- UID
- 631
- 閱讀權限
- 50
- 精華
- 5
- 威望
- 13
- 貢獻
- 6760
- 活力
- 35
- 金幣
- 11543
- 日誌
- 9
- 記錄
- 65
- 最後登入
- 2019-12-10
  
- 文章
- 8285
- 在線時間
- 4075 小時
|
本帖最後由 桂格 於 2012-3-16 13:31 編輯 ; A. T+ y }& f5 Q; v+ k
* x9 }) V( b3 x 本文章最後由 桂格 於 2011-5-2 17:31 編輯
% f" c" m7 r4 h
4 S; j' P j! |$ q8 R受到阿彬大日前一篇美食心得的感召, 昨天也打電話到"有雞料理"預約了中午一桌..../ Q3 h' @# R7 y# }, ^. o8 D% C
參看此: [美食心得] 有雞料理 - 好吃到讓我想罵髒話! [複製鏈接]
( o2 e) `* f& T% `
Y: N. ~5 V0 Q) n; u; y5 R' l走省道剛過大溪鴻囍高爾夫, 右手邊就可以看到一條巷子, 路口寫著"有雞料理", 接著就一路跟著指標即可抵達. 進入平緩的山區, 小路蜿蜒, 沿途是一片翠綠, 頗有尋幽訪勝的神祕感.% Q! F e! T) A
(金拍謝, 手機拍的, 傷眼勿怪)
5 c/ i. u1 Y& E. F
# G, v. o/ Z. G( t4 k
( k" @# H- K* x3 T
4 l Q% u: l* n0 R9 r7 L8 c+ D. \7 E+ Y" k- |+ i6 b x' [
6 W, ]0 D+ b. ?# i4 [到了門口, 外觀就像是民宅一樣普通 (請注意招牌上的預約電話)
) P2 P) A4 }: B2 H; M3 l" y; A0 r w: x4 B
; d4 Z# r M7 z A$ w5 e7 b
: C5 M, q* f: j) s) }2 F( `
$ H* g! k/ Z' i, Z
3 c( P) r4 O: j+ n- F4 e2 i
別懷疑.....車開進去後找位子"插咧"就對了......
& }$ k" L; D; S3 x有不少大溪鴻囍的球友都會聞香而來...: n2 Z; h t! U3 C2 q
9 C8 G& Q8 |! z
4 E" z, f, f9 e5 c$ N u; _
) E. Y( f7 V( {* A7 w
& ^6 m* Z1 m' R4 I" r( Z- c8 H" ?9 h2 U* D1 d1 J$ m
(不好意思, 快吃飽了才想到要拍, 有點杯盤狼藉) ~" \: t1 k% O
* [1 D' u. k5 G' U( \
沒有菜單, 價格合理, 很用心烹調, 有媽媽的味道.... * P9 {7 O% t) D4 F6 w2 K
老闆娘在對岸開餐飲業20年, 回來台灣退隱山林邊做做小生意..../ a4 D& g; i1 s
人到了後要與老闆娘討論今天有什麼菜色, 像今天有..."(紅燒肉/雞卷/香腸)拼盤, 炒米粉, 泰式涼拌冷盤(辣的夠味), 土雞肉, 仙草燉雞湯(見圖), 時蔬, 清蒸鱒魚, 筍乾滷豬腳, 奶黃包......"
' a" f1 H7 b2 t& P以仙草雞為例, 老闆娘分別用魚腥草與仙草(八小時)熬煮, 清淡甘甜, 且非常養顏美容, 水噹噹的老闆娘皮膚很美, 自身就是最佳代言人喔! 有雞料理部落格 (右二就是美麗的老闆娘)
% {4 n% k; p& b( m送菜的阿弟仔很殷勤, 但白飯與茶要自己來喔.....
) j; `6 e/ G/ Y
) v- V; j2 d( w. q& `, u. I$ U3 g" c. n4 q( S' i% Y9 O! ]) k! ?% W
8 B2 t! p% V$ n$ o
( \9 A1 W2 D5 P
5 u5 w6 B- i5 V* w. p6 n8 g, z
+ W' A, z) Q& ]* K
搭配的包種茶很不錯, 曾贏得長長的一排獎狀喔..........6 ^% C, N& O! m) x2 Q( c
! U* S9 y: B0 h0 k9 f
8 [; C. x) Y8 b% q
. m/ C; g+ F& H/ R8 X6 H d4 W5 p2 y2 ^8 f- p, y- U
2 N3 k/ c" W2 u5 a0 x; ^) [酒足飯飽, 不急著走, 剛下過雨, 來到餐廳外的小徑, 聞聞森林與草的味道.....
" E% E& h( M5 e& x. L
+ X6 W% D" S" s& o" I. c& ~' o8 u" E) \' v A# t
" O8 ?: \9 T$ t1 K S# G
2 X1 Q, y& @, J _- |3 _ {
/ ?* t! R' m3 D) i$ L1 [' b漫步至隔壁老闆娘的小農場
. |' v3 }+ i9 b3 L* K! H6 J% @% q! b. b# m& i/ e: `/ ~, e2 S J
: \/ c a* D7 L4 U# D$ V
0 d3 v* v7 h. e3 X4 q1 d
P6 j/ b) N6 D6 E/ W! \$ r4 y3 P# \, g- H- s @
小白兔最能吸引小朋友目光6 \5 {# `& z: O) ~" M
(無辜的眼神, 別擔心, 僅供觀賞用!)" C' y6 M8 S2 L& Z' d4 l
x! \- q/ I& }! _ u7 O$ r6 S7 M9 b* e
: D; d6 ?7 x2 k8 D, M1 t+ V8 n+ E0 r+ {) [
: I8 s( e+ A# g1 X8 {' E: w8 x$ h! ]2 C( y$ R& N" p9 g
初見油桐花開
$ L% a" w Q" v7 z3 R; ]* j+ v2 t
4 q p* R- p, ?0 n, g! a# z9 ?3 s1 w& k( }' l2 ~4 v0 \
8 y w& N& m' P2 J# L
4 x' S9 t y- \+ n, g" S! _, Q
* E# k( r) f% n/ R$ m6 [7 P清風徐來, 灑滿一地落葉繽紛
" `, I0 ^8 z o+ ?' \. k6 x: B5 F' z
' e$ c" l3 a7 [. a
$ S W) r# U4 A, ]% L$ }- {
3 F3 u! \" E4 a
3 C) f; q' X3 z/ _信步其中, 真的看見類似古人描寫的意象...雖然是現代版, 卻也不由得詩性大發... 3 X/ A7 M% k. N3 T$ V8 _2 X
"枯藤老樹昏鴨,小橋流水人家,古道西風瘦狗,雨過天晴,桂格人在天涯(三峽)............"6 I* y" P5 i- L# I c8 f7 B
0 c" r7 U" A/ ~; e5 s R
& S- E9 W9 {: C7 P5 `1 x. y' p0 h# Y& S6 y' g, w# N
, Z" M! j( P! b; z( b1 l3 _ R
: J- i3 b) j. M! F4 N回程的小路, 繞過幾個山頭, 忽見大漢溪, 復行數十米, 豁然開朗.
; Z) R5 s3 \4 z1 x& W車行經過板新給水廠不遠, 即可見二高, 從有雞料理到交流道共7公里, 不要過涵洞直走, 就會接到隆恩街.....3 N! |+ D4 A$ Z9 a
" S( ~/ n( @9 }! n- G9 k
; R/ q8 ` `4 n9 q3 |7 m9 }# s
4 {( u8 p g8 l) }+ b& o4 ^
5 E% ]: q+ c" D1 ^' u2 N後記: 至於為何會好吃到罵髒話? 因為整桌的人罵不絕口~~~
$ P3 E: u) B! b* }4 n$ ^9 j2 |$ J; d+ W0 t; w8 x( X
+ j T) I: R- B4 c9 \5 g+ L) I0 H
& k5 F* y! E* n" m, ^! O& T
4 A2 r- ]7 l9 B$ F9 @
) e6 }9 i! j. U: O; Z4 P5 ]+ b5 T: I7 @- e2 w, E
4 j: I8 u* W; P; N
9 F& g" j& g1 d \
" s& w( u; ~! W
J8 O3 T9 K8 c) t# w/ e3 u6 V4 \: r
4 t6 x8 [" U$ e6 u6 ~& X6 d) [. H- x5 k4 L, w$ z3 s
0 G8 A2 M3 E# L$ f; R6 D
0 x2 t+ d; P+ T2 h4 S$ Z2 F
* D9 z4 ~/ `) k4 s( f1 ~"為何現在才帶我們來呀!!!..... " 8 T* d. a# R* v) W8 s
# I% l' Y/ n9 x
1 R/ ~+ M7 A' k% k- |8 s6 K; Y+ K2 K3 Y) K. Y+ g& u" s
; w3 J! `1 q* ]: S, j$ S6 _(版權沒有, 歡迎轉載)# e4 G. _9 J/ v
2 E) u T5 w0 p1 n: q/ ?% L+ Q6 u; X* z& |% l2 V6 ~7 f7 h
- _# { r: k0 v
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|