【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食...

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( S) R6 h+ V$ j0 F) ^. t: S) J【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe.
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3 }) w! W; M% A" C$ `1 B/ K蔬菜高湯, 到底是甚麼呢?
市面上賣的蔬菜高湯, 好像都添加了過多的調味料,
" h+ g" S  I' {: B- i自己煮的最營養, 原味的最好了~
這個蔬菜高湯適合用來煮寶寶的副食品,
這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養,
" _1 M& T; O* T# p大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯,
% J4 a" e$ y1 D1 F2 y* A非常實用的蔬菜高湯,
! d$ E( C6 `1 R* t' n大家可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。

材料：
高麗菜 半顆
7 l. d9 i/ X/ r) I9 x& h白蘿蔔 半顆
玉米 2條
1 I  O4 l6 V! f! E西洋芹 1根
老薑 1塊

Ingredient:
2 z& I1 B7 ^  S$ G; H* ucabbage 1/2pcs
White radish 1/2pcs
6 N1 M4 _& _6 e, s. D* wCorn 2pcs
% I( p# ?5 u9 }. `" _; r8 ECelery 1pcs
Ginger 1pcs