【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食...

qistinwongtv

; X! Z8 H! G5 T) h【家常料理EP105】蔬菜高湯，精華濃縮湯頭，適合寶寶副食品、大人湯麵湯底│Vegetable broth Recipe.
) j& x7 A  ?/ ?+ I, {" O( f$ P( l
蔬菜高湯, 到底是甚麼呢?
0 a3 ^- \; w1 h市面上賣的蔬菜高湯, 好像都添加了過多的調味料,
3 x5 Q8 _2 h7 n- `) I自己煮的最營養, 原味的最好了~
; _5 [( x$ N/ b; b* n. z! E這個蔬菜高湯適合用來煮寶寶的副食品,
這樣熬煮的蔬菜高湯, 用來煮粥, 素寶寶絕對有營養,
大人也可以用蔬菜高湯來煮麵、炒菜、熬湯,
$ X6 T1 ]  Q/ q) {7 u非常實用的蔬菜高湯,
: |/ }6 L( d5 @5 O# m$ d大家可以一次煮5000cc, 再放到冰磚盒冷凍慢慢使用。
* f  d# \. h! }  ?6 Z) M8 H
) I. g& K" q6 f7 g5 h( o; v材料：
, g( @- m0 q/ o8 B9 g( `高麗菜 半顆
白蘿蔔 半顆
玉米 2條
西洋芹 1根
老薑 1塊
& l% Y, F# b) _' f
6 F1 ]; D6 Z. c+ s5 gIngredient:
$ y( X& {7 C. j+ P! i" p9 Rcabbage 1/2pcs
! U/ X0 r" s8 F" u% H: T* }White radish 1/2pcs
# e, k, i! q, @Corn 2pcs
) S  k2 n4 `- O! U& yCelery 1pcs
7 L' F' i/ e% F9 k. NGinger 1pcs
4 g) j6 ?+ z( j. Y0 P7 d
1 [( I% `% b7 @5 J4 P; @* Z1 \0 u