【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!

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' L4 n$ [( F2 Y$ x; r. r( H  P- p材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
3 M: c9 W0 {) M4 n* d厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
# F) Q5 ?- X4 T7 r8 J/ ~, v% h( S低筋麵粉...隨意(3大匙)
# F" Q. F4 S4 g  r6 j% L+ S: T牛奶....隨意(80cc)
) U2 T) I& K7 `! a  `  u9 N副料:火腿片
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1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
4 p& ~( H3 C7 F) Q4 H1 g# B8 J3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4 U. {7 h4 v1 ~9 o9 D: r) Q4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
; m/ @$ z; r3 r, U# ~* E* n5.塗在瀝乾的土司上,
) U" D: O( ?- A: `6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐

/ Y* P) _9 W% r0 k2 u6 z2 N做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....





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) A: v- p+ t5 H& {( y謝謝收看....
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midui

9 ?" t; R- G9 W! B" P7 ~1 ^, ^....
4 _5 G' A" l& e. k明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

  M, X) Z5 _& [
屌～您的創意真的是無天際阿

/ |  R2 I9 C% A另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
5 B1 K3 M' O, \  V3 L% r5 ]/ K' k
; i; b- a4 S2 B4 i. M2 e$ d) ~/ ocheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
0 p. q7 x, Z7 {7 T. t帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
$ a  ~% p" W$ N. n; ~+ d3 g我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!