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[食記] [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理

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發表於 2012-5-20 11:46:42 |只看該作者 |新文章置後
Mr.壽司' i) z9 m% U8 a3 e/ w
9 P4 c, T4 S! W! m. ?
大有路120號(牛津博士樓下)! d1 ^! B+ d" f* u7 x' J

  V7 h1 X3 d( m) g. X(02)8970-1133. [9 `6 W, f' z. v
-------------------------------------------------------------
) `1 _' }5 C4 [6 N這家店的前身是百元火鍋:21金,' L1 ^7 l% Q' a( G$ d5 Y+ J
在21金榮退後,緊接著突然就開了這樣一家店外寫著創意料理的壽司店!
" Y; F% d2 V, i第一次抱著嘗鮮的態度,沒有太有把握他會多好吃的心態進門.....' U5 z( ^; e: p& L
很意外的!他真的還不錯吃!" M- q/ @: \+ i  @1 ^
隔天,我又跟了同事一起去品嘗!
: \3 Q# F7 }3 ~$ y& y4 m8 j
4 u6 }2 R7 I! R+ F( w# s3 z! }* k: p% Z2 D0 y% [) G
* D2 |7 K1 H; G# w
這是我第二次進來這家Mr.壽司,: `% T: |; E; M' E- W/ h6 y
第一次進來是因為他離我住的上善若水很近,過個馬路就到了,
' U  H9 A8 C8 w; K0 M, H7 [另外就是想說新開的店家,所以用行動支持一下,: W1 r  m" x% J( Y: _5 c
其實我個人很喜歡吃壽司這種東西,
& c) x+ ^0 s4 T; Q5 m. t- ~因為方便簡單、又好看!
2 R8 m; c" L. w' w4 }& d, T而這家店會讓我吃到有驚艷的感受就是在於他的''洋風壽司'',. O1 f, X, q4 Q& h1 x+ D* v
就是店裡所標榜的創意料理吧!
+ ^9 H- g$ @4 o, U6 v: s真的很特別的味道,# z( w: C; K- u  j5 z( Y1 \, N) E% _7 I
有別於一般日式壽司清淡的口味,
' y: l1 ], W0 W3 {洋風壽司加了些特殊醬料、加了些不同的創意,, S5 n4 y  {+ _( y) g! L' f
" F- }- ~4 e, c$ p1 _  a

# y7 ~2 Z+ w" A% X8 E4 A6 a2 n& V  j% f這道獅子丸,是我目前評價最高的一道," y+ b# N3 e* T- r% t
類似生魚握壽司來點炙燒再加上起司吧,就是甜甜的壽司,
) F8 B  f, u, I6 n/ o* J很好吃~~~6 I, F- w! P( y% i. n5 |' s% t
我不是專業的部落客,所以我最好的形容詞都搬出來了...真的很好吃....
/ P' A8 h+ `/ s6 {( x8 z( ^4 O" P* t/ t7 \

- u  L* U: b3 w2 R& p' @$ q2 p1 K+ E  Z
酷斯拉!    非常特別的名稱!! B2 a+ z2 I! t4 Q! }( I
以往像酷斯拉這三個字,
$ h% R0 A  T- e( t誰都想不到會跟料理搭上線,頂多就是拿來形容人吧...
6 e& }; k/ i' v/ x; m所以我是因為他特殊的名字來點他的,4 F0 U% Q* k6 c7 i  G2 }
這是很特別的壽司口感,
; K1 N4 d8 T* k, x1 s" `/ ]3 P2 S% [; \海苔外皮有裹粉吧,下去酥炸過起來就是這樣!$ q/ q6 F% A) R( W8 x3 T% x
所以吃起來,就是有點酥酥脆脆的,口感很棒!
7 M  y2 v! S, ^9 g) |7 l4 e' @. @
8 k9 `% A- W; Y2 w
! [' H( C* m# ~4 f# n9 L% I
3 b3 r# J  X! N9 u, Y& N' t% R一條龍,& F$ n2 Z, ?! P3 R" h- w8 T9 c
照片中頭尾兩端那是蝦子!# y" r8 [1 l& M6 |2 T
上面是烤鰻魚吧,
! s( l% {0 h& v+ X這道也是洋風壽司,就是我很愛的口味!9 D5 L3 l- M: ?$ P; C

. n/ S& J* P' ?! E7 A5 i8 ~
+ X6 E$ a# U  k$ Y/ i5 D4 y. {) p! j1 [% \; B. o) p& u
通常啊,像我們不是專業的饕客,
7 g* h  [/ @2 [" O  c$ c7 Z來個"綜合"的準沒錯!$ D! T! N8 d5 \# H! X  G& E
不過這道綜合壽司我對他的評價也很高噢!
1 v  g. z  p: W% J. A除了價位平實以外,就是讓人有飽足感* D6 Q" I- e: [6 F& N
+ c5 B- f3 C; u4 K1 @

  f! @* ~5 L3 D# l# D$ s3 U; |; K
: o- J) f- R5 A" k+ y6 e( {生魚握壽司!
9 }5 N: b$ A. j% J: L' I這道我太愛了,非常非常厚實的生魚切片!  而且很鮮甜,
" z! Q/ E- r) c吃得出來食材蠻高檔的!
" a2 ?0 X2 o$ `7 z# e這道吃得出來讓人充滿幸福、精緻的美味
0 F- n" X% L! D( H5 A
  g. `! O% U( h) d  R9 `
. {; K) k0 x6 t牡丹蝦....... r7 @5 ], l4 n7 S
這是我旁邊的同事一直在強調牡丹蝦如何如何,3 ^5 l5 D+ q& Q3 L' L7 ?0 M% R
講的自己好像是專業級的老饕,
  c- w: d+ z5 @8 c9 |我心一好奇點一份來吃,結果上來我傻眼.....
, G  X. z- [* j/ w# z5 p6 i我從沒想過一尾蝦子要160元大洋.....
/ |4 o$ u3 n) n  H太精緻太高級了........., v6 R0 w" ^+ G7 d; U0 X
這道我是吃不懂啦@@!
6 ^+ ~5 V' y5 \" f* s+ e8 C7 ^* E' o, x' w& l3 s

! P  X- o6 e9 S8 \! W. k% }, i! I8 S% N( S# C+ `2 L! b+ }3 N5 ]
我跟我同事共三個人去,, @9 ^: S) Q0 L3 C* }
吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,1 {- t' b. P' V& ?! S- }* q
我比較推薦的洋風壽司價位約120、150,7 Q) h" l) a; h6 |) _* B* C
生魚握壽司180元,
! C$ {: p3 _4 w& A# H我是覺得蠻值得的...畢竟不用驅車跑太遠^^
9 L) V3 O) l$ A- @
* q4 W9 p/ u# q# x" o0 h---------------------------------------------------------, X: ~: f/ [4 v- U  B1 n
這是一間1+2樓的店面,
" a. Y) U& d+ I# ~目前因為新開幕,所以現在營業空間只有壹樓的部分,
+ f" U8 g, A  n) d9 H0 x3 z扣掉料理區,其實座位不多,; m0 p8 z* D! H/ K: V
但是來用餐的人不少,所以期待他口碑做起來後、口味可以再更多元!* U; a8 \7 v+ j: R' U! Q( y3 l

% }$ E. u' ~5 Z# E1 t北大特區這樣的新開店,儘管有些許不盡完美的地方,' Y6 G3 g/ m& a9 ^! |5 ?8 `/ D
但是,我們可以用點時間跟行動來支持這樣的小店漸漸成長!
9 t2 D% P! x. p% z# `2 Q
: [& g& w6 J, A) q# _! t8 C8 X9 q加油吧!
( w& l# V- N: H6 @. j/ b
/ e$ u6 `7 c  g9 v8 S----------------------------------------------
3 l3 F/ k* [6 k  t Mr.壽司
5 z! C9 O5 i! b; m8 f 7 x, N2 M( [, H3 x1 _9 S  [, h
大有路120號(牛津博士樓下)3 w  F! z! n9 B& x* F
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sinyin + 1 你不要這麼專業好不好!
桃妹子 + 1 很好~我喜歡!
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樂爸 + 3 在我工作室樓下,我也去吃過~讚!.
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連臣均 0972-722-065 (92)登字第030365號
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發表於 2012-5-20 11:58:15 |只看該作者
忘記分享價位囉.... 4 ~8 J; A7 L1 e$ w3 }
3 `# p! \% v' c% L& m
好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2012-5-20 12:08:59 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2012-5-20 11:58
) V3 O4 o* @2 i8 O1 h) G忘記分享價位囉....
% i0 `; W) ?: V: U. w
- k' J$ F/ c+ A) W+ U2 v9 D好害怕又是"高檔"價格.....怕去帶不夠錢...就糗了....  ...
( z2 Z' g8 p. ~: i
我跟我同事共三個人去,
( ^7 t% D0 p( {) E1 }  B) ]4 g# s) |* Z, n1 M5 v9 \+ ]9 B: R
吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,9 p  v  u$ d, D8 N

8 ~& r4 h, W( D4 d6 f4 v5 J我比較推薦的洋風壽司價位約120、150," c" t' `" e1 b' H' x/ s  O* q
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生魚握壽司180元,4 T2 P2 g. J3 ^; z) i

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發表於 2012-5-20 12:10:56 |只看該作者
臣均 發表於 2012-5-20 12:08
* e6 S% u$ N# Q$ t4 {我跟我同事共三個人去,) L: L; a, q7 X9 c6 h

+ c3 e) t. U8 r6 P+ n: Q# S8 \吃了以上照片拍的這些,總共花850元吧,
* l" k& ?) R7 ~3 O3 I  ?
不用破千的美食....
4 J3 Y$ a+ j. `' S6 K0 [8 v
( l2 M1 ]9 e* q, D太棒了....等等就給它晃過去.....
7 R: e, S" |; h+ @0 k  Q, F* Z' x: k6 a, w: Y! c% ]8 \; U5 e) S
感謝分享!!
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有點像是加州捲( z  U4 A( L1 n3 B& b
不知道口味如何
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KYC2012 + 1 對唷.我也是在想這個.

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真的是創意料理

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看起來很不錯  找機會帶家人去吃吃^~^
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發表於 2012-5-20 17:00:07 |只看該作者
看起來好像還不錯, 改天找個機會去試試看..............
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