日式野菇炊飯（電鍋版）

noriko

又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。

食材:

香菇4朵
鴻喜菇1/3包
5 B1 `8 g  ^5 \美白菇1/3包
米2杯

2 s" J6 D! @. D* [+ v1 _調味食材：
" i: ?% {- l; I% K5 h; @# c日式高湯
% S1 l6 g, u. T7 I+ s" A薄鹽醬油2大匙
- U: o+ R5 z6 y( M+ {3 K! q米酒2大匙
& y, S) c6 O6 {4 C; B味醂1大匙
檸檬汁少許
4 M7 z3 I$ L3 I' O) ~# P9 K5 Y& C
5 `  L: b7 U! ^7 [' R做法：
1.把食材切好備用
8 g" q# ^3 r% ~9 a$ F0 X3 p% Y2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
+ y7 i7 y+ c( M1 `7 x3 g1 ]3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘
$ a1 h2 S- g6 {* W6 c4.享用時加點檸檬汁增加香氣

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5 E7 K, W& }1 G/ t3 i5 M

chocmeme

高湯跟米
1:1
; b  W1 O, u! d  N0 v6 {嗎?

noriko

300ml
, v. D! s0 ?9 Z# v5 d: J歡迎看影片會比較清楚喔。