【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fr...

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  U- e, a; s4 [9 j4 o, o【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.
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零下廚經驗也會做的料理,
7 |, L) U. g$ v) Y% O. Z8 @脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
3 ^  ^" W7 M2 o- _偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
2 F' t" E; h% E) o" {" Y" Y% v, e是很好的選擇喔!
0 E' N, J: h6 {* K! j8 _* [簡單快速就可以上桌了,
9 H* q3 ?6 A) a6 I0 d, Q再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!

材料：
% g( p, J+ \; o6 v, l2 X, {草菇 160g
中筋麵粉 30g
4 N' A: [. ^* M' i水 50g
3 b& |, D$ C. L3 {8 U6 R) }, _九層塔 30g
( P' h! f4 c, c4 l* R7 a: N" o麵包屑 適量
油 適量
9 y- B% U$ @9 W( x胡椒鹽 適量

. Z9 S, [) u9 ~% ^- }! k5 w& vIngredient:
' B* O3 t. T$ x5 v! Kstraw mushroom 160g
plant flour 30g
3 Z; J) g8 z! @5 `water 50g
basil 30g
/ s4 r1 v# \- h* Xbread crumbs proper amount
oil proper amount
peppere salt proper amount
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