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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 ! _, N) j5 S# j3 r, ~$ m

6 ?  A. z4 T( W8 B0 }話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
( }/ G) }; K% r8 d( z6 w實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
/ ~3 r$ b' K: q5 G% n- m- y& s" R9 V我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
4 j7 ?. \% }* w% ^有感動,但食慾持保留態度." I* _) K; D! c  v$ S

! N* b% |  o: u% ~1 K2 o9 n# g# L* h" t
& o2 P( W8 `/ _( |- t
) m" w, g* L% q& B$ d
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮. k+ E6 ]* j" C5 p( U
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
4 w1 S; T( A( J+ w. P# n3 J
1 L0 ?+ k( Y: o( L7 m8 T+ i- q兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
9 x/ V% Y! I4 I$ z7 m( V( u- K  z9 q加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)% U& n, M7 A" C( m" y* v6 A
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.
+ S" P) ?: s5 e( v" n+ d7 @(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)9 L+ f3 X# q7 E1 }. w: [
非常值得給一個讚!
* f  _; }- j! [
1 Y+ B& r. s2 Q3 D" W4 m! z: v/ d" v$ v
! ?% H) e- D7 O6 \; `+ S
/ i4 t+ M. u6 E
介紹一下菜色吧
/ E* W. r8 v* q0 d前菜:釀番茄和鳳梨+ v; `% v" [( w5 C' V9 r2 J5 Z
  r) V* ?3 r( b. u6 M( V- Q& n7 N7 @
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
0 t. G  Q+ ]8 m' L/ [+ U6 C0 B2 b" H: s" [+ H/ f* o; x: }! ?
沙拉:凱薩5 m: }" S% ^0 ~' U& m& q% o. R9 I# j
* I6 q1 V1 ^) A
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)" h* l: W1 Q! k

; `3 p7 O; |. V0 d
% h! C8 Z3 E# y甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶! r( o! ?4 d7 g5 q1 e+ i
  C( L) R% L7 w3 Y$ Y" k

7 \0 }; [; q$ K+ @最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
' m. y7 A( g7 q可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
0 f& H( b, D9 K# w& A這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
' `; e% T: j& m) b不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.: j3 Y! T6 Z7 `; R0 }5 N; r
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾, i- J7 P& H8 _0 G2 L& b$ T
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
. f; f3 m6 ?9 q* u" u% S
9 L9 b2 j" l# _" Z( R2 ]2013.03.02再次造訪...
0 i2 M  i: G' |1 h- O9 i% F6 I話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.6 U/ K3 L& Z' Z
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.6 L$ _3 I# M; C0 N
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!% I0 W0 [- \4 ^6 O+ `; W+ N' S$ B/ L" @
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐+ r3 u, K; n* @+ ~
(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
" K5 {0 d( J6 E: ^" k  K
大推~ 分享一下照片嘍~
+ z; M0 K+ i( J" N2 G湯品* y' P$ G1 O6 j. r/ F
( q3 v% r+ C/ r- I
麵包
1 C5 \' M+ b6 L" ^& {6 L4 T! C  S; n6 [
; m+ \; }* ]4 _& d4 _6 i7 h
沙拉
3 m" r/ c& w1 I8 F5 z6 c# h
1 d- }' i  Y8 [& H' {7 f主餐( C; f4 i' u9 j2 h9 c* T! x: F
牛排6 `3 Y8 H7 e2 n$ X4 c& V" I' L
* ~, M; I5 T. \1 Y: y2 o2 \" N$ _
鴨胸
6 A& J1 D0 I. ~# X9 {8 g9 {
3 _/ Z, a3 \! A# S% \松阪豬: v/ ]/ B7 ~) f: T
  H9 K, i% f# D  ?

# Z9 T$ T6 |+ {* T8 C+ o+ H$ j甜點* f, Q# i2 E9 s3 d2 S% c

1 w" {6 I) e, y% O/ Z0 J
; W( N; {2 I$ h6 ~" z/ z陳列9 f+ z) _6 F" `

4 Q2 J' Y" X  V' r0 n/ P/ t3 D8 K4 d+ w: e( X+ h: w& P
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
5 D. h7 d2 S' P* [6 c( ~. I蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味( `6 X( l0 `& Y3 Z6 @: ~* T# u

  b% N( K. Q. `# s4 h沙拉~我超愛的
- J' ]1 v, n; R/ K! J  U  J3 F, B
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
' A9 L8 h, u& i5 h0 Y! n! d( h. i2 o, B8 k' B) g; T  R, C6 r
油封鴨胸
: T7 |! M; e, F# s; v
; o6 \3 i2 C3 t, \  \& v牛排
& ~$ F$ e* [) p1 O. J' e- A
# F7 I3 M" q' M+ E我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧). y6 \& ]; L! a
- l7 ]- i) g7 Q5 G" O1 X5 _. I

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友# [% K7 V+ q- v8 }/ o9 J& K
還是比較喜歡這種屬於地方上% h! L; e  K' H6 n$ _5 m9 _0 C
有特色的餐廳

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發表於 2012-4-4 23:27:32 |只看該作者
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 6 i1 a2 p6 O$ I+ p3 A# g% h/ A
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!
0 _' H5 ?2 v# I; k# z" H2 F
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
% n8 v7 n) Y6 n8 f: e那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 0 y. _8 \& S3 R5 R* m$ F, X
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

8 ]( |' Y: L; T4 ]; l謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 ! v+ y9 x* h2 ~" W' g. c. _% n9 S
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
: D( y: y" e6 G
謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
  d1 Q- f9 Q% U# a* M  I, R! f# q招待好友
. R. P$ i" B7 P5 u; F還是比較喜歡這種屬於地方上
2 w2 r$ }& p2 D' b有特色的餐廳
; d, G) ~+ i; Q% t/ l& ?2 y
非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.: I7 L* h' y5 f( Y& x7 G- }3 \
現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57 , r6 O* D- d9 ^  o
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧4 \- o5 I& r" [- S- `
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
4 c. z: Q* p& Q1 i3 G# v1 }
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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