解剖-樟樹果實與種子

恐龍學長

樟樹

  c3 i% z# z6 @. n學名: Cinnamomum camphora (L.) Presl
科名:樟科 (Lauraceae)
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此次樟樹果實是在大學路龍埔國小附近採集。
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& i- p" {  E/ o5 W! f" i& q  f: J) y樟樹是台灣常見的行道樹，在北大特區也是一樣。
九月這季節正是樟樹果實成熟的時節，成熟時由綠色轉為黑紫色；果皮呈紫黑色，有光澤。

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9 t. h2 r7 A. Q+ G6 i0 n3 b/ Y樟樹的果實在分類上是屬於"核果"，果實成熟時紫黑色，帶有光澤，基部托著杯形先端截斷狀的花被
* A, l1 \8 E% E核果(Drupe):指的是具有一個或是數個硬核的肉質果，內果皮由石細胞構成堅硬組織保護種子，中果皮發育成肉質，外果皮較薄。
核果的種子植物，例如:水蜜桃、茄苳、山柚等。

" g: r+ P' ^2 ~2 U7 v  O6 W9 H樟樹果實解剖:

+ K4 v# ~. |' m果實的構造，由內而外可以分為(如標示位置):
1.外果皮(即果實外的薄皮)
2.中果皮(厚的部分，果肉)
& o) J% d8 V; F9 x9 d3.內果皮(種子最外面的硬殼)


( S" E8 s$ g0 }8 `/ U8 W這照片最中央的種子已經萎縮了，所以我們可以清楚的看出來外果皮、中果皮、內果皮
在果實基部有ㄧ綠色杯狀的構造，這是殘留的花被
花被(Perianth):花萼與花冠的統稱。
$ U9 [2 s$ _; e: [* m標示說明:
1.外果皮
# ^8 [) [( q3 l/ N: Q2.中果皮
3.內果皮
4.萼片

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( X' b, S7 ~; n/ Q6 V未成熟果實解剖特寫


這張果實的解剖可以完整地看到整個樟樹果實的結構。
基部的花被還可以看出在花時期的形狀
外果皮、中果皮(形成多肉)、內果皮(硬，保護種子)、種子
在種子的部分可以看到子葉與胚的構造

& T- j; q/ ]8 k* {再來一張特寫
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樟樹種子
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) H( Y" [# L1 J* r' p+ j* r我們把樟樹的成熟果與未成熟果放在一起做比較...
2 `' \5 ~' g) d1 I! O8 b1 ~當我把它們剖開的時候發現到未成熟果的中果皮(果肉)與內果皮中間有很明顯的區隔
而成熟果的中果皮已經有部分會黏在內果皮上。
(以下是我的推測...)
5 H' W3 m+ h- F5 g: I. y# l果實在還沒成熟時吃起來都是澀澀的、沒有甜味，不可口，
3 V  M; {$ ^5 `. S3 T9 O- Z4 Y/ i我覺得這是一種訊息...告訴覓食者"我還沒成熟喔~不要吃我!"
1 {7 p: U0 `. T1 I2 Q& {7 c當然也包含種子還沒發育完成吧!
/ ]3 [$ M7 k4 S而當果實成熟後，果實就變的甜甜的、可口，讓覓食者想要一直吃...
+ @5 P; P4 V; d  ~- K  M中果肉會黏在內果肉上是因為吃到嘴裡比較滑，然後就不小心吃到肚子裡了
+ g: ~/ v9 R4 S9 e' ]9 T但是種子外有一硬的內果皮保護，部會被消化，動物就可以到處大便，進而達到傳播的目的了。
不然，在這棵樟樹上吃完就把種子往下吐，那樟樹下就一堆被吃過後的種子了...
生物是自己會找出路的，是吧~~
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種子的構成包含:種臍、種皮、胚等三大部分。
- S/ e: N: y5 c, ^7 I; i種子外面有ㄧ硬殼保護，這硬殼是由內果皮而來，
* `9 S4 G4 ]2 w而這內果皮其實是不屬於種子的一部分。
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