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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。
5 V3 _; B1 H$ e4 l, D5 A8 j9 O7 T
食材:
& e- a! T5 k# w+ H4 a3 H3 ^% `" t/ j* c# w% Z1 S
香菇4朵$ n4 w4 s1 f! P2 B) G b B; [7 H
鴻喜菇1/3包
! v2 r: t+ ^" Z9 ^6 E美白菇1/3包' t, z' l' p0 P: G; D3 m* r' p
米2杯( i% ?5 q: }& Z! @% g
: I5 F5 \6 |7 L. h, `
調味食材:; h; H: K8 w6 ~; {+ [
日式高湯4 R5 Z; [7 \+ W/ q' D
薄鹽醬油2大匙
$ e, K. P" ~8 w) i) ^米酒2大匙
/ q6 ?% C& q! Y' u: d/ j味醂1大匙
6 h/ i/ V, h; W檸檬汁少許1 @$ R2 K* h" l1 G
! W; N" m7 [, ^3 f/ A5 n1 ^( U+ {做法:
/ S$ m: H' D9 c8 @7 b5 g1.把食材切好備用
' y1 P S- _; k b5 X2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
4 ]3 A7 A6 V$ u. I7 s, o1 \5 s3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘4 f( {! y# o1 D! b6 c m
4.享用時加點檸檬汁增加香氣 J( j v& z8 @ Q7 `' n
* e( L# z% R" r i5 P7 ~; G J; U- Y. J
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