- UID
- 631
- 閱讀權限
- 50
- 精華
- 5
- 威望
- 13
- 貢獻
- 6760
- 活力
- 35
- 金幣
- 11543
- 日誌
- 9
- 記錄
- 65
- 最後登入
- 2019-12-10
  
- 文章
- 8285
- 在線時間
- 4075 小時
|
本帖最後由 桂格 於 2012-3-16 13:31 編輯 1 L% Q1 h( R$ Y) _* F
5 ^! ?+ o/ K& {9 @. ] 本文章最後由 桂格 於 2011-5-2 17:31 編輯
9 x" q" E; N- w+ e7 _
" R$ j/ g- U! A9 H. K4 H" E受到阿彬大日前一篇美食心得的感召, 昨天也打電話到"有雞料理"預約了中午一桌....- w& e& M* H' s. v
參看此: [美食心得] 有雞料理 - 好吃到讓我想罵髒話! [複製鏈接]
W3 @* y& F) z) k/ c; g; m' [4 x6 b- s
走省道剛過大溪鴻囍高爾夫, 右手邊就可以看到一條巷子, 路口寫著"有雞料理", 接著就一路跟著指標即可抵達. 進入平緩的山區, 小路蜿蜒, 沿途是一片翠綠, 頗有尋幽訪勝的神祕感.
8 y8 b' V5 m( ]( r* R* U5 m(金拍謝, 手機拍的, 傷眼勿怪)" C/ [9 y5 X/ p2 ]
) c+ R$ {3 Z; c( G1 S: L
; u# ~4 E2 Z8 Q5 v# r1 j/ j
0 F3 \$ A5 z% ^8 h7 e
8 T% _! j' i* {4 e* {/ w6 k) S! {+ B* K
到了門口, 外觀就像是民宅一樣普通 (請注意招牌上的預約電話)6 t4 o( C, r% V1 i' D% i+ C/ z
* E: Z; J1 i8 z K; p
# B" r& _1 w3 y/ Z7 I" T5 n& g4 i& i4 I
. [! L0 l$ i/ I3 C- ^( R, _) C9 v* e6 F; i/ P& j
別懷疑.....車開進去後找位子"插咧"就對了......5 L- d2 ^ q7 |* q* R6 Z
有不少大溪鴻囍的球友都會聞香而來...* J: u. |3 p: @' f4 {! o
6 t4 M- E" } i9 _- b) p2 [" m6 v; l: s; l1 J! r+ B5 ?
7 B- S" A; J0 a
6 \8 i6 H6 _9 K L. g* h) F. f. z E5 F3 l8 S
(不好意思, 快吃飽了才想到要拍, 有點杯盤狼藉)/ n2 u5 i/ u9 X# X) _$ S, \
: Z4 r3 I. m2 d
沒有菜單, 價格合理, 很用心烹調, 有媽媽的味道.... . F6 {( K- |9 J1 l5 }5 m
老闆娘在對岸開餐飲業20年, 回來台灣退隱山林邊做做小生意....
7 y7 [) Y H, S人到了後要與老闆娘討論今天有什麼菜色, 像今天有..."(紅燒肉/雞卷/香腸)拼盤, 炒米粉, 泰式涼拌冷盤(辣的夠味), 土雞肉, 仙草燉雞湯(見圖), 時蔬, 清蒸鱒魚, 筍乾滷豬腳, 奶黃包......"
# f) }+ D$ X* M, k5 N7 ]$ E以仙草雞為例, 老闆娘分別用魚腥草與仙草(八小時)熬煮, 清淡甘甜, 且非常養顏美容, 水噹噹的老闆娘皮膚很美, 自身就是最佳代言人喔! 有雞料理部落格 (右二就是美麗的老闆娘)
/ v: ^0 s7 c; N* ]送菜的阿弟仔很殷勤, 但白飯與茶要自己來喔.....0 p R v8 P$ ^7 o
% K e0 t. }, b4 A+ K) o8 ?* x
. a) ~: W0 [7 U/ N* q7 F
3 h6 r2 r0 \+ M+ `; \ + O/ |) @1 I0 h/ A5 ]
+ i1 B" j' [; p
" r7 n1 A/ s+ m5 g v1 u, h
搭配的包種茶很不錯, 曾贏得長長的一排獎狀喔..........' i+ A! d' q5 t0 `4 r" Q/ {. `8 t
8 t7 f% V4 P: u9 j& ^- d: s/ L1 k
4 g/ k. a: [, T$ r1 n9 R! J
, N1 Q O* g+ Q N' [$ s% k& U; @5 f4 a7 c+ Y8 ]7 X
; V# F6 V5 H+ W: `# S4 v/ R0 P
酒足飯飽, 不急著走, 剛下過雨, 來到餐廳外的小徑, 聞聞森林與草的味道.....
' X5 q: Z5 B% ~$ o- T/ e
- L4 }& V' G* M6 z
3 Y. O C$ v1 l$ j# \. g
7 M% I6 C. U) z$ X2 P \( ^7 ~( F
- v2 t+ U& l" s. H3 D
漫步至隔壁老闆娘的小農場! z' L+ q, b, N0 j. Y; p
- R% D! W! ?4 c
q! @3 H0 @: \5 U- k6 I8 y$ N% T, p: q! `
* H) e" C" l; O( x$ W
; N, n. O; K# ?3 G& ^小白兔最能吸引小朋友目光9 r- G' n3 O7 }- M! A, p2 N* f+ n3 l
(無辜的眼神, 別擔心, 僅供觀賞用!)
( ^% e6 j5 s" V, V3 u/ a8 a% b Z3 A0 f% n
4 b z/ G! |. Q, i, e! b
) q: \, O5 R. P" O7 r
, n* V1 q+ U+ X; F* H; W
) d# L4 e+ D- {9 v/ j% W% t9 s d% I% ^0 J
初見油桐花開, Z2 w# x ]: V5 \
$ n/ t* a; g, [" b1 i$ N* Z6 V. @& G2 Y4 ]6 S
* ~7 ^, U! d; z+ t3 }. S7 a6 T$ Z
R3 P" L' U2 ]. y) X$ x8 K3 q G1 ~1 o8 G
. u. ^( T4 c$ v2 z2 j
清風徐來, 灑滿一地落葉繽紛 : b4 S |3 z3 ]8 [3 t
' u2 x! Y- I2 C) e! ^
: K2 }) o8 |# r/ c2 W
4 T2 v v. A+ }5 Z
: r! u6 i. N7 B/ N- V- z9 |
2 _% U* f; s G信步其中, 真的看見類似古人描寫的意象...雖然是現代版, 卻也不由得詩性大發...
' T Z! `; M7 x* b/ I"枯藤老樹昏鴨,小橋流水人家,古道西風瘦狗,雨過天晴,桂格人在天涯(三峽)............"
( g) x3 r; r5 l+ U" W% U7 u& q! k% N% j
4 K) W$ `. C9 a Z6 \/ n
' J, E: B3 I. G: t% [
! Z+ O5 i3 i6 K+ y' I2 I
1 b7 S% }( Z% m T$ o! G: B回程的小路, 繞過幾個山頭, 忽見大漢溪, 復行數十米, 豁然開朗.3 `4 w. i% F: Q0 z/ g5 O
車行經過板新給水廠不遠, 即可見二高, 從有雞料理到交流道共7公里, 不要過涵洞直走, 就會接到隆恩街.....
0 \& [8 N& F' E% }# h! b4 _5 q5 N: L
) j+ j# b) J7 g3 T8 V0 O) R
# B7 N& }7 E; T4 S; E# Y
$ X. J" U- q4 C7 y後記: 至於為何會好吃到罵髒話? 因為整桌的人罵不絕口~~~
+ ~5 \+ `% F) k; C
8 B% p# H1 Y5 c% d6 ~+ p$ D4 ^7 s$ ]0 W2 ]8 a( _( r/ D1 j
5 U5 Q) r# m2 y' _% n: {
& ?: Y j/ Z+ z/ h l/ y5 i) _9 G, o+ A) X% h
' q+ q8 u# S$ L {# T; O7 r+ `$ F4 ?! d; @
+ F' n3 l" B8 s5 z7 c7 f% U/ ?. A
' J, r1 ^, e. d( O- U. I
5 Z: `0 t8 L; S1 |/ }% P
8 _7 X2 l: c" h
9 `2 E2 d/ }1 [
7 L' ]6 \' x. d, t2 p/ d* _1 l8 i2 p/ x" }" T
+ W& `7 |/ {% Q& g; `; H. H; }
6 o2 _) U( v8 A$ y"為何現在才帶我們來呀!!!..... "
) P' y4 |8 g- e9 g8 J' w$ O$ t- k6 l) ~: j! A. P' W9 P
- t+ X' z$ X |. `" C/ w' U
; c% m) O: y8 C
* p: s8 L3 e' ]: r6 ~9 J/ {! ~
(版權沒有, 歡迎轉載)
$ \% i, E& z. w( j7 x/ f. _
( y9 v: }- E( b& k" D. P3 Q: Q5 q+ j+ d% D0 G
1 w6 ~" h R V7 t! s |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|