5.香菇粉
; T) G2 q- A2 E1 W3 C2 |, U5 Q# R
( [+ v( `! k/ x  X" g作法:
  B3 ~9 N) v+ p( y1.先將長豆、紅蘿蔔、香菇頭、玉米、香菇粒先行清洗過。

. @9 ?! t) \% E2.再把長豆、紅蘿蔔、香菇頭、香菇都切成小丁。

% h# L1 Y3 e! h$ O) \& U3.鍋中放入兩匙橄欖油，分別將香菇頭、紅蘿蔔、玉米粒、香菇炒香。
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7 ~5 O7 C5 i. O/ p4.再放入白飯，然後將調味料咖哩粉、黃薑粉、鹽、白胡椒粉，一同攪拌均勻，即完成。
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/ ]! H. u( X! {2 a; H0 Y5.拿一個器皿，放10匙麵粉，加入一點水，再加入調味料鹽、白胡椒粉、香菇粉，一同攪拌均勻，然後，再加入長豆、紅蘿蔔、香菇頭，也是一樣攪拌均勻。
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6.在鍋中放入些許的橄欖油，再放一大匙，剛攪拌好的麵糊食材，在鍋中煎一煎，煎至金黃色，即完成。
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【素食第59道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」

材料：
7 Y) h2 I9 @6 E! e6 z1.长豆
# p2 ^9 }5 s: v! P2.红萝卜
& w2 ]0 P" F3 k/ ~1 M9 H3.香菇头
* j" P* X2 _( v' ~8 @4.水
* {6 ^+ Z' |  V% n! e( {2 {5.玉米粒
0 a  ?) x1 S) H1 y6.面粉
7.橄榄油
8.白饭
9.水
10.香菇

$ [, G4 l$ a- X% n  ~+ Y$ {1 B- `调味料：
1.咖哩粉
2.盐
5 l9 y6 y* B/ [( H3.白胡椒粉
- ?; m, E, P5 Z$ c4 }- W5 p4.黄姜粉
0 f; ~4 r* m* x( q+ s9 U5.香菇粉
: Z5 u+ M# v0 x+ q8 c, J
3 ~! a9 |  \+ @4 G) s6 q作法:
1.先将长豆、红萝卜、香菇头、玉米、香菇粒先行清洗过。

8 m( |6 c  C6 R) j& v2.再把长豆、红萝卜、香菇头、香菇都切成小丁。

% y! {' }, n$ h3.锅中放入两匙橄榄油，分别将香菇头、红萝卜、玉米粒、香菇炒香。

( c: G2 s$ o' H% i4.再放入白饭，然后将调味料咖哩粉、黄姜粉、盐、白胡椒粉，一同搅拌均匀，即完成。
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5.拿一个器皿，放10匙面粉，加入一点水，再加入调味料盐、白胡椒粉、香菇粉，一同搅拌均匀，然后，再加入长豆、红萝卜、香菇头，也是一样搅拌均匀。
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6 B5 L, r2 f6 D9 x$ Y6.在锅中放入些许的橄榄油，再放一大匙，刚搅拌好的面糊食材，在锅中煎一煎，煎至金黄色，即完成。