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1 }. j& U' S* b6 H9 s1 P【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters." i2 r# H- Z6 V3 ?
" D; W- H5 _4 k4 d* R零下廚經驗也會做的料理,& U3 O! ]1 P( _( ?' ]( l( W
脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,1 ^; ~7 _$ U) R" l% d
偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,% d$ p, `# R$ U% h3 p' [ m p
是很好的選擇喔!% I# ?5 t: J, C
簡單快速就可以上桌了,
: Q7 e' {* D1 _) h) A0 d再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!% e$ G! m4 G( ?+ C4 W7 A
8 N# f6 ?$ @+ P2 N, x; {# x材料：6 z5 E. ], {/ y- ~* D y
草菇 160g
# K7 h9 `/ L# x, W/ A中筋麵粉 30g" K& N$ w t( c4 N/ ?, c
水 50g: l# j+ f$ Q: ?4 L5 r
九層塔 30g) F" L. e! A; w* ?
麵包屑 適量! e) z' w; l9 q3 f$ ?3 A: B9 A- i
油 適量
" H- ~* u) S- C: M w0 h' A3 X胡椒鹽 適量7 B3 t( V" p6 Q" x' |# t0 V
" `7 _6 |3 j, a7 }Ingredient: n2 q9 C% \4 r; ?; k9 v0 D
straw mushroom 160g. \% I$ d ?; Y' a
plant flour 30g% D( @$ ^: G9 h* j8 O" u
water 50g* H+ U2 S6 I; c4 n$ r
basil 30g
6 B w( H0 I9 ~9 y& ~0 R4 q# m: c1 g8 rbread crumbs proper amount+ O; w# ]$ w/ c0 l
oil proper amount
9 f1 o+ d. L, |, ~- Ypeppere salt proper amount; t; M6 w$ _3 ~5 H
P o& s A7 e3 Z4 e! M2 {) y- S* S
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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