解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

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樟樹

學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
科名:樟科 (Lauraceae)
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此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。

  m9 u8 @4 `) k7 ~% v, c' ]% i4 k% v樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
. ~: F% @3 Z: J3 ?) C九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。
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$ T, R- |) \' h9 g樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。
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樟樹果實解剖:
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果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
1.外果皮(即果實外的薄皮)
2.中果皮(厚的部分，果肉)
3.內果皮(種子最外面的硬殼)

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9 e+ |, m" z) x8 d/ n: [+ T4 J6 V這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
1 z, ~/ B0 b# j- Y3 a5 k" Z" k, j花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
標示說明:
1.外果皮
2.中果皮
+ i7 \- s- O1 D& @5 b3.內果皮
7 [4 X/ S* n1 L5 F+ o7 k8 A! y4.萼片
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( s* s1 Z8 u0 O* S" D1 u: H未成熟果實解剖特寫


$ w0 H; W  L3 L3 U) S$ N這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
1 S/ c& i4 r( z9 Q基部的花被還可以看出在花時期的形狀
) {2 t+ r6 d# b4 \, @外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
  Q- n8 h: w  r0 a! O在種子的部分可以看到子葉與胚的構造
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3 H. }, F) a+ A( d9 c) {再來一張特寫
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樟樹種子
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我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
9 ?, c: h% z- e2 `, D$ f當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
8 O2 w9 M; Z2 Z1 D2 D/ v! E, }而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
, L1 \" B) n4 H: R我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
' q! ?  ]% T) K' ?當然也包含種子還沒發育完成吧!
而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
+ M7 U- A0 Z( M) }7 {7 W8 ]& j但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
生物是自己會找出路的，是吧~~
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+ B" R) d2 y; O" W4 b種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
: K5 h5 q5 P: S, Y( C/ S7 ?種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
  o) W% `- R3 }% Y而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。
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