【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤

A君的爸爸

其實這是學校的義工媽媽教我亂烤的,回家後孩子跟我又亂亂改良了一下..
5 ?/ L, H' f1 P* V# f6 o不要問我名稱...真的不知道!
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" l4 W! w, }  N; k0 i' R* u% X材料...括弧裡是我用的量,僅供參考..
厚片土司...扣司扣的最好,又便宜~
0 z! w/ K* A* y' r4 _0 s雞蛋...隨意(1顆)
乳酪絲...隨意(抓多少算多少)
低筋麵粉...隨意(3大匙)
% a4 K4 t) q8 C" Q1 A牛奶....隨意(80cc)
- H* T* l& P2 F# Z0 K: ?副料:火腿片
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1.雞蛋+牛奶拌勻
: X0 [: R( F1 _! h! `2.土司兩面都給它浸潤一下,這樣烤起來才會外酥內軟,喜吃全酥的這步驟可省略
( Y3 m/ P7 j, G) @9 ]) n3.一定要瀝乾土司..不然會到處滴....
4.剩下的沾料, 加入乳酪絲跟篩過的低筋麵粉,攪成糊狀....
4 ~) U/ N/ F* V7 d- A5.塗在瀝乾的土司上,
% i2 r% E3 p; C; v* J  L6.如果喜歡牽絲的感覺,可以再加一些乾乳酪絲在最上層
9 K$ j" Y1 Y& ]2 V7.送進烤箱,上火下火都是200度...一般的小烤箱也可以喔..烤到表面微焦就可出爐
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做法上...彈性很大,看你想怎麼變就怎麼變,

我家兒子喜歡放很多起司絲..燻雞..蝦仁
5 \, [1 ^8 e& ]% _女兒喜歡+火腿+最上層打一顆蛋...一起進烤箱
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反正,愛怎麼玩就怎麼玩囉.....

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謝謝收看....

midui

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' D; C$ \  \& U: F....
6 w& z7 I/ {% W( a# F/ T; a明年有錢我要買一臺烤箱...

阿彬

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屌～您的創意真的是無天際阿
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另外提供一道高中時候住校時, 學校提供的一道早餐

/ @5 d* [) N; [) Scheese + 玉米罐...煮到膏狀...然後淋在烤好的吐司上～ 真是絕品～直到現在我還回味無窮呢！

小王家

下午也要去買土司來試試

小彩

火腿北大地圖超妙

瑜珈媽

感謝可愛的A爸分享創作 ~~
& W5 }( E3 I7 q; f帶給我們準備早餐的靈感

KaoAndy

A爸，用青豆跟玉米粒再把北大象徵地標標示出來，您這份早餐地圖會風靡北大特區，把這創意跟 奧斯丁 換折價券?

imay

這個棒！而且簡單做，輕鬆吃。
  ~$ t/ X0 o3 N) m我家的人碰到我算他棉好運！我這樣賢慧....

bly26

小彩 發表於 2010-12-29 11:49
* G2 ~$ U# s$ x; I! }' Q$ I1 g8 Y火腿北大地圖超妙

5 \! Q* e; }7 g6 y# ]" X我也覺得超有創意

老熊

火腿北大地圖...你贏了!