哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
: _8 h1 a; k. ?0 [" G3 S: G: C問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
% D" [4 S. I' Y, S4 D1 \! o
5 ~; }( u) P& D( K0 ]請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
: ]' l1 O" J5 J4 c
. k- o; I! A6 u3 A1 _7 e( s3 Q感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
您需要多少呢?
可以給您一點!
6 E/ U+ A  v* Z- S# q- |

Fama

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- F6 w8 o7 d# ?- [" ~% ]
其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
" l# U1 {- ?7 ]! K可以跟你買咩??

老熊

" }6 O: g' \) q, y9 E% M) }6 M
6 d3 L! Q, y, l4 I3 \- w/ Q回覆 Fama 的文章
- C( y4 X& ^( {
& a$ I! D: ^# c可以ㄚ,
- F  H, n' H9 M' ~: L5 q6 ]0 ?5 ^今天晚上會去迪化街買新的,
但要怎麼給您呢?
% Q1 q# L, c6 v8 h) e! p- w明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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5 [+ M1 ?+ v6 S* ~
沒問題~
/ M: e8 Q# w; m: m5 i可以約在北大藥局~
( \( ^+ F* y" _+ D但是這個鹽滷是固體的喔??
0 c  t, S/ s" Y9 G" X1 R* M8 C那要怎麼變成液體的呢??
4 @; _* J4 E# O- @, `5 c(因為我網路上是看見一罐水水的)

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

7 T1 y; N! `7 G3 |9 |, r: D
; I* B) B# I/ ?6 m: u# ]市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~
9 z9 z/ V6 H1 o1 Z& h' R. ?
9 G/ C" C. J: m. x, e- O鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑

不然直接跟PChome買也可以喔~
1 t" V" y% r+ N( x7 c可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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" U$ w; Q! M4 ~
只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
都可以囉~~

8 J; @) F- y5 H: n; Z' T) ]4 r明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???