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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯
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師姐於農曆春節前,特別研發手工製作素食年菜,即日起歡迎大家預訂2 E7 L. N' X) {
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為確保所有食材新鮮並手工製作,故需要預先登記(1/23前),以利採買新鮮食材製作+ e$ D/ E1 O$ y
也敬請訂購後不要跑單了喔~
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) n$ ]/ Q: x$ w3 H5 m年菜一律送貨到府服務(限北大特區內),貨到收款& t1 @7 h4 X3 P
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% N% o* e& Q8 L" v x交貨前會再發短訊息或是LINE訊息通知您( d+ t, ^) O: L% B: n% m. x# |
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訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我:你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密,不將個資暴露公開網站上): m4 e9 d% ?% D# L0 L
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)
6 K' u9 z. k% Y( p. I# B食材:腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇6 f3 |0 l$ A$ M
高湯:用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
0 [& }; T8 J1 z' A7 k+ L重量:食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
6 c6 R2 q& E* p: ^5 K去年推出獲得好評,今年應許多好友要求,雖製作費工,仍然推出,與大家結緣。可參考日誌:3 n% }# ]% P5 E& y/ Y
素食-佛跳牆-烹調實錄
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(2) 富貴佛跳牆 399元
2 i1 R* d7 Q: f/ H- Z' f( R* G9 k食材:巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲, W0 m5 n) X. D# H; k# h; ^" c4 X, c
高湯:用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的,完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑1 m+ d* j: d( i! W1 m+ W; ]: u; D
重量:食材 600±100 g 及 湯包 800 g
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(3) 荷葉蒸油飯 150元
4 N6 K8 r0 }) J' s$ E% e% s* @食材:香菇、油飯、芋頭、素火腿
% R4 H8 s2 D' e重量:600g(一斤)5 A! @7 Z& S8 l8 S& [ y3 \" d& t k
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8 U ~. X/ S3 e( [/ M6 e, l0 i) V8 n( s' S7 r- w, F" u5 J% S
(4) 素梅干扣肉 120元( I; T9 j( D8 v( N9 C
重量:500g5 V6 F3 x0 `7 y* G% |3 `* W
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: x; K# q4 p/ U% A `3 r% {4 V$ _(5) 素魚 80元
% y% P6 K6 P" j \6 G; I重量: 約400g
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(6) 素寶 80元
6 I* b9 F4 p$ f& D" `5 b重量: 約400g
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* H. J; I4 A( u1 U(7) 燻素鵝 200元1 l( I0 |1 Y2 |3 M0 S& l5 A
食材:紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇
, }# ^+ F. g2 O3 J- S7 H: @8 y大小: 約 37 * 7 公分
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7 S: G/ P2 P. ^! [+ n$ }) e$ k(8) 牛蒡丸 100元# _1 }2 Y# q, S' Z" J/ W6 i) [4 n6 \
食材內含:牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。
9 R$ f) H) I4 p d6 v+ ^重量:約十兩2 a+ @7 K5 T4 L5 `6 Z% w
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圓滿套餐: 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元,另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~
2 d( s2 v/ z) a+ o(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)7 q! L5 H5 b4 @
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