9 _- ^. Q e! o; l- H* V【糕點甜點EP17】爆漿椰糖椰絲糯米球,家鄉的味道│Kuih Ondeh Ondeh.. i1 z( A$ x1 f( }, i; u( a
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這是芭樂媽最懷念的一道糕點,$ d, E" w2 Z- @3 s
做出來的12顆,, r H/ z) z) o, s0 I4 _6 y+ y/ s
一家四口秒殺, 3 S) b) w8 F' u- [: j. r8 \瞬間就沒有了, & H1 h5 Z6 L. i7 R0 K: m* [好吃的甜點, 家鄉的味道!3 g6 V# J, y; R- y* j
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材料:4 f; w6 X' X9 U. c: w
糯米粉 100g 6 z5 T& ` _8 q& U/ O8 a& H木薯粉 35g 7 j7 @3 n/ M" S3 r( Y5 L( z* _% \糖粉 10g* i# |/ k" B2 ^1 P6 _
椰糖 100g 5 Q% f7 {5 v, U u E- \- r8 D斑蘭葉 15~20片 ! ^9 A1 j& U3 p* P* u d清水100g 8 g }! z$ Q4 e2 b! O, s, f椰絲 適量! P$ D* h5 e9 G2 f* E' P9 a
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每顆麵團20g, 可以做12顆。; \: r* ^, ^$ H* u i5 H5 n
5 s Y9 L5 y# @/ n3 u% J1 `Ondeh ondeh is the kuih I miss the most in Taiwan.! B' Q! _; N" C5 p/ E, l, w! K9 W
My kids like so much.0 \3 y7 U& g' F0 M% C. w1 c+ F
Delicious dessert. the taste of hometown!( v3 J2 ^: `# a, Y3 [