【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」

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【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.

食材:
1.百頁豆腐
7 p& t' z9 v9 ], N4 B6 X2.鮑魚菇
3.白開水
4.辣椒
1 r6 P9 W2 z4 h$ D: V
9 L! Z7 S3 B7 a  h! W1 v# s調味料:
( H) ?$ ?5 E" K! T9 _# R% x! J1.素蠔油
2.香菇粉
7 S5 R7 O0 Z% m$ r: o7 [3.醬油
8 @# W- k  ?+ {
. P5 }# T) A7 y9 D# M! I- N# i+ m做法:
$ f! ]& K# l9 T1 Y% o* `1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。
) V  X8 p9 p+ U6 f( ?% p2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。

有氧舞蹈老師

好棒的料理阿!!!