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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。7 }2 P, G; p: d, r4 X: h
& U6 c5 d$ P0 n
食材:
; F. y* F! l" E/ o% [' I" v0 \
香菇4朵: C ^) Q+ _; Q) B( E9 b7 l
鴻喜菇1/3包 ' `# U, A9 P; j6 t7 ~6 X! d+ A6 f
美白菇1/3包2 ?/ t# ?2 X- O2 h
米2杯
+ G6 i, I1 Y0 E! X# t+ H- h+ c2 q9 d u" @2 i+ z
調味食材:
) \1 H- a: `/ O3 H日式高湯) T, B' _: J4 l! j: O8 U; e9 n9 d
薄鹽醬油2大匙 ' A. I) k& L+ G; Z; G
米酒2大匙
, y7 a$ N8 ]- C- H( a4 I味醂1大匙 " d2 h# _1 }! N9 N* b. M
檸檬汁少許
2 D2 X* N z7 A( f Q2 @
) g1 z+ Y: U4 a3 Z \' V; \做法:
. n/ [# l6 r. Z# H- J& k: E* J1.把食材切好備用
& A- _ U+ t% h# x4 r; _2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇% \) e: M/ K' _8 p
3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘
8 Y( j2 C- W e" i4.享用時加點檸檬汁增加香氣
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