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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
; f8 k4 p/ z$ @7 s+ O  J7 [  s8 O+ B
7 Y# m2 ]$ _) I# ]話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
( }# O* a# a- C8 i7 i" S0 c. C實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.! h/ E! H7 v1 L( x# q
我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
, R1 H/ d- ?- u& b0 U$ B有感動,但食慾持保留態度.  W: O1 R- w( P

" m& x* Y3 w2 i* j  R9 ]/ A7 j: [, W1 d2 ~; S5 S8 ?4 w# d

8 R) l1 L; o( x! Y* j7 _5 [  J! L1 _( [5 T/ s
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
/ k( g7 n5 h% R. x推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"" A+ i- b' v- Y
0 \5 _$ E. p  p5 j9 ~
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請..." I/ V6 i, X3 t) c$ {# r
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)$ D/ v" c$ ?$ |* u. \
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.5 P4 l" p% [& ]1 y3 o/ b0 T% ]
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
! `( y/ U5 x6 ~7 f+ k非常值得給一個讚!8 v8 j5 J2 D, z7 d1 G' C

, R9 l& H( Z2 g" b" C8 n( G0 k8 z/ v0 y) v6 U

# i: m( r; g. X
5 m+ T5 g+ P- l" K) j+ g4 A7 j介紹一下菜色吧% v, P' A2 I! W+ a3 f5 P  Q, y2 A5 [, T) Y
前菜:釀番茄和鳳梨% s; Y! C$ W. Q: D) z$ K1 l
8 e$ @3 F2 z9 {" H& _) O  }! R; o
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)5 ]; G2 ~- V7 K2 r
3 |# M7 Z4 U8 o$ {5 T1 u
沙拉:凱薩
1 U) E& o$ Q: q. j3 M9 Y: m* Q2 r% {: q3 }0 Z; L# u" _4 H
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)
: a) Q3 }, S+ Q/ F0 N
, Z7 m9 u  w# b
1 A0 b* \4 ?3 i0 N+ r/ y甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
; N! t" I. Q* X9 Z6 L9 f. ?- [# l9 }! f2 j6 h

2 _$ G  S6 v" x. I# f最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
- O+ S* y0 ~0 N( s0 N# V. c8 m可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
+ ?$ k- L- H" I. v8 t這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
$ s/ J6 a  G* p: a+ K. w不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.' \/ ^& |! |) ]' B9 h! o9 k
你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾. p3 v0 H$ {, h! d
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.: Z" G" v. j; h9 P* B2 _
) H% Q/ G) y5 q  m' E
2013.03.02再次造訪...
! [1 ~: u" x3 f& S$ _# N話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
8 S5 }9 b3 O' N! ?場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
2 h+ x1 v( X9 S0 a" i7 Z% r而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!0 u/ c4 y$ @4 j, c
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
. [, d8 d& a+ B" B% B" ^9 F* w(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)
& x0 p$ V% k% Y/ `
大推~ 分享一下照片嘍~
% t9 P7 V- }& ~2 n7 \湯品0 N0 ?% p% ?. L! U$ S, L3 V; e0 S
% G) T$ x0 v. y' D5 ?
麵包
( a$ M1 ?9 E+ u& U6 {7 y' c" I8 `7 W- o4 p" q8 s* [# J
8 u8 |& u6 A" `  |% M1 @3 [
沙拉
$ l5 v( S- q) D+ B& z, w
$ J) I. l8 H$ R' N7 t" }' U1 ~  D主餐
" P. ]% o. j  U$ R% S8 G4 }牛排% ^+ O; A3 G) Y$ R8 @/ h& d" [; ~
" }! f: A$ q6 P' k  L$ t( G
鴨胸* _, k+ |4 j" R! _, F0 N
! r$ S: k+ w/ ^+ G8 a; Q# H7 ?
松阪豬
. M. _. g) ~; \" G8 Z' _
6 M8 \/ |  ~. @: b# ~
6 k4 T5 ?4 }1 X& L2 s$ {. _8 A" Q甜點0 z1 {& N8 f' r$ H1 K. Q
. [% c* X) [) G/ B
) k& g" p( a( U* U" S4 \  F8 M! g
陳列& O: @' H  r  ?
5 @# n3 \7 s+ R7 R- a) `/ y6 H
8 M( E# r" W4 f- @5 R6 B$ ]% k
2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~, s: b# G2 `* Y) b. C0 k
蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
' U1 D# R) B. r5 r, `7 r- ^. Q
' F/ o! v: Q! G( t0 g- V: ~沙拉~我超愛的" f% L$ ~; e* A/ J  }6 j

) x' }8 m% H( @( W; g6 O- ?麵包也很細緻柔軟 小孩很愛1 m% q5 F4 u6 ?$ k
% ]( i' b+ ?" l/ ~6 p) a
油封鴨胸
: I$ v) \/ s; ?. e6 A" ^! M, x- _. D( ]6 y" a
牛排
7 L+ \1 w: e- x2 b' c4 T8 R# X8 N+ q  C( q/ g7 E
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)
% ~2 J3 X; u" Y8 D  H
) U2 h* q: {- P3 s; G& V' j

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友& c9 h; c, Z, S  @4 k
還是比較喜歡這種屬於地方上
: U5 W: S- ]5 x7 @1 x有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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發表於 2012-4-4 23:51:30 |只看該作者
yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
8 Z8 _) f7 s9 Y請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

8 P5 f' q* X3 h& ~4 J在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
/ r6 x; _* K* G. g2 I那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 ; A1 L7 W; L' e+ ?2 |
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.
, P1 {" |# R) _: v# I
謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 1 ^7 P/ f/ W: _; `" ~- P, E' f; q
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

( ?2 V+ G) T0 Y# m+ a0 n謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
. F- \" m2 v0 f% w# B4 G3 {2 Q招待好友
* }' M5 k; l: I. ?4 m+ {8 ^還是比較喜歡這種屬於地方上
$ C) _$ H4 x4 ~3 c. u% Z有特色的餐廳
! m0 O) ]; k# F$ q$ H
非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
' ]+ A* v- m: m1 W0 B7 L7 I現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
0 X; E4 V% f$ X" B, _- M這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
4 \! d8 A; G% ?那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

3 h$ ]8 |+ a, j6 w% y鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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