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3 G8 n! Q+ @, E- v' B( _【家常料理EP103】脆皮蚵仔酥，零下廚經驗也會做│Crispy Fried Vegetarian Oysters.
1 V' j" m0 a' k1 V* Y
. `+ C9 b0 t+ b. ?8 s7 c7 }" |( ?零下廚經驗也會做的料理,
7 Q& S7 P3 T! q; U( L( ?, U脆皮蚵仔酥, 這樣做低油低鹽, 非常健康,
! {* n1 E# S, z偶而讓身體清爽一下, 用草菇取代蚵仔,
8 @/ {( E: ]+ j- s: q, n是很好的選擇喔!, X5 o( d' {" Z$ M* s3 ^; \* u
簡單快速就可以上桌了,- X- {8 J, Z- ]0 r4 l5 Y
再來一盤青菜, 孩子們就可以吃得很開心了!; i2 p- U( L! S( r" W' K. y
6 x6 I0 e% I0 u- ?
材料：
# `/ G' i: w1 l: O; U! ^草菇 160g
5 c) p% ^6 T. S2 G- H( x! Z2 V中筋麵粉 30g
' S3 @, D4 J0 Z/ Q0 S( @; E0 A水 50g
1 K% l) u# h7 F: }4 ]! l九層塔 30g
z; b) k1 q# R2 ]% l" s! _( ?' g. r麵包屑 適量; t A) ]9 U" l. o
油 適量; {( y7 H! m3 G3 |( \1 B" i
胡椒鹽 適量7 K1 P2 z: q6 o6 ^$ u6 `
% v8 |7 H E% w4 G0 n0 rIngredient:* s2 w$ n9 A9 ~
straw mushroom 160g
$ O5 H( u7 A5 _9 X3 Y2 u" Bplant flour 30g) x& x; C) p5 ?8 ]( c
water 50g' V8 e" V2 k4 r/ ^7 K0 g% F
basil 30g( H2 f; ~! n) r1 ~. J
bread crumbs proper amount( u- v. \$ k# w
oil proper amount
4 I( _9 f; l8 s7 _& ]peppere salt proper amount3 p8 w4 M- R: m& b" |
% b6 [, w/ P* G3 V$ X' ~( S+ v; z |
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發表於 2019-9-14 10:47:51
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