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[烹飪討論] 【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│...

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高中生

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發表於 2019-9-17 06:44:49 |只看該作者 |新文章置後
' F3 J; a: Q/ C5 A, o# j8 U% _7 ?# m
【家常料理EP104】義式番茄筆管麵,新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.
, p% w0 c4 T" G# j, g
9 j2 N; J7 j0 g" H5 ^/ I這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵,( a, A; B0 u( e* X' C
味道很像餐廳賣的義大利麵,) m) G6 @  S' N/ V/ b
自己煮,可以真材實料,用新鮮番茄熬煮的醬汁,
! h5 V  J: J. t+ A/ j! a; q0 O  K健康又營養,
$ |9 L: h" ]7 g% e- a義式番茄筆管麵是我們全家最愛的料理。
6 q/ f5 R7 `. |% ^+ M' S2 {, S% R* t- [+ G- b* s3 z2 G/ {; @
材料:1 c+ }0 V6 \9 u9 K
筆管麵 200g
" \  Y* t0 Q* h4 U馬鈴薯  150g
0 [! ~; _0 t4 h  }番茄 500g0 @5 P& N/ @- D
金針菇 80g
- A$ r, L9 ], b三色豆 70g
) q" Z" f0 r  T+ x0 G! H# g* a* y1 B玫瑰鹽 10g
/ u2 S0 e! I3 P8 Q/ o" W- |鮮味炒手 5g2 x3 k6 L3 z& Q7 q, G) P+ C  U$ i. W
二砂糖 15g8 e& z: N6 Q  x, n" `2 F% i# B
俄麗岡粉 5g3 G) N* i9 R! P1 H$ Y4 G
番茄醬 50g
, I) [5 |% j8 N4 N4 K8 ~3 z油 30g8 E9 B) g# w& G/ g! p

: l$ v% u9 Z9 P8 E* s! BIngredient:
7 h% Q1 {1 ^8 l' N6 F! Q( L  OPenne Pasta 200g8 s) i2 X$ D' z& B2 t
Potato 150g6 }# O6 s$ @; d+ H+ U1 S
Tomato 500g! O  ~- a4 Q( V4 ]2 l7 a
Enoki Mushroom 80g) _6 e: m* V6 O; t6 P
Frozen tri-color beans 70g8 O, N/ b2 U1 W# H1 ^
Rose Salt 10g% d( F( e4 L6 M1 T# U/ T4 h; T$ C/ @+ o
Gourmet powder 5g( H# V, e9 Z4 G
Sugar 15g
$ Z8 x& h7 U+ E9 w- {Oregano powder 5g
( S4 t9 x$ j% CTomato Ketchup 50g: q' p% w) G$ i+ a9 `  Q* X
Oil 30g
" K5 n, y2 u5 `- X" M  t. z5 y3 n3 ]

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碩士班

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沙發
發表於 2019-9-17 08:16:21 |只看該作者
期待別種義大麵教學' F* f- H5 M, ^  H9 i: h
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