本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-26 23:19 編輯 2 A* N g' D% e9 z
, x5 @0 [9 Q6 n7 U) \中國人有句俗話: 酒香不怕巷子深, 意思是如果酒釀的好, 就算在很深的巷子裡面, 也會有人聞香知味, 前來品嘗.
3 D% `5 b; W: n/ F. N+ Q
/ e5 n6 h0 \7 I" J; T) }7 T今天我要說的是: 酒香有時候也會怕巷子深喔. 說真的, 搬來北大已經2年多了, 北大有些角落, 我也還沒有都全部走透透呢.; C" d% X ~4 B1 ^' c+ K, Y! b
: D, F* h9 \, `1 G/ _7 M' Y' `& e; r今晚帶著臭臭, 想說去買幾件秋天的小朋友薄長袖, 於是就走去逛逛附近比較熟悉的童裝店.# A+ N' U7 f" B4 K! N c
0 ]9 i4 K, d0 ~" L
在逛童裝的時候, 突然, 路邊走過的路人, 與我擦身而過時, 我聞到了一種撲鼻而來的令我神往的香味, 對, 沒錯, 就是雞排味, 哈哈~~~, 我順著靈感的視線一看, 就看到了它, 藍寶轟炸雞, 在我的前方向我招手:; |+ o" q0 G& n3 S7 D3 N) \
8 O/ ^; C7 f& y' P& F, M- p, u) E( y
4 O3 s! _+ p, P# {這還等甚麼呢, 我飢餓的神經再度被召喚起, 於是, 我趕緊邁開大步, 跟臭臭說: 快點, 快點, 衝向呼喚我的精靈: 一塊炸雞排, 一份脆薯. , C9 t; G3 f F: S/ \: ]
3 k7 P4 f5 r- \, a
: L# p2 E+ Y6 _8 W- l然後, 就跟臭臭2個人悠閒的在門口期待著我的雞排天使, 與脆薯王子.( @+ s( t ~0 o4 o# Z9 V% Z
藍寶轟炸雞的後方, 可以看到勤勞的藍棧咖啡的年輕老闆, 正在默默的忙碌著.9 e$ L$ H9 l1 X1 @% {9 {
 7 q2 O, s, x+ M! ]) I: Y9 A8 G
2 O8 p; M; q1 J% t! U& t; D: s- ]牆上, 是10項藍棧頂級推薦的飲品, 歡迎大家前來品嘗.
9 s; t) B) r- ^: w5 w
. B7 H. m& p/ R6 A5 G @& {; |2 k0 [# @2 H
這是藍棧咖啡的DM:% t3 b" r5 d0 g! Z
2 l1 x. M5 p& Z# j4 Z
- O K& O: d- v7 [9 R' O8 @年輕的老闆, 正在低頭忙碌幫我們準備飲料.
$ |/ @1 w% V# ~
+ v1 I1 ^) B* S4 _4 v$ R( R( m. d3 O0 n5 @; S I
當然, 不能忘記了, 炸薯條的美好伴侶- 藍棧的美味飲料, 這杯有個很美麗的名字, 叫做: 藍色夏威夷, 配著這美麗的夜色, 在這樣的夜晚, 人生, 突然變的如此的充實起來.
. U8 ~$ P" }, |- v0 p) a 3 ? Z1 ]. i* s
+ F' V' J6 e$ @' k V5 j; M: O這杯是藍棧的鎮店之寶: 抹茶紅豆. 漂亮的拉花, 心兒有沒有開始飛揚起來呢?
& @0 \/ T; |2 k- |# F; o! j
4 C& n' Z2 e4 c) r紅豆綿密又不會死甜, 感覺有種很幸福的滿足.
% i9 c- n, y5 w5 f 2 v: w9 y3 _1 x! B, H
特意跟老闆要了個小碗, 給大家看看這紅豆有多綿密, 珍珠有多Q彈:
+ F6 M2 j0 @2 \1 Z- |% C
. M* K: d; v2 [2 U( D4 `6 l& Q5 }& O' v4 Y, [
這是藍寶轟炸雞的滿漢全席--綜合炸物, 有沒有很想趕快把這一盤都全部吞下去呢?
% ~ r" H( c! M) g0 r & W: c/ _4 ~0 A3 |
這是雞排的切面, 可以很清楚的看到酥脆的外皮, 香嫩的雞肉, 讓人忍不住的就是想一口接一口啦
2 O$ [; s9 v: }- P" q * Q$ t8 {5 k; I* I, o3 c# R( G' J
等待的時候, 跟敦厚的老闆聊天, 才漸漸了解了在地店家的經營不易, 雖然東西已經是賣的非常便宜, 食材也都是精挑細選, 但是還是因為在學林路的小巷子中生存, 所以絕大多數的人, 可能根本不知道他們的存在, 台北大學的學生, 也很難跑到學林路那個路段去消費./ _4 s; o$ R5 C- ^1 x8 I5 K
, | d. z; i H/ B% B所以, 只能靠著附近的2-3個社區的居民, 這條街上的店家苦撐著. , a5 a1 i; S& c+ {6 a \
; @' [, I0 |' a' l' ~2 O; b1 c0 B2 M老闆也經營的很辛苦, 很累, 但還是為了一個人生的信念, 堅持著, 苦撐著.& v, v8 t8 `$ K: {, }
( F* p! M) Y( |0 |$ `' J8 l! q& f
我感動的是, 藍棧咖啡的這位年輕帥哥老闆, 比我年紀還小很多, 但是他的堅持, 他的服務, 他的毅力, "飲料1杯就外送", 是我所要學習的北大人精神.
" N& x, [- Y! ]1 A: V, n$ E . Z; _, j; j0 n1 X( S
* P$ B$ z8 }/ e, v; J7 H
我感動的是, 藍寶轟炸雞的憨厚老闆, 在沒有客人的等待時間裡, 不斷用乾淨的紙巾, 擦拭著切雞排的沾板, 還有拌薯條的拖盤, 那些東西, 很快就又會再度使用, 可是, 他一直在擦, 不斷的擦試著, 我数了一下. 大約5分鐘裡, 他擦拭了至少有2次, 完全沒有大家傳統印象中的雞排的沾板, 永遠都是胡椒粉, 辣椒粉亂七八糟的印象, 他的沾板, 是白色, 乾淨的, 我想, 這個小小的動作, 讓我心中只有兩個字可以描述此刻的情感: 放心~~
& C+ K+ `9 |+ K) v( [2 q% J4 n" A+ {2 \2 s
"一塊雞排也外送", 我想這種服務的精神, 是我難以想像的堅強的毅力在支撐的.4 ^1 f; \: r5 Y! {
" B6 C/ W: |2 Z& C* X6 V1 s: R這樣的夜晚, 我在家裡品嚐這樣的北大在地美味時, 心中除了感謝這2位年輕的小伙子, 給我們大家帶來了這麼美味的食物, 飲料, 還有一份深深的感動, 為這種在地店家的努力, 堅持的信念, 而感動著.
- R8 F% y+ g S2 X: [" f$ w _( y. V( t+ S
雖然巷子很深, 不過也真的衝著他們的這份努力, 請大家在有空的日子裡, 來品嘗一下他們的美味吧. 9 |4 y L! C$ ]) @2 M* ?# S- v2 t
/ i$ ~' W4 U) o3 Z; w
讓我們用鼓勵的眼神, 來支持這2位北大的年輕人, 能夠為好鄰居們創造更多的美食~~
4 _. n5 @# E! T, u! P
7 v" R2 w, d: \0 j- d8 j" S8 g藍棧咖啡&藍寶轟炸雞的地址: 學林路84號(柚子小兒科的斜對面), 藍棧咖啡止渴專線: 3501-9590
. n6 r1 i! t' g) w G
. J2 E- {! y; M2 Y1 o藍寶轟炸雞止餓專線: 0980-004-622
# P5 f8 ~6 t5 B& L0 I! J0 w; S& U4 j- s' l8 N6 W+ G* I
後記:
2 r6 ]' b- V* B- A# z" K R* w7 T2 b+ O
這篇帖子從昨晚10點多貼在愛北大, 到今天現在時間是下午2點05分, 我剛看了一下統計數字, 總共有998人看過這篇文章, 58篇回復.
5 ? P \* S: W' U/ q
" l( |: g/ L/ i4 s" z9 _很多的好鄰居幫忙出謀畫策, 更多的鄰居, 是要用行動去支持這2個年輕人........
+ Z% E" d$ c& s2 W/ t& H- H- {6 e6 J% i
說句真心話, 眼睛有點溼潤了~~~~~
6 `5 Z. `# {% S1 p3 S* A7 ?' h& m8 Z# q0 P
臭臭媽是個普通的家庭主婦, 2個孩子的媽媽, 真的, 北大的鄰居們這份溫暖的情意, 讓我眼眶再度濕潤了.
$ X. P2 ?; S. n8 q/ g
, |& Z' h3 C; i昨晚其實寫這篇食記時, 我蠻激動的. 其實我一直想推薦的, 除了食物的本身, 更多的是兩個年輕人的努力, 拼搏, 奮鬥, 堅持的毅力~~~~~~
" a4 V: S. e) f. e/ O/ x8 \8 v7 }1 Q: B8 h) i0 g: V1 [
還有, 最重要的, 一天而已, 我看到了更多更多的鼓勵, 支持, 加油, 溫暖~~~~~
' u+ l, s9 N. ?& [( K3 a
2 x6 T4 S. Q$ M8 w這就是我感慨的有溫暖的地方, 住在一個這麼溫暖的大家庭裡, 很難不讓我流淚, 很難不讓我感動!!!!!
: V: F/ K) g6 n) e: c
7 u. D: }- g0 N; M7 S8 [我們常常說: 給年輕人一個機會!!! - I7 J, A9 _/ {% q' E5 H9 ]
/ ?6 {! o; _; g) I今天, 我們身邊的這2位年輕人, 他們不是不努力, 他們非常努力, 他們每天頂著星星起, 晚上戴著月亮歸, 忙著準備食材, 打掃店面環境, 服務好每一位客人.
8 @7 J& F9 y' k5 l: r9 b
: ~& y* q! t& }/ J& x( `他們沒有強大的連鎖餐飲集團支持, 沒有錢可以做廣告, 沒有錢可以請多餘的人力, 他們甚至說句心裡話: 叫做校長兼撞鐘.% Y/ x, V+ Q" i& |9 O# p
7 o/ ]/ P" T: A. C. S' x他們也沒有因此而變相漲價之類的, 他們的飲料一杯20塊, 準備自帶的杯子還可以折價, 他們的雞排也沒有比別家貴, 一塊雞排你打電話叫了, 也幫你馬上炸, 馬上騎摩托車, 連著熱呼呼的雞排, 跟飲料外送到你家.! M, F, w/ k% E& }
& B% Z$ d# B+ `& J1 m I2 \
他們勤勞, 刻苦, 努力, 兢兢業業的奮鬥著, 他們也是愛北大卡的忠實店家, 是我們身邊跟我們一起為北大的美好將來, 一起努力打拼的最好的朋友們.
, H/ X z1 Z1 b9 n: q- n
& y9 B6 n# S& ` d4 U7 w如果, 今天, 這樣努力,這樣勤奮的年輕人, 是我們的弟弟, 我們的孩子, 我們忍心看他們的店門上, 有一天, 貼上: 頂讓的兩個字麼?
; ^4 R: r, `% V! F( ^# v2 M
4 g7 s% n' c! R% r, j! k我相信, 大家必不忍心~~~~
& p1 G. R3 k) D* L; ^
: X4 [5 Y8 A: D8 H% J說句心裡話, 一杯20塊的飲料, 一塊雞排, 對我們來說, 舉手之勞, 常吃, 常喝, 那我們為甚麼不能把這個機會, 給我們自己的兄弟, 自己的孩子呢? 何況, 他們還是那麼努力的弟弟, 那麼勤奮的孩子???
7 \2 N2 X$ A4 _3 y' c
) R1 H L! q3 j9 v寫到這裡, 很難過, 很感傷, 不好意思, 有點語無倫次了.' m) f. o8 h: ^
+ S* b1 e; ^" p9 y l. c
真的, 我很希望有一天, 這2位年輕人, 事業做的如火如荼, 如日中天, 然後, 到那一天, 時代雜誌專訪他們時, 他們能夠聊起, 當年, 他們快要被打趴下時, 就在這裡, 一群生命中的鄰居, 支持了他們, 鼓勵了他們, 一人一杯飲料, 一塊雞排, 給了他們重新出發的動力!: N% ] e J1 q8 }" H( L, y- G& }
* b! Q$ y- `( w2 Z
那個地方, 叫做北大特區, 那些可愛的鄰居, 叫做北大人, 那份溫暖, 叫做愛的家園.........7 V4 ]: r: `) O0 n
3 {+ j. q O( {$ }5 n# W. n
( h; X' |6 ^/ B9 _ D; y
* T( P% J$ A) {8 a7 L3 U1 u
|
[複製鏈接]
發表於 2012-10-15 22:08:46
收藏
讚
發表於 2012-10-15 22:35:57
發表於 2012-10-15 23:59:30
發表於 2012-10-16 00:01:30
發表於 2012-10-16 00:09:36