【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
不要問我名稱...真的不知道!


材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
# G. J# ?% M7 I) D# b4 I. T! \1 f1 @! Z雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
+ }, ~% T- c9 G# `; w+ R牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片

. ^( t: @; H' p) e% n' D! E1.雞蛋+牛奶拌勻
2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4 P) Y$ r! T0 x1 z9 n: G4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
$ s7 B  B; d; b7 [2 Q5.塗在瀝乾的土司上,
: X2 c1 ^* Y! H  D8 s1 T/ m6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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5 w+ X& ~3 i: s  G# y; {2 `做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,
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我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
, L* b& A( F4 X: i7 C6 }$ ~女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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2 b. a" x: |7 g2 T反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....
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4 T/ i' w* s* P2 E謝謝收看....
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midui

! B% o7 W/ M9 E/ P7 R$ Y7 Z& o) l" w....
7 p. _" y7 y& W& s明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

- Z: N( ~% J& \, H+ o屌～您的創意真的是無天際阿
9 z1 B3 p1 K; f/ }8 w) ~8 ~! d
8 y/ u7 S$ d$ _  N. X5 p# L另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
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cheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
! L& ~9 S% n1 o  ^& j帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
7 @: a7 c* B8 N. w" e我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

- j0 o- j" C  G: M1 N" X7 F& c0 |' d我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!