【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
5 ^7 ]5 Y& y# ~0 I不要問我名稱...真的不知道!

9 Z* i: S  J- L7 [* _
! F' Q6 A4 C" _* {& [: M材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
雞蛋...隨意(1顆)
( _7 [8 q+ Z8 H" ?6 i乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
牛奶....隨意(80cc)
副料:火腿片
: Q; F- e3 z1 v" ]& p
2 b" s7 z( h* L" \/ d+ M: @' ^' A. [" n1.雞蛋+牛奶拌勻
! B0 u+ O+ A# O5 q- t# A2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
  l9 J6 f, |* ]3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
# L) q3 L, N, M, s  R: S4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
/ v, B8 U- @6 K" o8 @) v5.塗在瀝乾的土司上,
* J4 e( p% h8 [4 o  l6 Q, s6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
! J* r0 i8 K" j* J7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
2 m. A9 f) N% Q7 E0 P
; Z3 L; o( d" r, ^. P# J做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,

* O, t" J# _' g8 x我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱

反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

  C3 q: L7 H* A

; @* C  @, h2 E" p4 D% F, F
; b2 h9 @. @& W" z* y

5 F# k! T% O+ z' T" |


% H; j- m; a& A/ ]/ S. i
/ i5 j/ R% o6 W/ {# i

' C( a" t  Q3 H) U2 Y+ z$ g
& l4 F% x# \& _- e
9 H8 l, g3 Z% v8 H3 p) A; E# {
% x" u/ f$ q/ r: N! e


- g& x0 p8 e( Q* V

) j1 V+ l! o* O! j" i

& O: m: T  F( y
5 W9 D& i( k6 F* P- j/ D; ^
) z; a* t$ o$ E. ~2 f# J
+ b* I7 O1 Y$ V: _
, a! ^  s4 V1 x; K; x謝謝收看....
/ O8 S0 C1 I2 ~& f

midui

....
明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

5 P! Q/ ~! H( O
; _$ l* l8 z& ]$ z6 O% X, Y屌～您的創意真的是無天際阿

! S3 P$ c- G2 v" {# D0 X  ~0 l2 \9 t另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐
3 ^: O% o( k! h; H  i6 }) x; a) f
+ ?/ M* ?* L5 j+ B1 H/ h9 A! r- Fcheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
3 X- o1 X0 f0 y7 X6 D5 k帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
0 E- p& I( H3 T* N7 O; ]6 q. J我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
火腿北大地圖超妙

" w2 z. _9 A* n" ?* C5 r我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!