【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
% b/ U/ g. f- Z6 V9 G& X& M9 x不要問我名稱...真的不知道!
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材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
( V6 f% ]! [. N& g9 t2 c7 v雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
$ a  N" H8 O! i- E. p低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
. M" y& a2 n4 m4 K. F副料:火腿片

# C" S7 y. S/ m) z7 y1.雞蛋+牛奶拌勻
* A6 I: k( D. Q% D/ o' @2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
9 L+ e) l7 n, C; s( h' r0 X; e3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
) o8 A* V, t$ a1 `! d, h4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
5 w( i% E5 Z- ?; e3 B& L) d5.塗在瀝乾的土司上,
/ s! K0 X1 Y( q+ ~4 x, H  G6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
  u) }( d- x( m* G6 ^7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,

6 N- g6 o; F3 k+ U# P/ L8 N% z我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
4 j: ^$ w3 Z7 n& ]' W+ g女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

% O. e+ \/ x# z$ {* D, P反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....


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謝謝收看....
4 A% Q% s  o& O+ I, [

midui

4 {7 B) l, _/ C$ m7 u1 N& R
# _+ u, Y  h( [% I; b3 [5 E- o....
( z# U% P- {) R3 K明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

  K* u( u6 R, g; [! p" O
屌～您的創意真的是無天際阿

, q. c6 n3 V, r; W# C另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
' p( X% F% D2 h/ Y  ]% ~% o) }4 P
& B" C- g, ~7 h2 ^. }cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!