- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
3 a# p5 P7 h# b8 e7 m【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
0 d1 A. U% d3 P ]
7 P; Z/ q' l x5 E4 S# }/ K: A: y三步驟快速上桌料理,) v4 S. {/ p# }, q" h ^, H
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,( h" z4 H1 J! h+ I" S0 {
每年夏天一到,
: W2 }* W' y4 h7 Z+ C, U0 V @芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
6 X* z% R4 Q$ R- c以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,
+ A8 }, o4 y0 t8 \) M" M2 N/ n來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,; T5 P2 X" Y4 k+ f
想說味道一定是很奇怪的料理,8 x) G6 U8 u _0 {# G. U2 H
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
7 N X$ D; {1 X% o完全可以接受這種台式涼麵,
7 {2 J2 M6 B2 f& ^- P+ [- x8 \反而每一次一到夏天,( y4 R+ A/ D, G: K& X x4 T3 x3 y
就會開始找涼麵吃,' \) v( C* p+ G5 W
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!* f3 A A3 O* m8 i
+ w' ?% S" w- C. r& W
$ t6 X5 w& A6 z, [- F) ^6 I材料:8 |& p& T3 G9 t: }# o
細拉麵 2把* y) i+ a# s( h6 h6 D
小黃瓜 1條
% t$ X/ [3 f; R5 U8 [紅蘿蔔 1/2條
6 \( Q$ j$ E1 P* V. u芝麻醬 5瓢羹" L- E6 g r3 O$ u
醬油 2瓢羹
* f* Z9 n0 a8 y3 S" e9 k, A6 _9 b香油 1瓢羹 [9 ~4 m. b T8 U( h6 V6 G
檸檬 1/4顆
+ X6 D9 v3 y( p* R1 K, z3 ?: H4 [8 P8 O% J/ Y) l! T* n0 Z, M7 i
Ingredient:
6 q+ e) y. F% F; }' c. CFine ramen 2pcs
3 f1 w. f* ]1 ^9 ~1 XJapanese cucumber 1pcs
: Y( {5 u( W/ Q7 V4 k( [. zCarrot 1/2pcs' f. ^- Q1 L3 R0 S4 @% }/ [
Sesame Sauce 5 spoons( V9 D% U' J& }8 M9 }2 Q5 |
Soy sauce 2 spoons
# Q3 F& O# @* C6 S) |% rFragrant oil 1 spoon
- `, C* X$ c4 bLemon 1/4pcs1 a) h" Q3 j1 v1 U8 s
% N x! N2 R4 m* s4 Q
|
|