【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
- r$ P% t" R. h4 ?; \1 f/ l不要問我名稱...真的不知道!
. v& M) @  l) M

材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
0 c+ c( Z! [9 J9 ~7 x% C低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片
/ D+ i+ b* E2 P2 N* b
* u/ r: |" c: H6 ?1 n( B* Q1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
- e) I% G. k  o& f2 M, u4 A3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
- C+ l- F) R% e4 x0 V* E( y/ p5.塗在瀝乾的土司上,
6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
& V. |2 V: L& U% V1 H
我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
5 y" q: n! ?; K/ c# F" K$ M女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
4 V# W9 |4 a2 v! o* |
反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....
2 a$ s+ p! u9 P5 W' _; R+ @5 h
, l  X; g0 J& c7 f1 h: b) L# h2 x

/ L9 t8 `- h) t0 ?4 B8 Z4 S6 I
5 N$ @* {% C# \5 W. k! ?- V$ ?
. R0 L5 T) e" Y  R' L( K+ Z9 J% I



4 C& _! X3 Y5 Z
) W2 J1 S$ _' W! s



& P* R2 n$ `1 e& w6 b, `7 `
" A/ \7 |( d5 v. H% `
( Z4 l) [# Q! I$ v: i, G
' G1 \# H4 \, v. G  E2 r

7 [! Z/ R6 X/ R9 {- `0 h  v& }& x

1 Z% w- ?, ~( s6 M2 B

" B0 g+ ?) e$ y

$ W% n" B7 U1 S: X2 q/ v
$ j4 B) k# S1 Q8 a0 F8 b謝謝收看....

midui

$ c* ^4 w. s9 T( m
' ~( @5 l. k. y; r: t$ }....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

$ m6 ]1 y! w2 r' K6 o
屌～您的創意真的是無天際阿

另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

' c8 L: _* S" o( w* w' v  Ncheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
: S- M1 T9 O# _2 ^3 w8 H帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
; {7 `4 E  p& p5 m! G5 m$ P8 r我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
5 n7 h# ]6 ]1 W2 U火腿北大地圖超妙

0 ~1 ^7 a6 U* J& h: L. I我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!