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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚，自己做的素料最健康，低添加物│Vegan Codfish.
& I. W" J# w4 P3 P: K; O; A# W- R6 u( Q; K
自己動手做素料, 一定很健康, ! i9 w8 H. w- B
低調味料, 低添加物,
0 N+ ]. d# }/ w% M- J) f其實素料自己做不難, ) t3 x$ k( o& p5 r2 o% H. T! r g
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
) j9 [' p' @, h8 c就可以做好了~
7 }% p& H8 g& X$ h這一次的素鱈魚, 作法很簡單,& v `9 |( O; r: Z# Q3 M
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~$ c( Q0 t8 _% x1 M; l' Y# |% U
. `- p- }4 t$ o6 T5 V& C
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就不會漏接好吃的料理影片了!- \+ |6 a U: a
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材料：* O" f2 Z: ?7 V! p+ {# a8 d
豆包漿400g
2 Q, `1 z& c+ [. Z3 X" E9 Y海苔片 1張
* o8 c' d( L, ^1 ^1 b3 S) o檸檬 1/8顆; Q! I3 E" X1 N6 Y7 w8 X
玉米粉 40g
3 x7 i* ~! ]7 k玫瑰鹽 1茶匙
& `6 K* t) ?2 r0 n& s% [. F( A' p7 g& j D1 z" j# X: `" V5 u" ]
Ingredient:0 |/ A$ Z' x, i. _
plain bean paste 400g
' }! n% @3 d/ N1 ydried seaweed 1pcs
. F( y) C4 v7 A" D+ s" Blemon 1/8pcs7 P! U& v" l$ C
Corn flour 40g
; C, r: V5 G' \Salt 1tsp
8 l7 q1 w$ H/ d# b: ?7 _& t k# e6 ?6 n" }: W8 F% }) l
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發表於 2019-9-24 14:17:13
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