哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
' n1 F& ~5 Y* M  |' t問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
6 q1 u' }0 L$ W' c9 T
! _6 i8 {+ T8 z  R請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??
# }' ^  u1 ]9 B+ Q
# v7 i! O$ F7 J- u3 C感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

% v8 s! T, j, Y* Q# h  h2 B
1 O7 X, M% P* a0 x: g老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
一公斤350元,
. o1 S( D$ R7 o您需要多少呢?
可以給您一點!

Fama

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其實我只要一點點說~~
大概100CC左右~
0 F! e9 _  ?/ d+ K$ p; x. l% ~只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
+ i0 Q* y! C! t2 h6 E* d可以跟你買咩??

老熊

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1 l# o: t! R6 N, q
. P1 G/ F3 k! A( i+ P; s& j可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
8 A3 S: j& @: N  O" z, z( `但要怎麼給您呢?
7 f0 P4 X! E& g( E3 i明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
( {! u  p/ d  X. F& P% a  J0 z乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

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+ k& F# K* i7 P+ P3 N
8 t! N; k1 M7 B, j+ ~/ ?4 N; C沒問題~
可以約在北大藥局~
但是這個鹽滷是固體的喔??
那要怎麼變成液體的呢??
7 C. s5 |9 x5 |1 l; \) g9 ](因為我網路上是看見一罐水水的)
. B' l7 J+ `% b1 x1 R8 T1 _

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~
- X9 T8 G. S; G) M  d' Z* ]
9 c; m  q5 {7 L; ~( i8 e- N2 ^鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
, q# d* h: _7 D- |; O9 I
9 i: t. l6 G; T8 ~& S$ g' b4 ]; ^不然直接跟PChome買也可以喔~
可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

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. k" d4 L  h/ [: L' `
只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
都可以囉~~

" e  P! O* p2 x9 E7 b8 h& j& i' H明天跟你約北大藥局
看是要幾點呢???