解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

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! z0 T" W2 ~+ [9 I  d: Z  `樟樹

學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
9 y4 E# S5 P0 S2 ?8 {7 l3 _7 {科名:樟科 (Lauraceae)
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/ c: M! Q  `6 g此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。

樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
3 r8 U, U8 l) u; d% `* U0 e九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。

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樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。
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樟樹果實解剖:
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果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
9 W0 u4 z, V( D  P9 `  }3 ^8 r( ]1.外果皮(即果實外的薄皮)
2.中果皮(厚的部分，果肉)
& H% V4 ]1 G3 G. p3.內果皮(種子最外面的硬殼)


這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
5 x1 Z& {1 `; {, M8 J8 t2 b花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
標示說明:
1.外果皮
% H6 U7 F# v6 H. ~2.中果皮
3.內果皮
4.萼片
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未成熟果實解剖特寫
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這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
7 V: U8 Q" H* S5 o+ {3 m& E. \基部的花被還可以看出在花時期的形狀
! m" W# j, I& T) {  u+ g外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
在種子的部分可以看到子葉與胚的構造
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再來一張特寫


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樟樹種子

我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
1 `5 v, M+ q' x  U" N  s(以下是我的推測...)
: K6 o6 h9 U5 |8 s果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
/ A$ }. f8 w) {; C4 o我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
% d+ {; _9 ]9 M5 @2 V! Q  j當然也包含種子還沒發育完成吧!
而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
" A# o$ T9 }) x- J" N3 {中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
5 ?: n% [0 |- D5 z& l但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
7 _6 j5 p& q$ _: H% K. N& r# {不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
生物是自己會找出路的，是吧~~


種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
- {# ]% p( n: ~* v2 E' l1 Y9 K0 u. X$ v種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
. \6 y& G' L/ B1 |! @而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。

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