哪裡有賣鹽滷??

Fama

想要自己來做豆花~
問了勤居~他們沒有賣鹽滷~
# j  B$ Z# C0 |; ]9 h* F5 f
請問三峽哪裡可以買到鹽滷咧??

& ~0 O5 G* V# D, l( ~% H$ `感謝~

大頭仔

買豆花粉就好阿!

老熊

老熊豆花加的鹽滷迪化街有在賣,
7 Z( m1 `  O- E$ ]2 z, {# e+ Y, I一公斤350元,
您需要多少呢?
8 [! W3 X! k1 r; @可以給您一點!
# l. E& y% V# }

Fama

回覆 老熊 的文章

其實我只要一點點說~~
1 q8 t  C! o. T' ^" x大概100CC左右~
只是想嘗鮮試試看DIY豆花~
. w6 u$ I! P& }2 q# B! z可以跟你買咩??

老熊

8 @1 e- l/ C! S' o6 P
回覆 Fama 的文章
* q9 w9 ^' c8 {4 ~) s' C
' X% ^. L# d7 n: O+ Y8 y3 z' h: U可以ㄚ,
今天晚上會去迪化街買新的,
但要怎麼給您呢?
# B) |1 A# [% u8 x4 S! {" C& c+ K明晚約在北大藥局....?

老熊

看看還有沒有人要,
5 D$ \1 V& ^3 Z+ m乾脆買一包來大家分,
順便分享做豆花心得~

Fama

回覆 老熊 的文章
6 Z9 R. Q5 O1 i" `* r3 K& J
- g  l, K6 f, P: G1 a沒問題~
0 d9 [6 A; t' {$ L可以約在北大藥局~
$ j% m* [0 N" ^* N: _' s  z但是這個鹽滷是固體的喔??
那要怎麼變成液體的呢??
3 Y+ O& W1 X1 f: J4 B# E; R# i(因為我網路上是看見一罐水水的)
5 n& B, k7 @$ D0 ?4 a

ericcc

我在台鹽有買鹽滷, 也是液體的ㄟ

老熊

& R9 J/ E6 u+ k" Y# o
市面上賣的豆花都是用粉狀或片狀的鹽滷做的喲~
. O2 ]& I5 k' O3 [7 Y
# F; h! i5 M4 v% p鹽滷 + 水 + 地瓜粉 = 天然凝固劑
* E. @3 B. i% a6 `
% {! u2 R: I1 Q2 J1 P' F) T9 }7 A不然直接跟PChome買也可以喔~
可以參考這裡:http://store.pchome.com.tw/homebakery/M00325929.htm

Fama

回覆 老熊 的文章

/ {. z7 I8 f9 v& s) Z4 P只要教我怎麼弄~我也可以自己估溝一下~
8 b8 `6 W* V" N3 G+ W+ l4 [都可以囉~~

明天跟你約北大藥局
; k0 _) U8 C5 `/ }% s看是要幾點呢???