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- 2019-10-18
 
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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.4 P0 W5 _1 O! `+ n5 P
) i! ?" n# U) R* i2 p$ y( G6 X自己動手做素料, 一定很健康,
" N+ }7 |' S% M8 x低調味料, 低添加物,
1 o0 I! ^. \+ h5 Q) y( p其實素料自己做不難, ' ]# u5 ~+ B( y! f$ M" y1 _( u) X$ _
只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,& o' ~0 t5 ]( I* n7 ~- W
就可以做好了~& Q) N2 f( @7 I4 r
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,) T- U' H# G4 o8 u* {7 |& h
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~
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材料:' ?5 I' f; M# p
豆包漿400g
. X4 d5 N. y$ v1 p( Q海苔片 1張# }( C+ `) v0 v
檸檬 1/8顆
. a1 D: |( ]* _; j( P玉米粉 40g) k# v3 s8 E0 D& t" K' q
玫瑰鹽 1茶匙0 R" P5 A: a: C2 ~- T5 E# k P
3 _- Z& v) I' j7 N8 n; [Ingredient:$ h0 t2 ]$ |& B G
plain bean paste 400g0 k, t2 R! H+ q4 _$ ^$ s' J+ |! O7 c
dried seaweed 1pcs
& [8 _# e8 d. F" a% Glemon 1/8pcs) }) H4 D. l2 N- d
Corn flour 40g% S6 r$ b7 r& Y' G
Salt 1tsp
" F6 k1 S5 k/ H! F
3 M( G8 U5 w9 R
, }& X) o2 j$ W |
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